Ингредиенты:
- 150 граммов вареного круглого риса;
- Банка консервированного тунца;
- Один свежий огурец среднего размера;
- Одна луковица;
- 70 граммов любого твердого сыра;
- Половика среднего лимона;
- Три крутых яйца;
- Майонез;
- Соль и черный молотый перец по вкусу;
Приготовление:
Предварительно замаринованный в лимонном соке лук отжать и смешать с нарезанным тунцом. Отваренный в соленой…
Ингредиенты:
- 400 граммов фасоли, консервированной в собственном соку;
- Одна небольшая банка консервированной кукурузы;
- Один помидор;
- 150 граммов вареной колбасы или ветчины;
- Два кусочка белого хлеба;
- Небольшой пучок зелени;
- Два зубчика чеснока;
- Несколько столовых ложек майонеза;
- Соль и черный молотый перец по вкусу;
Приготовление:
Можно использовать не только консервированную фасоль, но и…
Ингредиенты:
- 200 граммов соленой семги или форели;
- Небольшая головка пекинской капусты;
- 100 граммов мелких белый сухариков, желательно — «Клинских».
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими полосочками, а капусту мелко нашинковать. Размешать. Добавить немного майонеза, еще раз размешать и добавить сухарики. Снова перемешать. Можно подавать на стол сразу, а можно подождать…
Ингредиенты:
- Половина соленой селедки;
- Один свежий огурец;
- Один свежий помидор;
- Один маринованный огурец;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- 75 граммов вареного риса;
- Одна маленькая луковица;
- Небольшой пучок укропа;
- Майонез по вкусу;
Приготовление:
Хорошо промыть рис и отварить его в слегка соленой воде. Тщательно промыть его под холодной водой и подсушить. Из филе…
Ингредиенты:
- 200 граммов вареной куриной грудки;
- Две почищенных картофелины, сваренных в мундире;
- 3 сваренных вкрутую яйца;
- Пол головки пекинской капусты;
- 150 граммов тертого сыра;
- 200 граммов майонеза;
- Одна луковица среднего размера;
- Соль и черный молотый перец по вкусу;
Приготовление:
Куриную грудку нарезать мелкими кусочками, капусту — тоненькими ломтиками. Лук аккуратно порезать…
Ингредиенты для салата:
- Несколько птичьих сердечек;
- 3 сваренных вкрутую яйца;
- Один огурец среднего размера;
- 100 граммов тертого твердого сыра;
- Пучок укропа или петрушки;
Ингредиенты для заправки:
- 1-2 столовых ложки майонеза;
- Пол стакана сметаны, также можно взять нежирный йогурт;
- Один крупный зубчик чеснока;
- Одна столовая ложка свежевыжатого лимонного сока;
- Небольшой пучок…
Ингредиенты:
- Триста граммов ветчины;
- Четыре вареных яйца;
- 200 граммов любого качественного сыра твердого сорта;
- 1 репчатая луковица среднего или небольшого размера;
- Один пучок петрушки, укропа или любой другой подходящей зелени;
- Несколько ложек майонеза;
- Соль и молотый черный перец по вашему вкусу;
Приготовление:
Нарезать ветчину и сыр некрупной соломкой, а лук и…
Ингредиенты:
600 грамм говяжьей печени
4 тушки кальмара
2 небольших кабачка
1 кочан китайской капусты маленький
1 огурец
1 банка ананасов
майонез
мука
мак
растительное масло
перец, соль
Приготовление:
Как приготовить салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами. Нарезать печень произвольными, но не слишком крупными ломтиками, запанировать в муке, смешанной с перцем и солью, обжарить до готовности, остудить и нарезать тонкой соломкой....
САЛАТ С РИСОМ И МИНТАЕМ
Понадобится: 300г отварного филе минтая, по 100г риса сухого и майонеза, 2 помидора, по 1 луковице, пучку зелени петрушки и щавеля, перец, соль.
Как приготовить салат с рисом и минтаем. Промыть рис, выложить в кастрюлю, подсолить и залить водой, отварить и остудить. Кубиками нарезать помидоры, мелко…
Ингредиенты:
Консервированная белая или красная фасоль — 1 банка;
острая копченая колбаса — 300 грамм;
2 яйца;
свежая зелень укропа;
пачка ржаных сухариков со вкусом бекона или шашлыка;
майонез — по вкусу.
Приготовление:
Колбасу нарезать небольшими кубиками, перемешать с консервированной фасолью. Яйца отварить вкрутую, мелко порубить и добавить к колбасе и фасоли.
Все компоненты салата с перемешать в…
Ингредиенты:
250 грамм отварного куриного филе,
200 грамм сыра,
по 100 грамм грибов маринованных и сметаны,
зеленый горошек, хрен, специи, зелень, соль.
Приготовление:
Как приготовить салат из маринованных грибов с курицей. Нарезать курицу кубиками, на крупной терке потереть сыр, грибы промыть, обсушить и мелко нарезать. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек....
Ингредиенты:
4 крабовых палочки
1 отварное куриное филе
2 небольших варёных моркови
2 маленьких отварных свеклы
гроздь винограда без косточек
150 грамм сыра
майонез
соль
Приготовление:
1.Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.
2.Всё перемешиваем и солим.
3.Заправляем майонезом.
Ингредиенты:
Половина кочана белокочанной капусты
Морковь
Петрушка - ¼ стакана
Зеленый лук
Сушеная клюква — ¼ стакана
Сырые семечки подсолнечника — ¼ стакана
Белый винный уксус — ¼ стакана
Дижонская горчица — 1 столовая ложка
Свежий тертый имбирь — 1 столовая ложка
Самбал оелек (острая чили паста) — ½ чайной ложки
Соль — ½ чайной ложки
Черный молотый перец…
Ингредиенты:
упаковка крабовых палочек (200 грамм)
5 картофелин
4 морковки
5 яиц
майонез
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. Крабовые палочки мелко нарежьте.
Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
1-й слой — половина картофеля
2-й…
Диетический салат из свежих овощей и зелени.
Ингредиенты:
Перец сладкий 2 штуки
Помидоры красные 5 штук
Лук 1/2 штуки
Кинза 100 грамм
Сок лайма 1 штука
Приготовление:
Как приготовить римский салат
Перец халапеньо, помидоры и лук нарезать мелкими кусочками.
Семена халапеньо не выбрасывайте — можно их добавить для остроты вкуса.
Кинзу порезать.
Все ингредиенты перемешать в большой миске.
Сок одного лайма выжать…
Ингредиенты:
курица — 1 штука (1,2-1,5 кг)
лук — 2-3 луковицы
сметана — 200 грамм (10-15% жирности)
соль
набор специй для курицы
укроп, лавровый лист
масло подсолнечное — 3-4 столовые ложки
Приготовление:
1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья –…
Картошка в беконовой одежде готовится очень просто и быстро, а главное — нереально вкусно.
Ингредиенты:
картофелин средней величины — 8-10 шт.;
бекон (готовой нарезки) — 16-20 полосок.
Для соуса:
сливочное масло — 2 ст.;
мука — 1 ст. л.;
бульон — 1/4 л;
сметана — 100 г;
соль;
перец;
сок половинки…
Если сегодня вы тоскуете по настоящему пломбиру из детства за 20 копеек, то вы не зря читаете эту статью. Приготовьте легендарное советское мороженое, предлагаем рецепт мороженого пломбир, тот самый вкус гарантирован!
Ингредиенты:
молоко — 300 мл;
сливки — 250 г;
молоко сухое — 40 г;
сахар — 100 г;
крахмал кукурузный —…
Ингредиенты:
Говядина 2,2 кг;
Лук репчатый 900 грамм;
Масло растительное 60 мл;
Венгерская паприка 4 столовые ложки;
Чеснок 3 зубчика;
Семена тмина 2 мл;
Чёрный перец 2 мл;
Соль по вкусу;
Белый бульон 1 литр;
Томатная паста 120 грамм;
Приготовление:
1.Время приготовления - 1 час 40 минут
2.Мелко нарежьте лук и чеснок.
3.Нагрейте кастрюлю с толстым дном, налейте масло, обжарьте лук до легкого…
Ингредиенты:
1 кг свинины (филе),
для кляра:
1 большое яйцо,
1/2 чашки пива,
3/4 чашки муки (чашка=240мл),
соль,
перец,
масло для кляра (у меня канола),
кисло-сладкий соус.
Приготовление:
1. Свинина в кляре с кисло-сладким соусом. Сначала делаем кляр. Смешиваем яйцо с пивом, солим и перчим.
2. Добавляем муку, не всю сразу, постепенно. Хорошо вымешиваем венчиком и отставляем в сторону, отстояться.
3. А…