Картофельный салат по-русски
Ингредиенты:
- 1 кг молодого картофеля,
- 5 перьев зеленого лука,
- 2 ст.л. петрушки рубленой,
- сметана/майонез домашний.
Приготовление:
1. В мундире до готовности отваритькартофель, остудить, очистить, нарезать ломтиками.
2. Порубить зеленый лук, вместе с петрушкой добавить его к картофелю, заправить салат сметаной, подсолить и перемешать.
Готовьте вкусные и сытные салаты из молодого картофеля и наслаждайтесь ими всей семьей!
