Мужской вариант лазаньи по-русски
Очень понравился "мужской" рецепт приготовления курника- очень подробный, и очень удачный.
Прежде, чем готовить любимый пирог моего детства, я полистал книжки. По сути дела вариантов было не так уж и много, но сомнения возникли. Решил все-таки проконсультироваться с автором того самого ностальгического пирога.
Верно мать говорит…
Творожная запеканка как в детском саду: 6 секретов приготовления и 4 рецепта в духовке
С первого раза практически ни у кого не получается вкусная и идеально приготовленная запеканка из творога. Почему так происходит?
В чем секрет приготовления детсадовского блюда? Готовим классический рецепт в духовке и низкокалорийное блюдо без манки.
А также рецепт запеканки из 3 продуктов. Как сделать манник без…
Вкуснейшая запеканка из тыквы
Ингредиенты:
Тыква — 600 г
Манка — 1/2 ст.
Яйцо — 2 шт.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу
Приготовление
Тыкву почистить от кожуры и семян. Натереть на крупную тёрку.
Вбить два яйца. Добавить подсластитель и соль. Размешать.
…
Вкуснейшая запеканка из тыквы
Ингредиенты:
Тыква — 600 г
Манка — 1/2 ст.
Яйцо — 2 шт.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу
Приготовление
Тыкву почистить от кожуры и семян. Натереть на крупную тёрку.
Вбить два яйца. Добавить подсластитель и соль. Размешать.
…
Картофельная запеканка
Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда.
Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.
Ингредиенты:
6…
Макаронная запеканка
Очень много людей во всем мире обожают такое блюдо, как макароны. Взрослые и дети с удовольствием едят это вкуснейшее произведение кулинарного искусства. Поэтому для всех любителей макаронных изделий мы подготовили необычный рецепт запеканки. Это блюдо вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным. Ну что же, начнем…
Ингредиенты:
1…
Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 100 мл
Тыква - 125 г
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Молотая корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Мраморная запеканка с тыквой и…
Ленивая лазанья
Ингредиенты:
Лаваш (тонкий армянский)
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
Мука пшеничная (для соуса) — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый (тертый)
Рецепт ""Ленивая" лазанья":
Ленивая лазанья: пошаговое приготовление
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим…
10 лучших запеканок
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:
700 г куриного фарша
2 крупные луковицы
2 морковки
250 г гречки
2 яблока
120 г сыра
Пошаговое приготовление:
В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
…
Аппетитный кугель из овощей
Кугель — блюдо, относящееся к еврейской кухне, похожее на запеканку. Готовят его из самых различных продуктов: макарон, круп, творога… Мы предлагаее рецепт кугеля из овощей. Эта запеканка может заменить полноценным ужином всей семье, а в для тех, кто следит за фигурой, станет блюдом-находкой!
Ингредиенты:
2 кабачка среднего…
Лазанья из курицы и кабачков: пошаговый фото-рецепт
Вам и Вашей семье точно придется по вкусу это нежное блюдо: слои кабачков и курицы с молочным соусом и сыром…очень аппетитно, сочно и вкусно!
Ингредиенты:
3 кабачка 500 г курицы/индейки
1 яйцо
300 г тертого сыра
2 ст.л. сметаны/рикотты
3 ст.л. муки
300 мл молока
…
Капустная запеканка на скорую руку
Ингредиенты:
400 г свежей капусты пучок укропа (по желанию)
5 яиц
3 ст. л. майонеза
5 ст. л. сметаны
6 ст. л. муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
сливочное масло для смазывания формы
кунжут (по желанию)
Капустная запеканка на скорую руку: пошаговый…
Овощной кугель
Кугель - традиционное еврейское блюдо. Рецептов этого блюда очень много, кугель может быть и картофельный и фруктовый и карамельный с вермишелью.
Я готовила с баклажанами - очень вкусно, можно брать цветную капусту или брокколи.
Главное, чтобы блюдо всегда имело круглую форму, только тогда оно сможет носить…
Творожная запеканка за 5 минут
Творог — невероятно полезный продукт, в котором есть масса витаминов и микроэлементов, поэтому его стоит обязательно включить в свой рацион. Если же тебе не нравится его вкус в сыром виде, из этого продукта можно сделать такой десерт, от которого будет невозможно отказаться.
Ингредиенты:
500 г творога
…
Мусака по-гречески
Мусака является одним из традиционных блюд греческой кухни и представляет собой слоеную запеканку из овощей и мяса. Это блюдо, благодаря соусу бешамель, получается нежным и воздушным, но вместе с тем очень сочным и сытным.
Мусака обязательно готовится с баклажанами, луком и помидорами, а вот остальные…
Капустная запеканка на скорую руку
Ингредиенты:
400г свежей капусты пучок укропа (по желанию)
5 яиц
3ст.л. майонеза
5ст.л. сметаны
6ст.л. муки
2ч.л. разрыхлителя
1/2ч.л. соли
сливочное масло для смазывания формы
кунжут (по желанию)
Приготовление
Капусту мелко порезать, посолить и помять руками, чтобы ушла лишняя жидкость. Два яйца отварить вкрутую и…
Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой!
Весенне-летний сезон, пора сочных, спелых, ароматных овощей. Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.
Кабачки с помидорами в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
1–2 помидора
200–250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
…
Энчиладас с курицей
Ингредиенты:
Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Томаты в собственном соку: 400 грамм;
Растительное масло: 80 мл;
Соль: 1.5 ч.л.;
Сахар-песок: 10 грамм;
Перец черный молотый: ½ ч.л.;
Куриный фарш: 800 грамм;
Перец чили молотый: ½ ч.л.;
Зира (кумин): 1 ч.л.;
Орегано: 1 ч.л.;
Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.;
Чеддер: 300…
Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
Это особенный рецепт блюда из кабачков. Нежные рулетики наполнены вкуснейшей начинкой. Блюдо станет умесным на любом обеденном столе. Приготовьте по больше - у Вас непременно попросят добавки.
Ингредиенты
Половинку кабачка на крупной терке среднего размера)
1 яицо,
2-3 ст.л. манки,
2 ст.л. муки,
соль,
перец.
Приготовление
Выпечь…
Летняя запеканка из баклажанов и томатов
Запеканка с баклажанами и фаршем получается очень сытной. Это блюдо можно приготовить и для семейного обеда, и для праздничного стола. Баклажаны вообще вкусны в любом виде, а в запеканке они особенно сохраняют свой аромат и вкус.
Ингредиенты
Два больших баклажана
Две средние луковицы
Два средних…























