Не обязательно садиться на жесткую диету и есть одни брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды.
5 принципов «ручной» диеты
1. Пригоршня из двух сложенных ладоней — это то количество овощей, которое нужно съесть за день.
2. Передняя часть кулака — дневная норма углеводов (рис, другие каши, макаронные изделия, хлеб).
3....
Я из Саратова, но сейчас учусь во Франции.
В очередной раз, мы с подругой возвращаемся в Париж.
В аэропорту нас встречает друг. Он француз и, как любой француз, любит покушать. Он пригласил нас вечером на ужин и попросил приготовить какое-нибудь русское блюдо на аперитив.
Мы, недолго думая, решили приготовить салат Оливье. Причем друг…
Яйца — один из самых распространенных продуктов на завтрака. И для того чтобы они не надоели слишком быстро, придумывались все новые варианты их приготовления. Сейчас каждый знает, по крайней мере, несколько самых известных рецептов: глазунья, яйца-пашот, омлет, яйцо всмятку и др.
В этот рецепте яйца готовятся в духовке, и получаются…
Картошка с грибами — практически национальное, вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Картофель, жаренный с грибами, является любимым блюдом во многих семьях. Неудивительно — это вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не занимает много времени, а ингредиенты вполне доступны в любое время года. Как же правильно его приготовить?
Ингредиенты:
…
Пирог шарлотка с капустой — универсальное блюдо: его легко печь, он недорог и накормить им можно практически любое количество гостей!
Ингредиенты:
мука — 200 г;
кефир — 150 мл;
майонез — 100 мл;
яйцо — 3 шт.;
сода — 0,5 ч. л.;
капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт.;
морковь…
Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом.
Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То,…
Я давно перестала покупать магазинный майонез, а домашний что-то получался не очень вкусным…
И вот в очередной раз задумалась, чем же заправить вместо майонеза оливье — любимый салат.
И — ура!!! — наконец-то нашёлся такой рецепт салатной заправки, — простой и быстрый, который идеально подошёл по вкусу! Гости даже и не…
Супер легкий лимонный торт без выпечки не в смысле калорий, а в смысле приготовления. Для этого тортика понадобится всего четыре ингредиента.
Делается очень быстро, а результат впечатляющий и получается большой вкусный, не очень сладкий (за счет добавления несладких сливок к сгущенке), чуть с кислинкой, которую вы сами, кстати, можете регулировать, меняя…
Придумались такие котлеты давно, мама назвала их "котлеты по-капитански" по аналогии со всем известным "мясом по-капитански", а муж ласково называет "завертон" . Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю "лайт-вариант" с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора,…
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать…
Рецепты очень просты, в отличие от магазинных сладостей, домашняя халва без сахара готовится только из природных продуктов.
ХАЛВА ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА
Ингредиенты:
1 ст. очищенных подсолнечных семечек;
3/4 ст. изюма;
2-3 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла. Оно придаст халве аромат и вкус.
ХАЛВА ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА: пошаговый рецепт
Семечки измельчаем блендером на максимальной…
Ингредиенты:
лаваш тонкий — 1 упак.;
фарш — 250-300 г;
яйцо — 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный…
Удивительно вкусное и нежное блюдо для любителей грибов. Единственный недостаток — грибов надо много, но зато очень вкусно!
Ингредиенты:
1 килограмм любых свежих грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 ст. ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу
Приготовление:
Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде,…
Давайте приготовим картофель к праздничному столу, запеченный в духовке, и не просто в духовке, а в пакете с соусом.
Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.
Ингредиенты:
1 кг картофеля (средний);
2-3 зубка чеснока;
3…
Пряничный торт готовится из самых простых и доступных продуктов, которые вкусны и сами по себе, но вместе образуют необычное сочетание с совершенно новым и очень приятным вкусом.
Ингредиенты:
пряники шоколадные — 600 г;
сметана — 600 г (20-30%);
сахарная пудра — 100 г;
бананы — 2 шт.;
грецкие орехи;
кокосовая стружка;
…
Торт дамские пальчики, по сути своей скорее не торт, а как и его близкий брат по составу и сути классический домашний Тирамису, скорее десерт.
Ингредиенты:
молоко или вода — 1,5 стакана
сливочное масло — 150 г
мука — 1,5 стакана
яйцо — небольших 6 шт.,больших 5 шт.
соль — 1/3 ч. ложки
маргарин для смазки противня
сметана…
Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни — бефстроганов, из старой советской книги.
Ингредиенты:
Говядина для жарки — 600 г
Лук репчатый (100г) — 2 шт.
Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Петрушка — 20 г
Сметана — 250 г
Растительное масло — 40 мл
Соль — 1/2 ч.л.
Мука пшеничная — 30 г
Укроп — 20…
Кекс по фински очень простой, нежный и, главное, вкусный. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.
Ингредиенты:
мука — 1 ст.;
сахар — 1 ст.;
сметана — 200 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Самый быстрый «Кекс по-фински»: пошаговый…
В переводе с французского языка слово «эклер» означает «молнию» — существует версия, что такое название этим пирожным было дано за способность быстро увеличиваться в размере. Эклеры легко узнать благодаря вытянутой форме. Это изделия из заварного теста, однако выпекаемые в виде палочек длиной в среднем 10 сантиметров. Традиционная начинка —…
Данный медовик ателье затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!
Ингредиенты:
для коржей:
420 г меда;
80 г сахара;
100 г сливочного масла;
150 г сметаны;
1 ч.л. с горкой соды;
4 яйца;
400 г муки.
Для…