Главная Салаты

Салаты

Испанский жареный картофельный салат

Испанский жареный картофельный салат
Ингредиенты: 0,5 кг картофеля (можно молодого) 3 столовые ложки оливкового масла 1.5 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки молотого черного перца 4 зубчика мелко нарезанного 4 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка дижонской горчицы Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 400 градусов. 2. Нарежьте картофель небольшими дольками в миску. Добавить 2 столовые…

Салат из кальмара, яиц и огурца

Салат из кальмара, яиц и огурца
Ингредиенты на 4 порции: 2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме) 4 сваренных вкрутую яйца 4 пера зеленого лука 1 кочан зеленого салата 1 средний тепличный огурец соль и молотый черный перец по вкусу 2 ст.л. сметаны 2 ст.л. натурального йогурта Приготовление: Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в…

Руккола с редисом и помидорами

Руккола с редисом и помидорами
Ингредиенты на 2 порции Руккола 1 пучок Редис 6 штук Помидоры черри 1 стакан Масло оливковое 1 столовая ложка Сок лимонный 2 чайные ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Рукколу промыть и порвать руками на части. Редис порезать тонкими кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Добавить кедровые орехи. Заправить все…

Салат «Большая ромашка»

Салат «Большая ромашка»
Чудесный салатик для весеннего настроения! Вам потребуется: 400 грамм отварной горбуши 200 грамм твердого сыра 4 яица, сваренных в крутую 2 штуки отварной до полуготовности моркови 2 штуки лука 2 штуки маринованных огурчика майонез Для украшения: помидор оливки Как готовить: 1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно…

Салат «Карусель»

Салат «Карусель»
Ингредиенты: 1 средняя луковица 0,5 банки кукурузы 200-250гр.корейской моркови 150-200гр.копченой куриной грудки 1 пакетик сухариков Приготовление: приготовить корейскую морковь лук измельчить,ошпарить кипятком добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики. Приятного аппетита!

Салат с креветками

Салат с креветками
Ингредиенты: - Креветки 150 грамм - Листья салата 150 грамм - Помидоры черри 10 штук - Яйцо перепелиное 10 штук - Сок лимонный 1 чайная ложка - Соль 0.3 чайная ложка - Сыр пармезан 50 грамм - Майонез 50 мл Приготовление: Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан. Выкладываем листья салата, вареные…

Салат «Прибой»

Салат «Прибой»
Просто и очень вкусно! Ингредиенты: Сельдь соленая хорошего качества Картофель Лук Морковь Яйца Соль, перец, майонез Приготовление: 1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать. 2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать. 3. Мелко нарезать лук. 4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

Салат «Семёновна»

Салат «Семёновна»
Для приготовления нам понадобятся: свежая капуста 2 крабовые палочки небольшая банка кукурузы половина болгарского перца пять кусочков копченой колбасы одна сырая морковь майонез Метод приготовления: свежую капусту нашинковать и хорошенько помять руками (для выделения сока) 2 крабовые палочки нарезать тонкими ломтиками небольшая банка кукурузы тонко нарезать половину болгарского перца тонкой соломкой нарезать пять кусочков копченой колбасы натереть на…

Салат «Зодиак»

Салат «Зодиак»
Для приготовления данного салата нам потребуются: Шампиньоны 0,5 килограмма, Большая луковица, Куриное бедро (можно куриную грудину), Свежий огурец 2 штуки, Яйцо 2 штуки, Кукурузы 1 банка. Майонез, соль, перец добавляйте по вкусу. Так же потребуется масло растительное для обжаривания грибов и лука. Если все ингредиенты имеются, то…

Праздничный рулетик «Селедка под шубой»

Праздничный рулетик «Селедка под шубой»
Понадобится: 4 свеклы; 4 средних моркови; 2 вкрутую сваренных яйца; 2-3 картошки; 1 селедка средняя; 1 луковица; 100 грамм майонеза; соль по вкусу. Все овощи, кроме лука, отварить и остудить. Селедку разрезать, удалить кости и все лишнее, нарезать маленькими кусочками. К ней добавить мелко нашинкованный лук. Вареные овощи и яйца очистить от лишней кожуры и…

СЛОЕНЫЙ САЛАТИК  — «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»

СЛОЕНЫЙ САЛАТИК  — «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
Продукты: -1 баночка печени трески -2 средние картофелины -1 крупная морковь -3-4 яйца -зеленый лук -10-12 штук чернослива -соль -перец -майонез. Приготовление: *Морковь и картофель отварить в мундире. *Яйца отварить вкрутую. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом: -картофель, потереть на крупной терке; -печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать); -лук мелко порезать; -морковь, потереть на…

«Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы

«Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы
Ингредиенты: ●Хлеб ржаной-200 г ●Чеснок дольки-2 шт. ●Оливковое масл-40 мл ●Перец сладкий зеленый-2 шт. ●Перец сладкий красный (паприка)-2 шт. ●Маасдам сыр-200 г ●Кукуруза консервированая-250 г Приготовление: Нарезаем небольшими (1см х 1см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10. Кубиками рубим красный и зеленый…

Салат с крабовым мясом и помидорами

Салат с крабовым мясом и помидорами
Ингредиенты: Крабовое мясо — 2 упаковки (400 грамм) Помидоры — 3 штуки Сладкий перец — 2 штуки Зеленый горошек — 1 банка Зелень укропа и петрушки Майонез — 200 грамм Зеленый лук — 1 пучок Рецепт приготовления салата с крабовым мясом и помидорами: Сперва необходимо крабовое мясо мелко нарезать. Перец помыть, освободить от…

Сырный салат с сухариками

Сырный салат с сухариками
Сырный салат с сухариками — очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент — салат не нужно солить, так как ингредиенты — сухарики, сыр, соленые огурцы и майонез — дают достаточно соли. Ингредиенты: 3 отваренных яйца 3 соленых огурчика 250 грамм…

Салат из говядины с овощами

Салат из говядины с овощами
Ингредиенты: Отварная говядина - 150-200 г Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Репчатый лук - 1-2 головки (зависит от размера) Соленые огурцы - 2-3 шт. Майонез оливковый - 4-5 ст. ложек Соль - по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Затем в сковороде с минимальным количеством…

Салат с говядиной «Мужские грезы»

Салат с говядиной «Мужские грезы»
Ингредиенты: - отварная говядина - 200 гр. - салатный лук - 100 гр. - сыр - 100 гр. - яйца - 4 шт. Для заправки: - винный или яблочный уксус 6% - 4 ст.л. - майонез - соль Способ приготовления: Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. Далее…

5 рецептов селедки «под шубой»

5 рецептов селедки «под шубой»
Мы собрали лучшие рецепты селедки под шубой! Целых пять вариаций всем известного и любимого зимнего салата с великолепным вкусом. Они несомненно порадует ваших гостей на Новый Год. Селедка под шубой (классика) Ингредиенты: филе соленой сельди - 300 гр, картофель - 4 шт, морковь - 2-3 шт,…

Салат «Удачный»

Салат «Удачный»
Ингредиенты: ●Ветчина (колбаса копчённая) — 350 грамм ●Помидор (средний) — 6 штук ●Мак — 1 столовая ложка ●Сыр голландский — 250 грамм ●Чеснок — 3 зуб. ●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл ●Сухарики (можно домашние) — 200 грамм ●Соль Приготовление: Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой,…

САЛАТ «ЛЮБИМЫЙ» (СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ И ОРЕХАМИ)

САЛАТ «ЛЮБИМЫЙ» (СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ И ОРЕХАМИ)
Ингредиенты: 150 грамм твёрдого сыра, 2 небольшие свеклы, 3 моркови, 50 грамм изюма, 50 грамм грецких орехов, 3 зубчика чеснока, майонез. Способ приготовления: Свеклу отварить, натереть на мелкой тёрке, добавить орехи, перемешать с майонезом. Отдельно натереть сырую морковь. Изюм промыть, на несколько минут залить кипятком, отжать, смешать…

Итальянский салат с сыром и пастой

Итальянский салат с сыром и пастой
Это очень простой и легкий в приготовлении итальянский рецепт, главное - правильно сварить пасту. Вам потребуется: Сыр Эдам 200 грамм Ветчина 200 грамм Перец сладкий желтый 1 штука Помидоры красные 100 грамм Тальятелле 200 грамм Петрушка 5 грамм Укроп 5 грамм Базилик свежий зеленый 5 грамм Маслины без косточки 30 грамм Майонез 80 грамм Приготовление: 1. Нарезать…