В холодную осеннюю пору хорошо согреться чаем с вином.
Ингредиенты:
Чай черный крупно-листовой -1 чайная ложка
Палочка корицы-1 штука
Белое столовой вино (крепленное)-50 миллилитров.
Сахар по вкусу
Жидкость-600 миллилитров
Способ приготовления:
Обдать кипятком (50 миллилитров) в небольшой емкости 1 чайную ложку чая и дать настояться 15 минут.
В ковшик влить 600 миллилитров жидкости, влить процеженный заверенный чай, вино,…
Конечно, для рыбных котлет придумано немало универсальных рецептов, по которым делать такое обожаемое и детьми, и взрослыми кушанье, как котлетки, можно из любых видов рыбы. Мы же расскажем про котлеты из судака. Это проверенный, надежный рецепт рыбных котлет, который поможет превратить рыбу в настоящий кулинарный шедевр, даже если вы готовите ее…
Кокосовый пирог готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Ингредиенты:
кефир — 220 мл;
яйцо — 1 шт.;
пудра сахарная — 100 г;
разрыхлитель — 2 г;
мука — 200 г;
маргарин — 25 г.
Крем:
стружка кокосовая — 100 г;
пудра…
Ингредиенты:
Кабачок-2 штуки
Колбаса варенная-200 грамм
Сыр солоноватых сортов-90 грамм
Помидор-2 штуки
Маргарин-25 грамм
Соус для салатов-25 грамм
Лист салата-3 штуки
Зелень
Фольга
Способ приготовления:
Нарезанные со шкуркой кабачки высотой 3,5 сантиметра установить на фольгу, на противне.
Середину кабачка выбрать ложкой, оставив стенки толщиной в 1 сантиметр.
Кусочки колбасы обжарить на маргарине. Помидор нарезать толстыми колечками.
В кабачки положить колбасу с жиром,…
Ингредиенты:
800 грамм куриных желудочков
2 луковицы
35 миллилитров кукурузного масла
3 дольки чеснока
25 миллилитров соевого соуса
15 миллилитров уксуса 9%
3 грамма соли
Способ приготовления:
Желудочки очистить, помыть и проварить около часа на медленном огне в соленой воде.
В сковородку налить растительное масло и обжарить нарезанный кольцами лук с желудочками в течение 5 минут.
В емкость поместить содержимое…
Свиные ребрышки с картошкой — простое и сытное горячее мясное блюдо, которым можно накормить очень голодного мужчину.
Ингредиенты:
ребрышки свиные — 650 г;
картошка — 3 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
мука — 10 г;
масло сливочное — 40 г;
масло растительное — 30 мл;
сухие специи к мясу.
Свиные ребрышки…
Если вы купили куриные сердечки и раздумываете, что бы такого новенького из них сделать, попробуйте наш рецепт! Куриные сердечки с шампиньонами получаются очень вкусными и сытными! Каждый кусочек обволакивает нежная желейность соуса… а запах… просто прелесть!
Ингредиенты:
сердечки куриные — 450 г;
грибы — 300 г;
лук — 1 шт.;
йогурт…
У каждой хозяйки обязательно имеется в копилочке быстрый рецепт на скорую руку, который их не раз выручал. Приготовить быстрый рулет к чаю к чаю — очень просто. Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого рулета к чаю. Если в дом нагрянули незваные гости, то рецепт такого рулета будет как раз кстати!
Ингредиенты:
…
Нежный фрукто-творожный десерт. Пусть ваша фигура будет стройной, жизнь сладкой, а волосы блестящими и здоровыми вместе с десертом. Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты:
творог — 200 г;
мед — 1 ст. л.;
банан — 1 шт.;
виноград — 20 ягод (без косточки);
персик — 1 шт.;
слива — 4 шт.;
тертый…
Можно разнообразить праздничный стол, необычной формой подачи салатов, сделав из них шарики.
Ингредиенты:
1 банка рыбной консервы
2 отваренные картошки
1 отваренная морковка
2 вареных куриных яйца
50 грамм тертого сыра
20 грамм сметаны
30 грамм майонеза
3 грамма соли
30 грамм кунжута (обжаренного)
Способ приготовления:
Натираем на терке яйца, морковку, картошку. Рыбную мякоть с консервы давим вилкой.
В миску засыпаем все…
Если хотите иметь острую закуску на каждый день, то приготовьте аджику из цуккини.
Ингредиенты:
Цуккини-1 килограмм
Чеснок-10 крупных зубчиков
Горький перец-4 штуки
Сладкий перец-3 штуки
Яблоки-3 штуки
Морковка-100 грамм
Сахар-80 грамм
Соль-50 грамм
Укроп-50 грамм
Петрушка-50 грамм
Уксус 6%-30 миллилитров
Масло растительное-100 миллилитров
Способ приготовления:
Перекрутить через мясорубку помытые, очищенные, нарезанные овощи, мякоть яблок, зелень с чесноком.
Перекрученную массу перемешать с солью, сахаром, маслом, уксусом…
Ингредиенты:
Яйца варенные-4 штуки
Свекла крупная (варенная)-1 штука
Лук-1 головка
Селедка-8 очищеных кусочков
Майонез-100 грамм
Зелень
Способ приготовления:
Режем пополам яйцо, достаем желток. Желтки давим вилкой, свеклу натираем на мелкой терке, лук сечем.
В миске смешиваем свеклу, лук с желтками и майонезом.
Заполняем емкости из белков массой из свеклы и кладём сверху по кусочку селедки.
Украшаем зеленью.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
Филе минтая-650 грамм
Лук-2 головки
Яйцо-2 штуки
Сыр солоноватых сортов-100 грамм (тертый)
Сливки 15%-200 миллилитров
Крахмал кукурузный-5 грамм
Мука-20 грамм
Маргарин-30 грамм
Петрушка-50 грамм
Соль-5 грамм
Перец молотый-1 грамм
Способ приготовления:
Небольшую форму для запекания смазать маргарином.
Смешать в емкости муку, соль и перец. Лук нарезать кольцами. Филе рыбы нарезать на порции.
Каждый кусочек рыбы хорошо обмакнуть в мучную смесь со специями, выложив…
Ингредиенты:
Лук-1 головка
Мякоть тыквы-600 грамм
Груша-3 штуки
Жидкость-1 литр
Соль-1 грамм
Подсолнечное масло-30 миллилитров
Зелень
Способ приготовления:
Нарезаем кубиками мякоть груши, тыквы с луком.
На масле в течение 6 минут обжариваем лук, тыкву с грушей.
Закипятить воду, вылить содержимое из сковородки и варить не больше 10 минут.
Снимаем кастрюлю с огня (через 10 минут) и измельчаем блендером до состояния пюре…
Все мы любим иногда побаловаться хрустящими ароматными сухариками, которые можно в ассортименте найти на полках практически любого магазина. Конечно, купить их готовыми проще всего, но, прочитав их состав, желание кушать это вкусно пахнущее лакомство заметно снижается — сплошные ароматизаторы, усилители вкуса и прочие вредные добавки. А ведь приготовить аппетитные чесночные…
Сырные палочки хорошая замена хлеба к первым блюдам.
Ингредиенты:
Сыр мягких сортов-200 грамм
Масло (сливочное)-100 грамм
Мука-150 грамм
Сливки 15%-100 миллилитров
Разрыхлитель-2 грамма
Соль-2 грамма
Кунжут-10 грамм
Фольга
Способ приготовления:
Сыр размять вилкой вместе с мягким маслом.
Муку смешать с разрыхлителем, солью и сливками.
Соединить мучную и сырную смесь, и замесить тесто. Тесту дать время (20 минут) полежать в холодильнике.
Тесто раскатать, нарезать…
Тыква и пшено — это необычайно полезные продукты. Ведь тыква в сочетании с пшеном — громадный запас различных витаминов, микроэлементов и полезных питательных веществ. К тому же такое блюдо имеет ещё и невысокую калорийность. Оно прекрасно подходит для правильного, диетического питания и рациона тех, кто следит за фигурой. К…
Ингредиенты:
2 кабачка
200 грамм грибов
100 грамм тертого сыра
1 луковица
2 грамма соли
25 грамм масла (сливочного)
10 грамм майонеза
3 листка салата
зелень
Фольга
Способ приготовления:
Кабачки помыть (с кожурой) нарезать кружками высотой 3 сантиметра.
Ложкой удалить середину из кабачка, оставив донышко.
Грибы нарезать крупно и обжарить на масле с нарезанным мелко луком и солью.
В остывшую грибную массу добавить майонез,…
Ингредиенты:
Мясо (свинина)-600 грамм
Лук-2 головки
Перец сладкий-2 штуки
Пиво темное-700 миллилитров
Тмин сухой-0,5 чайной ложки
Соль-5 грамм
Перец молотый-1 грамм
Масло растительное-35 миллилитров
Зелень
Способ приготовления:
1.Мясо нарежьте порционными кусочками. Лук, мякоть перца нарежьте кольцами.
2.Сначала обжарьте до румяности на растительном жире мясо. Затем добавьте лук, сладкий перец, соль, молотый перец и жарьте еще 2 минуты.
3.К мясу в сковородку влейте…
Ингредиенты:
Отбивные (свиные)-3 штуки
Лук-1 головка
Масло сливочное-25 грамм
Сахар-50 грамм
Курага-180 грамм
Соль-3 грамма
Перец молотый-1 грамм
Жидкость-500 миллилитров
Зелень
Способ приготовления:
Сначала отбивные надо обжарить. Жарим, обсыпав солью с перцем по 1 минуте, подрумянивая обе стороны.
В емкости развести в воде сахар, положить курагу и проварить 5 минут. Штук 5 кураги нарезать мелкой соломкой.
Отбивные уложить в кастрюлю с…