Несложные в приготовлении и в то же время невероятно аппетитные блюда из птицы — курицы, индейки и утки — никого не оставят равнодушным!
Паштет по-провански
Ингредиенты:
250 г утиной грудки
1 утиная печенка
150 г сливочного масла
1 луковица
3/4 чайн. ложки приправы «Прованские травы»
3 стол. ложки сока апельсина
Приготовление:
1. Грудку…
Готовить картофель в мультиварке — одно удовольствие! Это вкусное и быстрое блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой на кухне!
Ингредиенты:
6 средних картофелин;
150 г ветчины;
200 г любых грибов;
50 г твердого сыра;
растительное масло;
зелень по вкусу.
«Вкусная идея»: пошаговый рецепт
Картофель вымыть, отварить в кожуре до готовности, остудить и очистить.
…
Пасхальный Пост дает нашему организму прекрасную возможность отдохнуть от майонеза и прочих заправок на его основе. Наилучшей заправкой для постных салатов является смесь растительного масла, кислоты, соли и специй. Растительное масло лучше брать оливковое, в качестве кислой составляющей использовать лимонную кислоту, гранатовый сок, фруктовый или бальзамический уксус, а для остроты можно добавить молотый…
Выпечка, должна быть не только вкусной, но и красивой! Честно признаюсь - пироги, плюшки, печиво у меня получается идеально. Но, вот с оформлением у меня явные проблемы! поставила себе цель, научится выпекать красивую выпечку. Нашла очень интересные варианты оформления выпечки, буду пробовать, дерзать, творить! Подать на стол красиво выпеченную…
Питание — больше, чем топливо для нашего организма. Это строительный материал, из которого постоянно строятся новые клеточки — кожи, мышц, соединительных тканей. Правильная еда, съеденная в свое время, дает запас энергии на день, поддерживает ровный фон глюкозы, служит ресурсом для построения гладких и поперечнополосатых мускулов.
Так как же надо питаться…
Хотите удивить и побаловать своих любимых ? Нет ничего проще. Предлагаем приготовить очень красиво оформленный, нежнейший сырный крем-салат «Тюльпаны». На его изготовление уйдет совсем немного времени, кулинаром экстра-класса для этого тоже быть отнюдь не обязательно, а вот его необычный вкус и эффектное оформление создадут праздничное настроение и запомнятся надолго.
Ингредиенты:
Помидоры (небольшого размера) — 10-11 шт.
…
Именно в это время года наша жизнь становится активней: хочется полноценно жить и радоваться жизни. А поможет нам в этом …тыква.
В Россию она попала в начале XIX века (а по некоторым данным — даже в XVI веке) и стала быстро распространяться. Редкий огород обходился без тыквы, так как она…
Гречка одна из самых полезных круп, блюда из гречки полезны и детям, и взрослым. Некоторые не очень любят гречку, но они просто не знают, как вкусно приготовить гречку. Предлагаем вашему вниманию оригинальные рецепты гречки.
Курица, фаршированная гречкой
Ингредиенты:
1 курицавесом около 1,5 кг;
1 ст. вареной гречки;
по 300 г грибов и…
Салат «Весна» с черемшой
Ингредиенты:
1 пучок черемши;
2 свежих огурца;
3 яйца;
150 г консервированной кукурузы;
1 пучок зеленого лука;
2 ст. л. майонеза;
соль и молотый черный перец по вкусу.
Салат «Весна» с черемшой: пошаговый рецепт
Яйца сварить вкрутую. Остудить, очистить, нарезать кубиками (1 яйцо оставить для украшения салата, нарезать его…
Салат «Креветки под шубой»
Ингредиенты:
Креветки (отваренные, очищенные) — 500 гр.
Картофель — 300 гр.
Плавленый сырок — 200 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Укроп — 25 гр.
Петрушка — 25 гр.
Майонез — около 200 гр.
Для украшения потребуется:
Икра красная — 140 гр.
Крабовые палочки — 2 шт.
…
Куриные рулетики с курагой
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г кураги
200 г твердого сыра
1 яйцо
соль, перец, паприка, пряности по вкусу
майонез
2 зубчика чеснока
растительное масло
Для украшения:
листья салата
ягоды калины
горький перец
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать ломтиками, слегка отбить, посолить, поперчить и замариновать на 20–30 мин в…
Что может быть вкусней пасхальной и домашней выпечки. Простой рецепт кулича пасхального вкусный и очень нежный на вкус. Получается всегда, не требует великих кулинарных способностей. Попробуйте сделать кулич по этому инструкции, и вы останетесь приятно удивлены. Не хитрый способ приготовления даёт превосходный результат. Вкусный и сладкий пасхальный кулич.
Ингредиенты:
Дрожи…
Любая хозяйка хочет, чтобы ее блюдо заполнилось всем гостям, поэтому каждый год все кулинарные мастерицы задумываются над тем, какие блюда готовят на Пасху, и какое из них еще точно никто не пробовал. Невероятно вкусная пасха со сгущенкой и сметаной сможет удивить всех домашних, а вы будете рады такому результату....
Плавленый сыр с грибами
Ингредиенты:
1 кг домашнего творога
200 г сливочного масла
1 стак. домашнего молока
1 ч. л. соды
300 г шампиньонов
3 ст. л. раст. масла
щепотка молотой паприки
перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Грибы вымыть, очистить и нарезать пластинками или небольшими кубиками. В сковороде разогреть раст. масло, выложить…
Готовить вкусные блюда, например, на Пасху салаты и закуски, — одно удовольствие, если делать это с любовью и душой. Трудно представить пасхальный стол без праздничных закусок и салатов, поэтому сегодня хочется поделиться с вами рецептом нежного и легко салатика с тунцом и сыром. Попробуйте приготовить этот простой, но в то…
Праздников у нас много, но Масленица отличается красочностью, неповторимым весельем и безграничной широтой русской души. Здесь и песни с танцами, и состязания с играми, и забавы с развлечениями. Повсюду аромат свежей выпечки: блинов, оладий, пирогов и сырников. Все с пылу, с жару и, конечно же, с маслицем! Блины традиционно подаются с различными начинками,
встречаем масленицу блины блинчики оладьи. Рецепты…
Накануне великого праздника Воскресения Христова мы стараемся, как всегда, найти интересные рецепты вкусных блюд на пасху. Представленный на этой странице рецепт не просто вкусный, но и весьма оригинальный. Цыпленок наравне с яйцом является символом возрождения и непрерывности жизни. Мастерить из различных материалов цыплят и дарить их на праздник Пасхи…
Начинается самая настоящая предпасхальная суета и спешка. В это чудесное время каждая хозяйка занята поиском самых волшебных и необыкновенных рецептов для праздничного пасхального стола. И конечно же, "королевой" стола в этот день является творожная пасха, вкус которой невозможно ни с чем сравнить и ни на что променять. Ниже вы…
Кавказская кухня — это в первую очередь мясные блюда, они питательные и исключительно вкусные. В меню у нас сегодня баранина в разных видах, куриные крылышки по-грузински, кучмачи из потрошков, кавказские пельмени дюшбара и хинкали и, конечно же, харчо из баранины, хачапури, осетинские пироги и десерты. Вах! Мужчины будут в восторге.
1. Харчо из…
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.
И главное, сами в руку прыгают. Зараза - другого слова не подберeшь.
И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы "Тающие треугольнички" -тают во рту и с тарелки.
Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне…