Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Сахар — 1 стакан
Масло — 150 -180 г (сливочное или растительное)
Майонез или кефир, сметана 170 — 200 г
Яйцо — 1 штука
Яблоки — 3 штуки
Сода — 1 чайная ложка
Соль — на кончике ножа
Уксус или кипяток — 1-2 столовых…
Салат «Мимоза» из нашего детства, очень нежный и легкий в приготовлении. Просто вкуснятина!
Ингредиенты:
1 баночка рыбных консервов в масле или в собственном соку
4 картофелины
5 яиц с ярким желтком
2 морковки
1 небольшая луковица (по желанию)
150 г твердого сыра
250 г майонеза
Салат «Мимоза» с сардиной и сыром:…
Предлагаю приготовить на выходных или в праздник печеночный торт. Очень вкусно и готовить просто. Пальчики оближите! Очень рекомендую!
Ингредиенты:
500 г печени говяжьей
2 яйца
1 луковица
200 г молока
1 стакан муки
Соль, перец
1 ст. л. растительного масла
250 -300 г сметаны
Зубчик чеснока
Зеленый лук или петрушка
Торт…
Этот бисквитный «Медовик» получается очень сочным и нежным благодаря пропитке и восхитительному крему с вареной сгущенкой и сметаной. Торт готовится совсем не сложно, за основу берется бисквит с добавлением крема. Т. е. нужно немного постараться взбить его правильно, но я такой бисквит пеку уже много лет и всегда получается....
Торт Баунти в шоколадной глазури – сказочный вкус мякоти кокоса, молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом. Готовить его очень просто, а результат превосходит любое ожидание. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую Вам! Просто объедение!
Ингредиенты:
Для теста:
150 г. сливочного масла,
1 желток,
100 г. сахара,
1 пакетик разрыхлителя,
2 ст.ложки…
Единственное, что меня оберегает от приготовления пиццы каждый день — то, насколько она калорийна. Тесто в сочетании с сыром (в особенности пармезаном) — гарантия того, что объем бедер и талии изменится. Ну кому нужны лишние сантиметры? Летом особенно грустно: хочется пиццу, но и стройной оставаться тоже желательно!
К счастью, пиццу можно готовить…
Слойки на кефире. Они такие вкусные, что долго не залёживаются!!!
Ингредиенты:
Тесто для слоек:
Сливочное масло — 250 гр
Кефир — 1 стакан (250 мл)
Разрыхлитель — 1 пакетик (10 гр)
Мука — 3 стакана (480 гр)
Для крошки:
3/4 ст. муки (120 гр)
3/4 ст. сахара (150 гр)
100 г сливочного…
Этот «Столичный» кекс родом из СССР. Помните такой? Давайте сегодня приготовим его по этому рецепту. Получится очень ностальгично. А если Вы никогда ранее не пробовали такой кекс, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус!
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 гр
Сахар-песок — 200 гр
Яйцо куриное — 3…
Наша подборка вкусных первых блюд, всегда пригодится. Сохраняйте!
Куриный суп с сырными рулетиками
Ингредиенты:
Куриный бульон:
куриный бульон 1,5 литра
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень
Сырные рулетики:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
2 яйца
Соль — щепотка
Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками
Сначала в куриный бульон нужно отправить…
Представь, что на часах 22:00, спать ты еще не собираешься, но есть хочется. Ты специально чистишь зубы мятной пастой, пьешь травяной чай, но и это не всегда помогает перебить аппетит. Все знают о том, что ночные перекусы — это зло, которое мешает нам контролировать свой вес.
Но у нас есть для…
Пирожки — всем нам знакомое домашнее лакомство. Казалось бы, что может быть сложного в их приготовлении, но далеко не каждая хозяйка дружит с тестом и выпечкой.
Сегодня редакция сайта «Так Просто!» подготовила для тебя простейший рецепт домашних слоеных пирожков под необычным названием «Уплетайка». В этом рецепте нет ничего сложного, а пирожки получаются просто…
Ингредиенты:
Лимон — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 100 г
Овсянка молотая — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Обезжиренный кефир — 200 мл
Разрыхлитель, стевия — по вкусу
Приготовление:
Смешать овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и яйца.
Лимон измельчить в блендере…
Ингредиенты:
8-12 шт большого картофеля
мясной фарш
1 яйцо
1 ч.л. крахмала
немного муки
соль, перец по вкусу
сливочное масло и сметана для оформления блюда
Приготовление
Картошку отварить (4-6 шт) и остудить немного.
Оставшуюся картошку натереть и выдавить сок (сок оставить для отстаивания)
Смешать сырую и варенную картошку, осевший крахмал…
«Хлеб — всему голова», — гласит известная пословица. Спорить не будем, но гораздо ведь интереснее подать к первому блюду вместо простых ломтиков хлеба ароматные домашние пышки!
Булочки с чесноком и зеленью по рецепту получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких.
Ингредиенты:
400 г муки
1 ч....
Ингредиенты:
яблоки — 6 штук,
сахар — 1,5 стакана,
мука — 1 стакан,
манка — 1 стакан,
сода — 1 ч.л.,
корица молотая — 1 ч. л.,
сливочное масло — 1 ст. ложка,
молоко — 1 стакан,
сахарная пудра — 1 ст. ложка,
лимонная кислота — 1/8 ч. ложки.
Приготовление:
…
Ингредиенты:
1 кг мандаринов
1 крупный апельсин
1 кг сахара
1 ст. воды
2 ч. ложки молотого имбиря
1 пакетик ванилина.
Приготовление
Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки. Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов. Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
Как закипит, варить полтора…
Ингредиенты:
Сыр твердых сортов 400 г
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Масло сливочное 50 г
Приготовление
Кефир смешиваем с одним яйцом, сахаром, солью и растительным маслом.
В кефирную массу добавляем…
Ваше блюдо получится вкусным и ароматным, если Вы будете знать, какие пряности подходят:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля : красный перец,…
Начинка из сухофруктов, орехов и корицы
Ингредиенты:
3ст.л. разных орешков
жидкий мед для сервировки
1ч.л. молотой корицы
2 сушеных инжира
2 сушеных финика
4 крупных зеленых яблока
сушеный имбирь на кончике ножа
2ст.л. изюма
Приготовление:
Изюм и инжир выложить в миску и залить горячей водой на 20мин. Финики нарезать на небольшие…
Такое лакомство готовится очень просто и подойдет для чаепития не только взрослых, но и послужит желанным и полезным угощением для детей.
Ингредиенты:
Для песочного теста:
Масло сливочное — 125 гр
Мука — 300 гр
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. ложки
Какао — 2…