Пироги

Ингредиенты: 175 грамм просеянной муки 75 грамм мала (сливочного) 2 желтка 40 грамм сахара 6 грамм соли Начинка №1: Слива-12 штук Сахар-50 грамм Коньяк-30 миллилитров Хлопья овсяные-1 столовая ложка Ваниль-1 грамм Начинка №2: Белки-6 штук Пудра сахарная-150 грамм Способ приготовления: Сливу помыть, удалить косточки и перерезать пополам. Чтобы приготовить тесто надо в емкости смешать желток с мягким маслом, добавив соль и…

Пироги, испеченные на кефирном тесте очень вкусны как горячие, так и холодные. Ингредиенты: Кефир-250 миллилитров Мука-180 грамм Сода - чайная ложка Соль - пол чайной ложки (возьмите меньше если любите немного посолено) Перец молотый - треть чайной ложки Яйца-1 штука Начинка: Грудка куриная (варенная)-350 грамм Лук-2 головки …

Ингредиенты 200 грамм молока сгущенного 4 яблока (крупных) 4 яйца 1 стакан муки 1 грамм разрыхлителя 2 грамма корицы 30 грамм маргарина 20 грамм пудры (сахарной) Приготовление 1.В ёмкости смешать разрыхлитель со стаканом муки. Добавить сгущенку, яйца и миксером вымесить тесто. 2.Яблоки, очищенные, нарезать удобным для вас…

Ингредиенты: половина килограмма спелых слив; полная чашка белого сахара; полная чашка просеянной муки; сырые яйца — 3 штуки; брусок сливочного масла на 100 граммов; чайная ложечка соды; пудра (обычная сахарная).   Приготовление: Сливы очищаются от косточек, нарезаются половинками. На дно чаши укладывается круг из бумаги для выпечки, стенки и донышко смазываются маслом. Затем первым…

Ингредиенты: Слоенное дрожжевое тесто-1 пачка (500 граммовая) Фарш индейки-350 грамм Шампиньоны-350 грамм Луковица-1 штука Масло сливочное-60 грамм Майонез-30 грамм Белок от яйца-1 штука Соль-5 грамм Перец молотый-1 грамм Маргарин-30 грамм Мука-10 грамм Приготовление: На сливочном масле обжариваем нарезанные грибы и лук в течение 5 минут. Добавляем…

При минимальных затратах времени можно получить отличный пирог на завтрак, а главное все продукты есть в нашем холодильнике. Ингредиенты: Ветчина-200 грамм Сыр-100 грамм Масло сливочное-15 грамм Тесто: Мука-320 грамм Яйца-2 штуки Разрыхлитель -10 грамм Майонез-150 грамм Соль-2 грамма Способ приготовления: Майонез смешать с разрыхлителем, солью и перетереть с яйцами. Сначала, в полученную смесь всыпать 250 грамм…

Предложенный рецепт летнего пирога сочетает в себе сладость творожной начинки и кислинку от вишни. Готовый пирог не требует пышного оформления, и необычайно вкусен. Ингредиенты: Тесто: Мука-200 грамм Яйцо-1 штука Маргарин-80 грамм Сливки 10 %-1 столовая ложка Пудра сахарная-1 столовая ложка Соль-0,5 грамма Начинка: Творог-200 грамм Пудра сахарная-100 грамм Яйцо-1 штука Вишня-300 грамм Сливки 10 %-100 миллилитров Крахмал-1 столовая ложка Ваниль-1…

Ингредиенты: филе курицы (предварительно отварить) — 300 граммов; просеянная мука — 50 граммов; яйца свежие — 2 штуки; сыр твердый несоленый — 50 граммов; молоко — 150 граммов; пакетик разрыхлителя; смесь приправ (карри, перец, итальянские сушеные травы); соль. Приготовление: Мясо измельчается, молоко при помощи блендера взбивается с яйцами, мукой, разрыхлителем. В полученное тесто вмешиваются…

Как бы много не говорили о вреде мучных изделий, но если мы собираемся выпить кофе, то без выпечки нам не обойтись. Ингредиенты: 3 стакана муки 250 миллилитров кефира 3 яйца 110 грамм масла сливочного 100 грамм пудры сахарной 50 грамм какао порошка 2 грамма соды 100 грамм шоколадной стружки Способ приготовления: Смешать какао порошок с…

Необязательно пышно украшать пирог. Достаточно знать, что его вкусовые качества не оставят вас равнодушными. Ингредиенты 400 грамм муки 450 миллилитров молока 120 грамм сливочного масла 4 яйца 150 грамм пудры сахарной 1 грамм ванили Способ приготовления Смешать муку с сахарной пудрой, ванилью, а затем вилкой растереть с желтками. Молоко слегка подогреть и распустить…

Ингредиенты Для теста Мука-200 грамм Сметана-45 грамм Молоко-120 миллилитра Яйца-3 штуки Соль-5 грамм Начинка Филе птицы-300 грамм Шампиньоны-250 грамм Луковица-2 штуки Морковка-2 штуки Масло кукурузное-30 миллилитров Соль-3 грамма Перец молотый-3 грамма Способ приготовления Все ингредиенты для начинки по рецепту, нарезать привычным для вас способом. Нагреть кукурузное масло и все обжарить в течение 7 минут, посолить, поперчить. Масса должна остынуть. В отдельной…

Ингредиенты: 200 грамм бисквитного печенья 500 грамм мягкого творога 3 яйца 4–5 столовых ложек (60-75 грамм) сливочного масла 1/2 стакана (100 г) сахара 3 столовые ложки (45 грамм) сметаны 2 столовые ложки (30 грамм) какао Ванилин Приготовление: Отправь печенье в блендер и хорошо измельчи в однородную крошку. На водяной бане растопи сливочное масло. Добавь его…

1. Пирог заливной с черникой Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду. для теста: яйцо 2 шт. сахар 100 гр. разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой слив.масло 120 гр.растопить мука 350-400 гр. для начинки: черника 200-250 гр. для заливки: яйцо 2 шт. сметана 180 гр. сахар 100 гр. мука 2 ст.л. Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты…

Ингредиенты кефир — 200 грамм мука — 140 грамм разрыхлитель — 1 чайная ложка масла(для жарки) — 2 столовая ложка капуста — 350 грамм зелень, тмин — по вкусу черный перец, соль Приготовление Замесим тесто из кефира, соды, соли и муки и поставим его в холодильник…

Ингредиенты: Для теста: Тёплая вода — 1/2 стакана (240 мл) Растительное масло (я уменьшаю до 1/4 ст.) — 1/2 стакана Мука — 1,5–2 стакана Соль — щепотка Для начинки: Квашеная капуста — 500 грамм Лук — 1 штука Зелень укропа Чёрный перец Растительное масло для жарки — 1 столовая ложка Молоко или вода — 1…

Ингредиенты: 450 грамм слоеного теста, охлажденного Яйца: 10 больших яиц 1 столовая ложка мелко рубленного зеленого лука 1 столовая ложка мелко рубленной петрушки 2 чайных ложки нарезанного свежего экстрагона соль и молотый перец по вкусу 3 столовых ложки несоленого сливочного масла Начинка: 6 больших красных болгарских перцев соль и молотый перец, по вкусу 680 грамм…

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1-1 1/5 стакан муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка соды погасить уксусом или 2 чайные ложки разрыхлителя.   Приготовление: Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем…

Ингредиенты яйца 4 шт, сахар 1 ст., мука 1 ст., 1 кг любых фруктов (в замороженные фрукты добавляем загуститель или крахмал) , немного корицы или ванилина   Приготовление 1. Вымытые и порезанные на кусочки фрукты присыпаем корицей. 2. Яйца взбиваем миксером, постепенно добавляя сахар. Главное хорошо взбить яйца…

Ингредиенты Тесто слоеное(дрожжевое, но можно и бездрожжевое) - 500 гр., Шпинат замороженный - 1 пакет(400 гр.), Сыр Фета - 100 гр., Сыр твердый любой - 100 гр., Яйцо - 1 шт. Для смазывания - 1 желток. Для посыпки - кунжут черный(можно мак) Приготовление Тесто для этого пирога…

Ингредиенты на 1 пирог (форма 22 см.): - 400-500 гр слоёного теста (домашнего или покупного) - 3 крупных луковицы - 3 яйца - 4 ст. ложки сметаны - 100 гр твёрдого сыра - черный молотый перец - растительное масло Приготовление: 1. За 1-1,5 часа до готовки необходимо разморозить при комнатной температуре слоёное тесто....