Ингредиенты:
яйца куриные 4 шт. + 2 желтка
сахар 1 ст. + 2 ст.л.
мука 1 ст. + 2 ст.л.
молоко коровье 1 ст.
сахарная пудра 2 ст.л.
ягоды
желе 1 пакетик
Приготовление:
1. Для начала приготовить бисквит. В большую миску разбить яйца и взбивать их миксером около 3-4 минут, постепенно увеличивая скорость. Понемногу всыпать сахар и…
С возрастом сохранять стройность становится сложнее даже тем, кто в юности мог есть сколько пожелает и не поправляться. Все потому, что с годами обмен веществ замедляется, а двигательная активность часто снижается. Как скорректировать свое питание, чтобы сохранять идеальный вес и при этом получать все необходимые для женского здоровья витамины…
Заварные колечки с творожным кремом — это замечательные пирожные, которое можно есть даже маленьким детям. Ведь начинкой для них служит такой полезный, и самый что ни наесть, натуральный творог. А в тесте нет ни дрожжей, ни сахара.
Ингредиенты:
масло сливочное — 300 г;
мука — 175 г;
вода — 180 мл;
соль — 1…
Ингредиенты:
мука 400 г
сахар 150 г + 100 г + 150 г + 120 г
маргарин 200 г
яйца куриные 5 шт.
вишня 350 г
крахмал 2 ст.л. с большой горкой
творог 300 г
сметана 2 ст.л. + 150 г
ванилин 1 г
соль 1 щепотка
разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
1. Очень вкусный праздничный пирог, который обязательно придется по вкусу любителям…
Ингредиенты:
баклажаны 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
помидоры 2 шт.
салатная смесь 60 г
морские гребешки 8 шт.
масло оливковое 3 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
бальзамический уксус 1 ст. л.
мед 1 ч. л.
чеснок 1 зубчик
прованские травы 1/2 ч. л.
соль по вкусу
перец черный по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны порезать кружочками, посолить. Через некоторое время они дадут…
Ингредиенты:
свинина 2,5 кг
чеснок 2-3 зубчика
морковь 1 шт.
масло растительное 30 мл
специи по вкусу
вода 50-100 мл
картофель 1,5 кг
чернослив горсть
шампиньоны по вкусу
перец болгарский 150 г или по вкусу
зелень пучок
Приготовление:
1. Свинину без кости (лучше шейную часть) вымыть, обсушить салфеткой. Чеснок (пару зубчиков) крупно нарезать, морковь покрошить соломкой, сделать ножом проколы в мясе и нашпиговать…
Очень просто, быстро и вкусно. Рецептов на кребели множество, но этот кребель очень вкусный. Попробуйте с этих ингредиентов и вы сами поймёте.
Ингредиенты:
кефир — 250 мл;
сметана — 100 г;
сахар — 1 ч. л.;
соль — 0,5 ч. л.;
дрожжи живые — 20 г;
яйца — 2 шт.;
масло растительное для жарки (примерно) — 0,5 л;
мука — 500 г;
молоко — 3-4 ст. л.
Кребель:…
Ингредиенты:
Кефир 250 мл
дрожжи свежие 10 грамм
сахар 1 ч. ложка
соль 0,5 ч. ложек
фарш 200 грамм
капуста 300 грамм
лук 1 штука
мука 300 грамм
Приготовление:
1. Кефир подогреть, развести в нем дрожжи, добавить соль, сахар и муку, замесить мягкое тесто и оставить в теплом месте для подъема.
2. Фарш обжарить с луком. Капусту мелко нарезать, добавить к фаршу и потушить все до готовности. Добавить…
Банан — это фрукт, который уже давно перешел из разряда экзотических в ряд привычных продуктов питания. Их едят практически все и всюду. О пользе бананов можно говорить достаточно долго.
Сегодня мы на основании исследований ученых постараемся ответить на вопрос, который всех давно волнует: можно ли есть переспелые бананы.
Исследователи утверждают, что…
Наверное, сложно найти человека, который не любит выпечку с маком. Хруст маковых зернышек просто восхитителен. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше.
Не стоит забывать и о полезных свойствах мака. В его семенах присутствуют белки, углеводы, клетчатка, витамины А, С, Е, группы В, фосфор,…
Куриное мясо довольно частое блюдо на нашем столе, поэтому существует множество маринадов и соусов, подчеркивающих его вкус. Хорошо дополняет курицу сыр, придавая сливочную нотку, а также горчица в зернах и майонез.
Пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи…
Не употреблять пищу за 3–4 часа до сна — главная задача всех худеющих. Как бы ни нарушались условия диеты, это золотое правило зачастую соблюдается с особой педантичностью.
Всем, кто следит за своей фигурой, знакомо изнуряющее чувство голода, с которым приходится засыпать каждую ночь и которое тяжело обмануть водой или нежирным…
Известно, что мясные блюда лучше усваиваются организмом и легче перевариваются, если подавать их с овощами. А если овощи запечь, то получится не только отменный легкий гарнир, но и полезное основное блюдо.
Главный секрет запеченных овощей — это лимонный маринад. Он превосходно оттеняет вкус каждого ингредиента, а также помогает сохранить первоначальный цвет…
Нет ничего проще, чем испечь рулет с вареной сгущенкой. Тесто для него готовится элементарно, времени вам понадобится немного. В общем, никаких подводных камней и сложностей, если, конечно, не пренебрегать технологией замешивания теста и заворачивания коржа в рулет.
Ингредиенты:
яйца куриные — 6 шт.;
сахар — 200 г;
мука — 160 г;
крахмал — 50 г;
…
В нашем ассортименте уже есть разнообразные творожные печенья, а творожные розочки — это самый простой и быстрый способ их приготовить. Тем более что по вкусу они ничем не уступает другим подобным, да и выглядят красиво и очень аппетитно!
Ингредиенты:
творог — 200 г;
сахар — 100 г;
масло сливочное — 100 г;
разрыхлитель…
Ингредиенты:
фарш (любой)- 450-500 грамм
капуста - 300-350 грамм
рис отварной - 1 стакан
сметана - 2-3 ст. ложки
томатная паста - 2-3 ст. ложки
соль (по вкусу) - 1 ч. ложка
специи (по вкусу) - 1 ч. ложка
лук - 1 штука
чеснок (зубчики) - 2 штуки
яйцо - 1 штука
мука - 1 ст. ложки
Приготовление:
1. Капусту нарезать мелко, залить кипятком и отварить в течение 5-7 минут.
2. Добавить в фарш капусту,…
Ингредиенты:
Молоко пастеризованное - 2 литра
Сметана - 400 грамм
Яйцо куриное - 6 штук
Соль - 2-3 ч. ложки
Приготовление:
Молоко должно быть пастеризованное, лучше настоящее (домашнее), но ни в коем случае не стерилизованное или суперпастеризованное!
Молоко, сметана и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены.
Молоко перелить в кастрюлю, добавить соль,…
Ингредиенты:
Кунжут - 150 грамм
Сливочное масло - 60 грамм
Мука - 70 грамм
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложек
Сок лимона - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложек
Сахар - 110 грамм
Яйцо - 1 штука
Приготовление:
1. Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Взбить. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешать. Затем добавить кунжут, вмешать его ложкой.
2. Противень застелить…
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 900 грамм
Колбаса (любая) - 300 грамм
Сыр твердый - 200 грамм
Кунжут - 100 грамм
Яйцо - 1 штука
Приготовление:
Набор продуктов очень простой, так же, как и приготовление самого блюда.
1. Натираем на терке колбасу и сыр. Перемешиваем.
2. Раскатываем один пласт слоеного теста. Выкладываем начинку только на половину теста
3. Накрываем второй частью и защипаем края.
4. Режем на квадратики. Можно…
Ингредиенты:
мука - 4,5 стаканов;
вода - 1,5 стаканов;
яйца куриные - 3 штуки;
соль - 1 ч. ложка;
говядина - 500-600 грамм;
картофель - 7-8 штук;
соль - 0,5 ч. ложек;
лук репчатый - 1 штука;
масло топленое - 0,5 стаканов;
перец - 1 грамм.
Приготовление:
Эчпочмак - рецепт татарских пирожков треугольной формы (название переводится с татарского языка как треугольник) с начинкой из мяса, картофеля и лука. Для эчпочмаков обычно…