Мясо

Ингредиенты: 600 гр. поросенка, петрушка, сельдерей, 2 луковицы, морковка, соль, 2 помидора, пучок зеленого салата. Приготовление: Поросенка варить 2 часа. Затем добавить мелко порезанные морковку, петрушку, лук, сельдерей, соль, залить водой и варить до готовности на маленьком огне. Готового поросенка разрезать на кусочки по 100 — 150…

Что внутри: 800 грамм свинины малосольные огурцы — 2 штуки соль, перец Как готовить: Свиные биточки порезать на тонкие пластинки. Все сложить в пищевую пленку и как следует пройтись по ним чем-нибудь тяжелым. Переложить в глубокую чашу, всыпать соль, перец. Каждый малосольный огурец разделить на четыре части. Сверху на каждый кусок…

Для приготовления на 4-5 человек необходимо: 3 свиные рульки 1 морковка 2 луковицы 1 сельдерей 15 горошин перца гвоздика — 4 штуки 2 лавровых листа 1 литр пива светлого 5 столовых ложек меда 1 острый перец соль на кончике ножа Приготовление: 1. Разморозить, помыть и просушить полотенцем рульки. 2. В кастрюльку с водой заложить лук, морковь с сельдереем,…

Для приготовления гуляша нам потребуется: Свинина - 300 грамм. Луковица - 1 штука. Морковь - 1 штука. Мука - 2 столовые ложки. Томатная паста — 4-е столовых ложки. Вода - 2 стакана. Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1 штука. Способ приготовления: Разрезаем мясо на мелкие кусочки. Обжариваем его на подсолнечном масле....

Ингредиенты: картофель любой мясной фарш лук яйцо рис перец соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.

Ингредиенты: ●говядина (вырезка или задняя часть) 500 грамм ●картофель 5 штук ●лук 1 штука ●масло растительное 10 грамм ●майонез 250 грамм ●сыр 100 грамм ●соль по вкусу ●перец чёрный молотый по вкусу ●пряности (кориандр, сушеный чеснок) по вкусу ●зелень для украшения по вкусу Приготовление: Технология приготовления мяса по-французски может немного отличаться, да и мясо может быть…

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке… А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Вам потребуется: Мясо 500.0 грамм Яйцо куриное 2.0 штуки Горчица 1.0 ст.л. Крахмал картофельный 0.5 ст.л. Масло растительное 1.0 ст.л. Соль 1.0 ч.л Смесь перцев…

Запеченное мясо с грибами и сыром Ингредиенты: Свиная вырезка — 600 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сметана — 200 г Яйца куриные — 2 шт. Тертый сыр — 75 г Приготовление: 1. Мясо помыть и нарезать поперек волокон ломтиками…

Ингредиенты: баранина (седло, бараний окорок, лопатка) - 1.5 кг мята - 1 пучок уксус - 1/3 стакана растительное масло - 3 ст. ложки чеснок - 2 головки тимьян - 1 веточка соль перец. Приготовление: 1. Помойте мяту и оборвите с нее листья. Посолите и поперчите со всех сторон мясо и полностью покройте…

Ингредиенты: Масло растительное — 1 ст. л. Лук репчатый — 1/2 шт. Томаты — 1 шт. Петрушка — 1 веточка Огурцы соленые — 3 шт. Чеснок — 1 зубчик Свинина — 200 г Соль — по вкусу Томатная паста — 1 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Нарезанную соломкой свинину обжариваем…

Ингредиенты: Говядина - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Горчица - 1 ст.л. Соль (по вкусу) - 2 гр. Перец черный (по вкусу) - 2 гр. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Говядину промыть, нарезать небольшими кусками и выложить в сотейник. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и добавить…

Ингредиенты: 2 чайная ложки смеси приправ для говядины 800 грамм бескостной говядины 8 больших листиков базилика 100 грамм тертого швейцарского сыра 100 грамм томатной мякоти 2 ст. ложки растительного масла Приготовление: 1. Разогреть 1 ст. ложку масла, добавить томатную мякоть. 1 л воды и приправы, довести до кипения, снять с огня. 2. Говядину…

Ингредиенты: Фарш из говядины и свинины — 400 грамм Лук репчатый — 6 штуки Зелень — 50 грамм Яйца куриные — 5 штук Зеленый лук — 50 грамм Масло сливочное Соль Перец Паприка // // Приготовление: 1. Очищаем лук, две луковицы нарезаем довольно мелко, остальные пока не трогаем. 2. В мясной фарш кладем…

Ингредиенты: Свиные рульки — 3 Штуки Морковь — 1 Штука Лук — 2 Штуки Сельдерей — 1 Штука Перец горошком — 15 Штук Гвоздика — 4 Штуки Лавровый лист — 2 Штуки Пиво светлое — 1 Литр Мед — 5 Ст. ложек Перец чили — 1 Штука Соль — 1 По вкусу //

Ингредиенты: - Мясо - Перец сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки Приготовление: 1. Мясо тоненько режем. Перец режем кто как любит. 2. Раскаляем сковородку или казан, наливаем масла и закладываем мясо. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку. 3. Как жидкость испарится, заливаем молоко и…

Если вам захотелось внести разнообразие в обычное меню, приготовьте говядину с луком и барбарисом. Мясо получается сочным и очень вкусным! Подавать его можно с абсолютно любым гарниром. Ингредиенты: Говядина — 0,5 кг Вода кипяченая — 1 стакан Репчатый лук — 1 головка Барбарис — 2 столовые ложки Зелень для украшения Приготовление: 1.Пол…

Ингредиенты: - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) Для маринада: - 2 киви - 2 болгарских перца - 4 репчатых лука - соль, перец, молотый кориандр — по вкусу Приготовление: 1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль…

Ингредиенты: свиные ребрышки соевый соус соль, перец, любимые специи лук Приготовление: 1. Свиные ребрышки замариновать в соевом соусе, луке, перце, специях. Оставить на 1-2 часа 2. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1,5 часа за 20 минут до готовности снять фольгу.

Ингредиенты: Мясо свиное — 1 кг Паприка — 3 чайные ложки Кайенский перец — 1/2 чайной ложки Чеснок (сушеный) — 1 столовая ложка Орегано (сушеный) — 1 чайная ложка Соль — 1/2 чайной ложки Перец — 1/2 чайной ложки Мускатный орех — 1/4 чайной ложки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 180ᵒ…

Ингредиенты: Говядина — 680 грамм Мука пшеничная — 2 столовые ложки Масло растительное — 1 столовая ложка Бульон говяжий — 1 стакан Лук репчатый — 1/4 стакана Картофель — 6 штук Морковь — 2 штуки Стебель сельдерея — 2 штуки Перец черный молотый — 2 щепотки Рецепт приготовления: Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка…