Торт изумрудная черепаха — Очень простой и вкусный! Готовится быстро, без возни и мороки, не надо выпекать коржи в духовке, они жарятся просто на обычной сковороде, будто яичница!
Ингредиенты:
молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.;
яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт.;
сода гашеная уксусом (в тесто)…
Кутаб — это тонкий пирожок, приготовленный из пресного теста, имеет форму полумесяца, с различной начинкой. Кутабы жарятся на сухой чугунной сковороде без добавления масла. Кутабы считаются национальным блюдом азербайджанской кухни.
Ингредиенты:
Тесто:
300 г муки;
полстакана воды;
1ч. л. соли;
1ст. л. подсолнечного масло.
Фарш:
400-450 г телятины;
30 г курдючного жира;
1…
Это нереально простой и беспроигрышный пирог яблочный из блинной муки получается очень вкусным и нежным.
Ингредиенты:
мука — 250 г;
молоко — 500 мл;
сахар — 2 ст. л.;
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
масло растительное — 4 ст. л.;
масло сливочное — для смазывания блинчиков.
Начинка для пирога:
яблоки —…
При катастрофической нехватке времени, можно быстро приготовить легкий ужин, используя остатки колбасы и сыра, которые «ждут своего часа». Ароматная пицца — рулет готовится очень легко, конечно если слоеное тесто уже готово
Скорее всего, этот салат получил свое название не из-за места, где его привыкли делать, а по причине его простоты приготовления и доступности всех ингредиентов
Сахарное печенье — рецепт знакомый с детства, когда в магазинах не было такого изобилия готовой выпечки как сейчас. А главное, что рецепт простого сахарного печеньям и приготовление сахарного печенья может освоить даже ребёнок.
Ингредиенты:
сметана (10-25%) — 300 г;
сливочное масло — 200 г или маргарин — 200 г;
сахар…
Ингредиенты:
4 яйца,
500 мл молока,
1 чайная ложка ванильного экстракта,
1 столовая ложка коньяка или водки,
150 г сахара,
125 г сливочного масла,
120 г муки и щепотка соли
Приготовление:
В первую очередь поставим растапливаться масло. Оно нам понадобится хоть и в жидком состоянии, но уже комнатной температуры… не выше. Так что топим и отставляем в сторонку…
Ингредиенты:
Для трубочек:
● 500 г слоеного теста
● морковный сок, смешанный с томатной пастой
Для салата:
● 2 куриные грудки
● 2 свежих огурца
● 2 яйца
● 1 лук репчатый
● укроп
● майонез
● петрушка для украшения
Приготовление:
Раскатайте слоеное тесто.Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав…
1. Шарлотка классическая
Ингредиенты
-Сахар 1 стакан
-Яйцо куриное 5 штук
-Мука пшеничная 1 стакан
-Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
-Сода 1/3 чайной ложки
-Масло растительное 1 столовая ложка
Приготовление
1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку....
Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол — это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть…
Тирамису — знаменитый итальянский рецепт, в переводе означает «Вознеси меня!». Всё верно — десерт получается очень воздушным, нежным и стоит только попробовать клубничный тирамису — оказываешься в облаках.
Ингредиенты:
клубника — 200 г;
молоко — 1/2 ст.;
творог нежирный — 500 г;
темный горький шоколад — 50 г;
кофе вареный — 2…
Первое правило для отличного пищеварения— тщательное пережевывание пищи. Нас учили этому с детства, но мы благополучно игнорируем вещи, которые отнимают наше драгоценное время. Есть медленно? Без телевизора и Интернета, не на ходу? Это редкое явление, согласись. Но чем лучше ты будешь жевать пищу, тем легче она усвоится организмом.
Очень важно правильно…
Омлет "Кальцоне" готовится из простых ингредиентов, без масла на антрипригарной сковороде. На мой взгляд, идеальный вариант для легкого завтрака.
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.
Колбаса вареная — 1 большой ломтик
Сыр любой — 2-3 ломтика
Луковица маленькая — 1 шт.
Приправа/соль Перец молотый
Можно добавить зелень
Приготовление:
1. Измельчаем колбасу, сыр, лук.
2....
Тесто — основной полуфабрикат в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производствах, а также при приготовлении мучных изделий в домашних условиях, гомогенная смесь, образующаяся при замешивании муки с другими ингредиентами.
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира;
1 чашка тертого сыра;
0,5 ч. л. соли;
2/3 ч. л. соды;
1…
Нежная кремовая запеканка из творога. Я не очень люблю творожные запеканки , но эта мне очень понравилась . Это скорей всего не запеканка , а нежнейший творожный крем с легким привкусом белого шоколада
Ингредиенты
250 г творога
150 г сметаны
100 г белого шоколада
50 г сахара
3 яйца
2…
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ ВАРЕНАЯ
Тушку чистим, моем, потрошим, удаляем хребет. Солим, посыпаем перцем и молотой гвоздикой. Лапшу (лучше всего, конечно, домашнюю) отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг, смешиваем с отварными порубленными грибами, заправляем маслом. Солим, добавляем 2-3 яичных желтка, всё хорошо перемешиваем.
Этим фаршем начиняем утку, зашиваем отверстия и варим в…
Побалуй себя нежным и ароматным мясом индейки с румяной корочкой
От этих тортов ваши гости будут в восторге! Испортить их не получится, даже если очень постараться.
Шоколадно-банановый торт
Ингредиенты:
Для основы:
100–200 г печенья
50–100 г сливочного масла
Для начинки:
2–3 банана
400 мл сметаны или натурального йогурта
100 мл молока
6 ст. л. сахарного песка
3 ст. л. какао или 80–100 г…
1. Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и…
Пожалуй, птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства. Наверное многие до сих пор покупают конфетки и мгновенно уничтожают их. Этот десерт невозможно ни с чем спутать, а если учесть, как просто и быстро он готовится, — это просто бомба.
Ингредиенты:
для торта:
2 пакета желатина (по 8 г);
1 ст....