Ингредиенты
яйца 4 шт,
сахар 1 ст.,
мука 1 ст.,
1 кг любых фруктов (в замороженные фрукты добавляем загуститель или крахмал) ,
немного корицы или ванилина
Приготовление
1. Вымытые и порезанные на кусочки фрукты присыпаем корицей.
2. Яйца взбиваем миксером, постепенно добавляя сахар. Главное хорошо взбить яйца — пирог пышнее будет.
3. Затем…
Ингредиенты
300 грамм творога,
яйцо 1 штука,
2 столовая ложка муки,
1 чайная ложка разрыхлителя
соль, сахар, растительное масло
Приготовление
1. Творог положим в миску и немного его помнем вилкой, чтоб разбить комочки. Добавьте муку, яйцо, соль, сахар и все хорошо вымешиваем.
2. Теперь принимаемся формировать шарики, принцип простой. Дощечку присыпаем мукой,…
Ингредиенты:
морковь (тертая) 1,5 ст.,
сахар 250 гр.,
масло сливочное 150 гр.,
разрыхлитель 3 ч.л.,
мука 750 гр.,
цедра 1 лимона,
орехи 2 ст.л.
Приготовление:
Ингредиенты:
1 большая луковица,
6-8 полосочек бекона,
2 картофелины,
2 морковки,
700 гр тыквы,
4 зубчика чеснока,
1 литр воды,
5 ч. ложек сухого бульона,
1 ст. ложка растительного масла,
150 гр сливок или сметаны ,
2 яйца(сварить),
соль, перец, зелень.
Приготовление:
1. Разогреваем масло в кастрюле и обжариваем бекон до золотистого цвета. Вытаскиваем его на бумажное полотенце.
2. В это же масло кладем…
Ингредиенты:
4 свиных стейка,
4 яблока,
2 ст. ложки коричневого сахара,
100 гр грецких орехов,
соль,
4 ст. ложки оливкового масла для жарки.
Приготовление:
Ингредиенты:
1кг сала,
1 головка чеснока, специи (черный и красный молотый перец, соль).
Приготовление:
1. Разобрать головку чеснока на зубчики, очистить их, смешать перцы и соль.
2. Промыть сало, обсушить бумажным полотенцем, сделать по всей поверхности надрезы и поместить в них разрезанные вдоль зубчики чеснока (нашпиговать).
…
Ингредиенты:
600 г любого мяса,
2 кусочка почерствевшего белого хлеба без корки, замоченного в молоке, а затем отжатого,
1 луковица ,
1 яйцо (можно готовить и без него), соль, перец,
300 г сухих макарон (может понадобиться +- т.к. очень
зависит от толщины раскатки мясного пласта и диаметра макарон),
3 — 4…
Что нужно:
мука — 2 стакана
сухие дрожжи — 1 ст. л.
соль
молоко — 0,75 стакана
сахар — 1 ст. л.
яйцо (желток) — 1 шт.
масло оливковое — 3 ст. л.
Для начинки:
по щепотке орегана и розмарина
листики базилика — 5-6 шт.
консервированные помидоры — 400 г
масло растительное — 2 ст. л.
толченый чеснок — 1 зубчик
фарш из…
Что нужно:
лист лавровый — 2-3 шт.
перец черный — 8 горошин
телятина — 500 г
соленые огурцы — 5 шт.
нарезанный укроп и петрушка — 1 ст. л.
соль — по вкусу
картофель — 5 шт.
масло растительное — 4 ст. л.
морковь среднего размера — 1 шт.
лук мелкий — 1 шт.
перловая крупа — 0,5 стакана
огуречный рассол…
Что нужно:
минеральная вода с газом — 50 мл
сироп — 2 ст. л.
шампанское — 50 мл
мята — 1 веточка
кубики льда — 3-4 шт.
Что делать:
В бокал положить несколько листиков мяты, слегка размять их деревянной палочкой. Добавить сироп, кубики льда. Влить шампанское и минеральную воду.
…
Нам потребуется:
1 пучок петрушки
2 ст.л. том. пасты
0,5 банка черных оливок
3 прокопченных сосиски
150 гр докторской колбасы
150 гр копченой колбасы
300 гр свинины
3 соленых огурца
1 луковица
Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления домашней солянки.
…
Ингредиенты:
500 гр больших креветок
1 луковица
3 ст. ложки нарубленного свежего орегано
3 ст. ложки сливочного масластакан белого сухого вина
сок 1 лимона
1/4 ч. ложки хлопьев красного перца
соль
Приготовление:
1. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук.
2. Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца.
3. Влейте вино и сок лимона, добавьте…
Ингредиенты:
лук репчатый — 3 головки
масло растительное — 2 ст. ложки
майонез — 400 г
сыр "Рокфор" — 100 г
рис отварной — 250 г
томатный соус — 1 стакан
зелень укропа
перец черный молотый
соль — по вкусу
говядина (вырезка) — 800 г
…
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3....
Ингредиенты:
3 свежемороженых скумбрии
Рассол — 1 литр воды,
3 столовые ложки без верха соли,
полторы столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сухой заварки черного чая,
2 горсти луковой шелухи.
Приготовление:
Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные…
Ингредиенты:
1 авокадо
200 г твердого сыра
4 яйца
300 г ветчины
2 Огурца
200 г зелёного горошка
1 крупный болгарский перец
майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Яйца отварить, охладить, очистить,…
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1,5 стакана.
Мука - 1,5 стакана.
Сметана - 1,5 стакана.
Изюм - 100 г.
Мак - 100 г.
Чернослив - 150 г.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Для крема:
Сгущенное молоко вареное - 1 банка.
Сливочное масло - 200 г.
Фрукты любые…
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
фарш мясной
лук
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление
1.Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить…
Ингредиенты:
● Мандарины — 8 шт / 250 гр
● Сметана 20% — 400 гр
● Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
У меня был такой набор продуктов.Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла,…
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г…




