Сырная закуска с помидорами
Сырные шарики с помидорами черри — прекрасная закуска для как взрослого, так и детского праздничного стола. Смотрится очень привлекательно и ярко. Уплетается за считанные минуты. Помидоры черри можно заменить на обычные помидорки, только меньшего размера. В качестве сыра лучше использовать брынзу или другие мягкие…
Картофельные шарики
Иногда гости могут нагрянуть неожиданно, а угостить чем-то вкусным их хочется. В этом случае на помощь хозяйке придут рецепты простых закусок. Например, картофельных шариков. Это оригинальное блюдо можно приготовить из остатков пюре и подать с любым соусом по вкусу.
Иенгредиенты
Соль - щепотка
Подсолнечное масло…
Фаршированные баклажаны и перцы
Ингредиенты
2 больших пучка кинзы и рейхана
2 баклажана
1 стакан грецких орехов
сладкий перец — 2 красных
чеснок — 4 зубчика
красный лук — 1 луковица
масло растительное
соль
Приготовление
Грецкие орехи, чеснок и зелень пропустить через мясорубку, луковицу очистить, очень мелко нарезать, смешать с…
Луковый мармелад
Если вы еще не знакомы с луковым мармеладом, то я крайне советую вам с ним познакомиться. Это отличная приправа к мясу, утке, курице, а также к разнообразным закускам-канапе и, конечно же, к сырной тарелке. Обязательно готовьте луковый мармелад или из красного лука, или из…
Жареные баклажаны с чесноком
Попробуйте приготовить жареные баклажаны с чесноком удивят Вас своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.
Ингредиенты
2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
2 ст. л. растительного масла
4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
2 ст. л. сока лимона
2 зубчика чеснока
несколько веточек кинзы
соль
Приготовление
…
Томатный пудинг
Вкуснейшая холодная закуска, которая актуальна в любое время года. Однако в летнее время она более популярна. Она может заменить обед в жаркий летний день, когда аппетит понижен и жирная пища для организма особо тяжела.
Ингредиенты
600 грамм спелых сочных томатов;
1 чайная ложка лимонного сока;
…
Вкуснейший овощной пудинг
Этот замечательный пудинг станет гвоздем праздничного застолья. Необыкновенный вид и отличный вкус делают его особенным. Это блюдо достойно самого изысканнoго стола, а готовится оно быстро и легко.
Ингредиенты
2 моркови;
200 грамм кoнсервированного горошка;
3 средних картoфелины;
1 небольшое яблоко;
1 чайная ложка лимонного сока;
…
Воздушная яичница
Прекрасный воздушный завтрак Вам обеспечен благодаря этому рецепту. Для приготовления необходим минимальный набор продуктов, чуточка усилий и вдохновение. Готовить пищу нужно в хорошем настроением, чтобы передать его родным и близким.
Ингредиенты
1 яйцо;
1 ломтик белого хлеба;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Желток отделяем от белка....
Рецепт самой вкусной яичницы и варианты ее подачи
Рецепт веселого и бодрого завтрака — яйцо запеченное в баклажане. Очень сытный и вкусный завтрак впечатляет своим необычным видом. Удивите своих домашних с самого утра.
Ингредиенты
1 баклажан;
2 яйца;
1 небольшой томат;
1 зубчик чеснока;
соль и перец по вкусу.
Приготовление
Разрезаете пополам боклажан, убираете с…
Икра из чеснока
Пикантная бутербродная закуска из чеснока придется многим по вкусу. Нежная текстура и характерный аромат делают ее очень аппетитной. Такой смак станет прекрасным дополнением к основным закускам. Прекрасно размазать шарик этой чудесной массы на гренке и смаковать в прикуску с, предположим, молодым картофелем.
Ингредиенты
100 грамм…
Яйца фаршированные творожно-грибной массой
Самая простая и банальная закуска, может стать очень даже особенной. Предлагаю испробовать простейший рецепт фаршированных яиц. Грибочки и божьи коровки в этом рецепте Вам не встретятся, зато мы приготовим фарш для наших яиц, который по виду будет очень напоминать желток, а вот на вкус все…
Грибы фаршированные мясом крыля
Накрывая королевский стол не забудьте приготовить эти фаршированные грибочки. Очень уж вкусное блюдо. На приготовление затрачивается не более 30 минут, зато на выходе - аппетитнейшие грибочки с мясом крыля. Оригинальный рецепт предписывает приготовление с мясом краба. Вот только не каждый раз под рукой мясо…
Цветная капуста в чесночно-медовой корочке
Оригинальная закуска приятно удивит своих дегустаторов. Этот рецепт приготовления цветной капусты, безусловно, очень оригинален, но при этом до безумия прост. Нежная цветная капуста в ароматной хрустящей корочке способна ошеломить даже искушенных дегустаторов. Приготовление этого блюда предельно просто, вкус неповторимый, аромат запоминающийся. довольно описания, приступим…
Паштет из тунца
Простой рецепт вкуснейшего паштета. Отличный вариант перекуса в дороге или на работе. Паштет из тунца может иметь разные консистенции выбирать Вам, Вы можете изиельчить ингредиенты при помощи блендера, а можете разминать рыбу вилкой, остальное натирать теркой. Здесь все решает дело вкуса.
В приготовлении прости очень быстр.
Ингредиенты
…
«Карпаччо» из сала
Правильное сало подается так. Такой способ подготовки и подачи сала к столу делает его во много раз вкуснее. Нет ничего приятнее, чем тонкие стружки охлажденного сала к горячему борщу.
Ингредиенты
1 килограмм сала без прорости;
1 головка чеснока;
1 чайная ложка молотого черного перца;
1/2…
Чипсы из цуккини
Чипсы - это вредная еда, но очень вкусная. Как запретить детками хрустеть вредными картофельными чипсами? Очень просто, нужно предложить им достойную замену. Я нашла выход, приготовив чипсы из цуккини. Запеченные в духовке под корочкой сыра, мои чипсы пришлись ребенку больше по вкусу. Рецепт прост…
Хрустящие луковые кольца
Хрустящие луковые кольца одна из любимейших моих закусок. В США это блюдо очень популярно и продается на каждом шагу. Но мы не в США, поэтому придется готовить самим. Благодаря этому рецепту сделать это чрезвычайно легко и быстро. Старайтесь следовать инструкциям не отступая, для того чтобы…
Картофельные дольки с сырным соусом
Только представьте себе вкус этих хрустящих долек картофеля, обжаренного в сырной панировке. А еще аромат соуса, приправленного чесноком и пряными травами - мечта гурмана. Этот рецепт имеет два исполнения: картофель можно обжарить на сковороде в растительном масле, а можно запечь в духоке. Первый способ быстрее,…
Вкуснейшая пицца — суперсжигатель калорий
Простота рецепта вкуснейшей пиццы — это еще не все достоинства этого блюда. Баклажановая пицца — это суперсжигатель жиров. Чем больше кушаете, тем быстрее лишние килограммы тают. Чудо, а не рецепт.
Ингредиенты:
1 баклажан средних размеров;
1/2 ч. л. соли;
10 листов свежего базилика;
1 ст. л....
Домашний Макдоналдс — куриные наггетсы
Ингредиенты:
500 г. куриной грудки,
200 г. сыра твердых сортов,
3 куриных яйца,
100 г. пшеничной муки,
1/4 ч. ложки соли,
1/4 ч. ложки черного молотого перца,
50 мл. растительного масла.
Приготовление:
1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.
2. Сыр натираем на мелкой терке.
3....























