Это самый простой в мире яблочный пирог. Он выручит вас всегда и когда неожиданно нагрянут гости, и когда домашние захотят сладкого, а под рукой практически ничего нет.
Ингредиенты:
сахар — 1 ст.;
мука — 1 ст.;
манка — 1 ст.;
сода — 1 ч. л. без горки;
ваниль;
корица;
масло сливочное…
Обязательно стоит приготовить чизкейк со сгущенкой для Ваших близких, ведь он получается очень нежным и ароматным настолько, что будут просить добавки!
Ингредиенты для приготовления чизкейка со сгущенкой (без выпечки):
сметана (20 % жирности) — 450 г
печенье — 300 г
сливочное масло — 100 г
сгущенное молоко — 300 г
желатин — 10 г
холодная кипяченая вода — 3/4 стакана
Приготовление чизкейка со…
Мясо по-французски готовили, наверно, все. А куриные грудки по-французски не менее вкусные, если не более!
Ингредиенты для приготовления куриных грудок по-французски:
куриное филе — 0,5 кг
твердый сыр — 100 г
сметана — 4 столовых ложки
майонез — 4 столовых ложки
шампиньоны — 200 г
репчатый лук — 1 штука
сливки — 100 г
соль, перец — по…
Яйца пашот — традиционное блюдо французской кухни. Сами французы его редко едят на завтрак, чаще подают на обед в качестве основного блюда или презентуют как горячую закуску. По вкусу напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее.
Несмотря на то, что готовятся яйца пашот достаточно просто, они не всегда…
Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом
Ингредиенты
фарш любой
соль
перец
Для панировки
яйца
мука
Приготовление
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать…
Для меня более привычно название этой выпечки: сочни. Но часто встречается и другое наименование: сочники. Так что я буду называть и так, и так.
Привожу самый базовый рецепт сочней (сочников). Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.
Ингредиенты для приготовления сочней:
Тесто:
700 г…
Мясо по-французски готовили, наверно, все. А куриные грудки по-французски не менее вкусные, если не более!
Ингредиенты для приготовления куриных грудок по-французски:
куриное филе — 0,5 кг
твердый сыр — 100 г
сметана — 4 столовых ложки
майонез — 4 столовых ложки
шампиньоны — 200 г
репчатый лук — 1 штука
сливки — 100 г
соль, перец — по…
Скоро женский праздник, и мы опять будем накрывать праздничный стол. Думаю, я не ошибусь, если скажу, что большинство женщин обожают десерты. Поэтому сегодня у нас именно они: фантастически вкусные десерты, которые не требуют выпечки и приготовляются быстро и просто.
1. Мраморное суфле
Ингредиенты:
творог жирный (творожная масса) — 400 г;
сметана…
А как вам идея подать к ужину… гармошку?
Что? — скажете вы, — вместо еды песни распевать?!
Да не ту гармошку, что баян, а … картошка гармошка!
Ингредиенты:
картофель;
бекон;
сыр;
шампиньоны (по желанию).
Картошка-гармошка: пошаговый рецепт
Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.
Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая…
Азербайджанская халва — это необыкновенно вкусное лакомство, которое к тому же очень полезно. Всеми любимое восточное лакомство теперь можно приготовить и в домашних условиях. Рекомендуем всем сластенам попробовать приготовить азербайджанскую халву самостоятельно.
Ингредиенты:
сахар песок — 0,6 кг.
масло сливочное — 0,6 кг;
мука — 1 кг;
Халва по-азербайджански: пошаговый рецепт
Ставим на…
Это вариант на тему хан-плова или шах-плова в лаваше.
Подается так: каждому на тарелку выкладывается по кусочку хрустящей лепешки, хан плов с фрикадельками и кусочек ароматного прожаренного бекона.
Ингредиенты:
для фрикаделек:
фарш из говядины — 500 г;
лук — 1 шт.;
мука, соль, перец.
Для теста:
горячая вода — 140 мл;
растительное масло…
Французская кухня — это целая культура приготовления изысканных блюд из самых простых и базовых продуктов. Всегда всё получается по-домашнему, без рисков для печени и желудка.
Это блюдо, как говорится, можно есть губами, настолько мягким, нежным и сочным получается мясо. Один соус чего стоит! Очень вкусно с лапшой, особенно домашней.
Время приготовления:…
Чуррос — это название испанской выпечки, которая похожа на хворост и пончики одновременно. Готовят «Чуррос» из заварного теста, которое жарят в раскаленном масле, а затем посыпают сахарной пудрой или подают со сладкими соусами (фруктовыми, шоколадными и т. д.).
Традиционная форма «Чуррос» — это колечки или петли.
Ингредиенты:
мука — 180 г;
…
Баклажаны являются полезным овощем из семейства пасленовых. Они предотвращают накопление плохого холестерина и его оседание на стенках кровеносных сосудов, а также баклажаны содержат элементы, которые выводят токсины из организма. Лето и начало осени — самое время готовить вкусные и ароматные рулетики из баклажанов. Здесь представлен замечательный рецепт рулетиков из баклажанов с куриным фаршем.
Ингредиенты:
…
Эти салаты и вкусные, и очищающие организм, что неизбежно приводит к избавлению от лишних килограммов.
1. Очищающий салат «Метёлка»
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму…
Эти чудесные клубочки можно употреблять как в остывшем, так и в горячем виде! Только будьте осторожны, чтобы не обжечься нежнейшим мясом!
Ингредиенты для приготовления мясных клубочков:
слоеное тесто — 500 г
фарш куриный – 500 г
яйца — 2 штуки
лук репчатый — 2 штуки
чеснок — 1 зубчик
соль
зелень
перец
Приготовление мясных клубочков в слоеном тесте:
Берём фарш добавляем в…
Вареники с творогом, с картошкой и грибами, с вишнями — невероятная вкуснятина! Но предлагаю вам вареники быстро вкусно с фото, которые значительно ускорят процесс их приготовления.
Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.
Для начинки:
…
Для хорошего омлета не нужно много. Достаточно взять несколько яиц, сыр, ветчину, молоко и парочку самых простых приправ, вроде соли и перца. А если встает вопрос о том, как быстро сделать достаточное количество для всей семьи, ответ прост — формочки для кексов.
Ингредиенты
6 яиц
Горсть нарезанной ветчины (или курицы, колбасы и т.д.)
Стакан нарезанного или тертого сыра
1 луковица или зеленый…
Картофельные гнезда с курицей могут быть как самостоятельным горячим, так и гарниром к мясу. Хорошо подавать с грибным или сметанным соусом, а украсить можно на любой вкус: листьями салата, зеленью, дольками помидора… и т. д.
Ингредиенты:
картофель — 400-450 г;
куриный фарш — 200-250 г;
лук — 1 шт.;
чеснок (зубчик) — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
мука — 2-3 ст. л.;
…
Рецепты тортов, которые не требуют выпечки, не раз выручали хозяек в то время, когда надо быстро приготовить к столу какой-нибудь десерт, а в холодильнике никаких экзотических продуктов нет. Торт муравейник за 10 минут из готового печенья из этой серии — на его приготовление у вас уйдет не более 10…