Главная Блог Страница 146
Торт медово-маковый
Приготовим удивительный торт медово маковый, очень-очень вкусный, нежный и очень мягкий вкус, с легким медовом привкусом, невозможно удержатся от этой вкусности. Ингредиенты: для коржей: 2 яйца; 2/3 ст. сахара; 2 ст. л. мёда; 200 г сметаны; 1 ст. муки; 0.5 ч. л. соды; 3 ст. л. сухого мака. Для крема: 300 г…
ТОП-6 мастик домашнего приготовления для торта
Если вы любите печь торты самостоятельно, рано или поздно возникает такая дилемма — как красиво украсить домашний торт. Для такого случая идеально подойдет мастика из жевательного зефира для торта своими руками. Если не использовать для приготовления мастики красители, то можно получить празднично белый торт. При добавлении в мастику красителя…
ТОП — 22 лайфхака для кухни
У тебя есть шанс узнать хитрости, благодаря которым твои умения на кухне станут непревзойденными. Узнай, как правильно хранить овощи и фрукты, варить яйца и спасать продукты от слишком быстрой порчи. Поинтересуйся, знает ли об этих приемах твоя мама, накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна! Кухонные лайфхаки Отрезая сыр, не выбрасывай отрезанную часть…
Простой творожный густой крем для торта
Одним из самых лучших кремов в кулинарии заслуженно является творожный. Свою популярность он получил, в первую очередь, благодаря полезности, чего не скажешь о других кремах. Ингредиенты: 320 г творога; 175г масла; 90г сахарной пудры; 65г сгущенки; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст.л. коньяка или десертного вина. Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления....
Куриная печень с луком
Это вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы. Ингредиенты: 500 гр куриной печени; 2 лука репчатого; 4 ст. ложки масла подсолнечного или оливкового; 2 ст. ложки муки. Приготовление: 1. Куриную печень моем и чистим от белой пленочки. При необходимости разрезаем на небольшие кусочки. 2. Лук чистим и нарезаем полукольцами. 3. Муку выкладываем…
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Дрожжевое тесто как пух легко приготовить, а сделать из него можно массу вкусных изделий. Сегодня мы поговорим о приготовлении простого и очень быстрого дрожжевого теста. Ингредиенты: 1 ст. — кефира, 0.5 ст. — растительного масла, 1 пакетик (11 г.) сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. — сахара, …
Быстрый торт «Птичье молоко»
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства. Уверен, что многие до сих пор покупают конфетки и мгновенно уничтожают их. На самом деле рецептов, к счастью, не так много. Но я дам свой, доработанный под мой вкус. Оно не такое жирное и не слишком сладкое, такое, каким…
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Приготовление торта из печенья — занятие несложное и увлекательное. Выбрать понравившийся рецепт и приготовить такой торт может даже начинающая хозяйка. Море удовольствия доставит этот процесс и детишкам, которые с восторгом будут помогать маме или бабушке. Торт из печенья банановый Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а…
Песочное печенье с повидлом
Песочное печенье с повидлом — быстро и очень вкусно! Домашнее песочное печенье — уют родного дома. Ингредиенты: 150 г сливочного масла; 3 яйца; 1/2 ст. сахарного песка; 2 ст. муки; пластовый мармелад или очень густой джем. Песочное печенье с повидлом: пошаговый рецепт Приготовьте песочное тесто. Мягкое масло разотрите с сахарным песком. Можно…
Облачный хлеб дома
Облачный хлеб дома – это рецепт легкой и воздушной, диетической и низкокалорийной выпечки, которая стала настоящим хитом в кулинарии. Ингредиенты: 1/4 ст. мягкого сливочного сыра; 1/4 ч. л. разрыхлителя; 3 яйца; 1 ст. л. меда. Облачный хлеб дома: пошаговый рецепт Аккуратно отделите белки от желтков, смешайте яичные желтки и мягкий сыр до получения однородной…
Пасхальный кулич с цукатами
Пасхальный кулич с цукатами – возьмите на заметку к празднику, классический не сложный в приготовлении рецепт по старинке. Этот кулич еще называют Царским. Ингредиенты: Мука — 6 ст., сливки или молоко – 3 ст., дрожжи — 50 гр., желтки яичные — 15 шт., масло сливочное или маргарин 82% 250 — 300 гр., сахар — 200 гр., кардамон 5-7…
Острые маринованные голубцы по-корейски
Острые маринованные голубцы по-корейски – вкусные, аппетитные, ароматные в меру острые, ну просто сказочно вкусная закуска! Ингредиенты: 1 средний кочан капусты, 4-5 шт. моркови, 1-3 головки чеснока, черный молотый перец, соль повкусу, 1,5 ч. ложка молотого кориандра. Для маринада: 80 мл уксуса 9%, 14 стакана растительного масла, 2 ст. ложки соли, 100 г Сахара, пол литра воды. Приготовление: Готовим листья капусты: В капусте вырезаем кочерыжку. кладем капусту в…
Печенье с яблоком быстро
Печенье из яблок быстро – очень простой, проверенный рецепт необычайно вкусной домашней выпечки. Ингредиенты: 150 г муки; 50 г сахарной пудры; 100 г масла; 1 яичный желток или 1 ст. л. сметаны; 3 небольших яблока. Для посыпки: 1 белок; 2 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. корицы. Печенье с яблоком быстро: пошаговый рецепт Добавить…
Пасхальный кулич «Благополучие»
Пасхальный кулич «Благополучие» – это особый, «праздничный» вид хлеба из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара. Ингредиенты: 50 г свежих дрожжей; 0,5 л. молока; 190 г сливочного масла; 4 желтка; 0,5 ч. л. соли; 1 стакан сахара; Мука; Ванильный сахар или ванилин; Растительное масло для замеса теста; Пасхальная глазурь готовая; Кондитерская посыпка. Добавить в тесто: изюм, цукаты, миндаль, кардамон,…
Венское тесто для пасхального кулича
Классическим вариантом приготовления теста является венское тесто, из которого можно сделать любую сдобную выпечку. Его особенность заключается в том, что тесто готовится заранее, с вечера, а изделие из него долгое время не черствеет. Как гласит классический рецепт венского кулича, опара готовится с вечера и оставляется до утра бродить. Мякиш…
«Волшебные» пирожки…
Я пробовала очень много рецептов,и делюсь своим самым любимым. Ингредиенты для теста: 250 мл воды(теплой); 75 мл молока(теплого); 1 ст.л сухих дрожжей; 2 ст.л сахара; 1 ч.л соли; 6+1 ст.л растительного масла; 3 ст. муки(стакан объёмом 200 мл,без горки). Начинка:(на выбор) зеленый лук+варенное яйцо; картофель+жаренные грибочки; картофель с печёнкой; жаренная квашеная…
Творожные кексы
Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт. Ингредиенты: 200 г творога; 2 яйца; 2 столовые ложки сметаны; 2 столовые ложки сливочного масла; 1 стакан сахара; 1/2 чайной ложки соды (погасить); изюм, ванилин по…
Творожный десерт фруктовый
Десерты и красивая стройная фигура могут мирно сосуществовать. Главное, помнить: лучший десерт — фруктовый или ягодный. Лучшее время для десерта — первая половина дня. Поэтому предлагаем вашему вниманию легкий и очень вкусный творожно фруктовый десерт! Можно взять ваши любимые фрукты и ягоды. Творожная масса после застывания похожа на мороженое. Ингредиенты: творог…
Торт «Рыжик»
Этот бесподобный нежный торт рыжик всегда вызывает восхищение и никогда не надоедает. Особенно обожают этот торт дети. Готовить очень просто! Пробуйте. Из этого количества продуктов получается тортик весом 1200 г. Ингредиенты: яйца — 3 шт.; сахар — 150 г; мед — 3 ст. л.; масло — 100 г; молоко —…
Картофельная запеканка с тефтелями
Друзья, предлагаю вашему вниманию ещё один кулинарный рецепт картофельной запеканки. На этот раз будем делать картофельную запеканку с тефтелями. Рецепт приготовления картофельной запеканки несложный, продукты простые, а времени потребуется не слишком много. Но такая красивая и вкусная запеканкаукрасит любой стол, как праздничный, так и обыденный. Давайте рассмотрим, как приготовить картофельную запеканку…