Ингредиенты:
1 м. свиной черевы
860 г. свиного окорока
140 г. свиного сала
23 г. нитритной соли
10 мл. белого вина
2 зубчика чеснока
15 г. сладкой паприки
15 г. копченой паприки
2 г. сахара
2 г. черного перца
Лопатку свиную бросаем в морозилку, не надолго . Чтобы при перекручивании на крупной решетке кусок на выходе оставался как можно…
Самый вкусный и самый нежный рулет, который я когда-либо ела. Он покорил меня с первого кусочка. Теперь ни одно событие и праздник не обходятся без него, съедается со стола одним из первых, а гости всегда просят рецептик. Готовится рулет легко и быстро, справится с ним любая хозяйка! А его…
Ингредиенты:
5 стаканов муки,
1 пакетик дрожжей,
1 стакан молока,
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.
От себя: Делала 2-ю порцию, получилось…
Лимонный творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается и приятен на вкус.
Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!
Ингредиенты:
молоко — 1 л;
лимон —…
Кремов существует огромное множество, но одни рецепты сложные, а другие не всегда нравятся всем. ТОП-8 самых простых кремов для тортов и других десертов поможет вам больше никогда не теряться в поисках подходящего крема.
1. Классический заварной крем
Ингредиенты:
500 мл молока;
200 г сахара;
1 ч. л. ванилина;
50 г муки;
…
Очень простой в изготовлении торт дамские пальчики, который смогут приготовить абсолютно все. Но! несмотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается безумно вкусным, какую бы порцию вы не сделали, его всё ровно мало! Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать. Необходим нож-пилочка.
Ингредиенты:
для заварного теста:
сливочное…
Чесночная картошка просто объеденье! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
5 картофелин.
Чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла;
5 ст. л. тёртого Пармезана;
1 ст. л. сметаны;
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока;
3 ст. л. мелко порезанной петрушки.
Чесночная картошечка просто объедение: пошаговый рецепт
Берём 5 картошин. Тщательно моем. Складываем её в кастрюлю,…
Суп, бутерброды, рулетики, фрикадельки, запеченная курица — и все это из одной-единственной тушки. Не верите? Тогда приглашаю вас на урок кулинарной экономии!
Вы озаботились проблемой кризиса и задумались о том, как не потратить весь семейный бюджет на продукты питания? Оказывается, что если подходить к готовке суперпрактически, то даже из самой…
Такое вытворяю когда совсем леньки…
Ингредиенты:
по 200г тертого твердого сыра и сметаны,
100г зелени укропа,
2 яйца,
по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.
2. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин,…
Грузинское название этого блюда — мжаве комбосто. И в каждом районе Грузии соленую капусту готовят по-своему. Различия между капустой по-гурийски, по-кахетински, по-имеритински — в наборе зелени, состоянии свеклы (сырая или вареная) и остроте. Различают также капусту по-грузински по процессу приготовления: естественного брожения и маринованная с уксусом. В любом случае характерной особенностью…
Тесто делается очень быстро, из тех продуктов, которые всегда есть под рукой.
А на вкус просто восторг!
Ингредиенты для теста:
400 гр. муки
150-200 гр. тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны
Начинка:
150- 200 гр тертого сыра
1 яйцо для смазывания
Приготовление:
1. Натереть сыр.
2. К части сыра, предназначенного для теста,…
Если спирулина и другие модные суперфуды стали вам не по карману, а питаться полезной и здоровой пищей хочется, то самое время вспомнить о традиционных русских блюдах. Оказывается, они вполне могут заменить сбалансированную здоровую диету, богатую антиоксидантами!
Недавно мне померили количество антиоксидантов к клетках кожи. За те несколько секунд, что я…
Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный), и умеренная влажность.
Рецепт настолько хорош, что с благодарностью делюсь с вами — обязательно попробуйте!
Состав продуктов вообще удивляет, там нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно в холодильнике или шкафу. А к процессу…
Когда то моя мама решила приготовить вареники с сыром, а лепит она их манюсюсенькими, у меня такие не получаются…
Уже замесила она тесто, подготовила начинку.Только решила лепить вареники с сыром, как пришел отец, его срочно отправляли в командировку. Ждать, пока мама налепит вареники он не мог. Тогда мама взяла тесто,…
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный нежнейший пирог из печенья «савоярди». Эти готовые бисквитные печенюшки будут как раз основой этого пирога, ну а саму изюминку в нём придаст начинка. Рецепт несложный. Если вы любите домашние вкусные десерты, то обратите на этот рецепт своё внимание. Он того заслуживает. Пирог получается не…
Кекс воронежский по госту отличается от других ГОСТовских изделий тем, что в нем исключительно мало яиц и масла. Перед приготовлением следует заранее вынуть творог, яйца и сливочное масло из холодильника, все ингредиенты должны иметь комнатную температуру. Зернистый творог также необходимо подготовить перед тем, как добавлять в тесто — размять с…
Вкусный салат под крепкие напитки. Не совсем обычное сочетание продуктов, но вкус очень даже ничего! Попробуйте!
Интересный результат получается, если совместить некоторые, на первый взгляд несочетаемые ингредиенты. Вкусная и необычная закуска очень быстро улетает под крепкие напитки. Готовиться такой салатик очень быстро, настояться ему надо в холодильнике ну минут 40…
Очень простой в приготовлении и очень вкусный, мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием тортик. Без единого грамма муки!
Ингредиенты:
дакуаз:
6 яичных белков;
60 г сахара;
160 г фундука смолоть до состояния муки;
160 г сах. пудры;
противень 38х38, застеленный пекарской бумагой.
Крем патисьер:
500 мл молока;
…
Это вкуснейшее блюдо домашняя крошка картошка родом из Турции стало необычайно популярно благодаря сети русского фастфуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра, сыр, брынза, салаты с майонезом, овощные соленья. В качестве горячих наполнителей подойдут различные…
Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко. Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет. Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами.
Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану…