Салаты с молодым картофелем в разных кухнях мира

0
3301

Картофельный салат по-румынски

Ингредиенты: 

  • 4 клубня молодого картофеля крупного,
  • 2 вареных яйца,
  • 1 луковица,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 1 ст.л. уксуса столового,
  • перец, соль.

Приготовление:

1. Отварить в мундире картофель, некрупно нарезать его, очистив, так же поступить с яйцом.

2. Мелко нарезать лук, соединить с картофелем и яйцом, заправить маслом, полить уксусом, поперчить и посолить, перемешать салат.

Вообще, похожих вариаций картофельного салата существует много. Поэтому давайте обратимся к тем странам мира, в которых салаты из картофеля делают совсем по-другому, с большим количеством ингредиентов, приправ и так далее. Одна из таких кухонь – марроканская, хоть она и кажется очень далекой и экзотической, все ингредиенты для такого салата можно найти без труда в любом супермаркете.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ