Большинство женщин пытаются похудеть и терять вес, отказавшись от хлеба. Но на самом деле хлеб из муки грубого помола и цельного зерна может снизить риск развития рака молочной железы у молодых женщин.
Это было установлено в результате семилетнего исследования 35000 женщин. По словам исследователей, у 350 пациенток развилась злокачественная опухоль…
Кексы из манки можно отнести к простой повседневной выпечке, так как продукты, используемые для их приготовления, найдутся в каждом доме.
Ингредиенты:
кефир — 1 ст.;
манная крупа — 1 ст.;
масло сливочное — 100 г;
яйцо — 2 шт.;
сахар — 1 ст.;
мука — 1 ст.;
сода — 0,5 ч. л.;
изюм — 100 г.
Кексы из манки: пошаговый рецепт
1. Смешать кефир с манкой и поставить на…
Хочу поделиться простым рецептом десерта, который делают в Турции. Его приготовление занимает считаные минуты, единственное условие — турецкий десерт из манки необходимо подержать в холодильнике минимум 4 часа перед подачей.
Ингредиенты:
лимон — 1 шт.;
лайм — 1 шт.;
яйца куриные — 2 шт.;
сахар — 200 г + 7 ст....
Выпечка из творога не зря пользуется большой популярностью. Она получается мягкой и нежной, а творожное тесто готовится в считаные минуты. Приготовим вкусный и несложный рулет из творожного теста с начинкой из яблок.
Ингредиенты:
масло сливочное — 100 г;
мука — 200 г;
творог — 200 г;
сахар тростниковый — 2 ст. л.;
яблоки —…
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!
Медовый бисквит — это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но…
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.;
мука - 1 стакан;
яблоки - 3-4 шт.;
сахар - 0,5-1 ст.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
ванилин - на кончике ножа.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром (сахар добавляйте по своему вкусу, 0,5 стакана если не любите слишком сладкое, если любите послаще, добавляйте 1 стакан) до…
Тыква — это такой универсальный овощ, из которого можно готовить множество разных блюд: варить супы, запекать с медом, фаршировать курицу, тушить с мясом, делать запеканки и оладьи. Однако не менее вкусным получается желе из тыквы.
Ингредиенты:
тыква — 1 шт.;
вода — 5 ст.;
лимон — 1 шт.;
желатин —…
Представьте только эти восхитительные розочки из слоеного теста! Настолько это просто, красиво и вкусно!
Ингредиенты:
слоеное тесто — 0,5 кг;
сахар — 0,5 ст.;
изюм - 300 г;
яйцо куриное — 1 шт.
Розочки и ушки из слоеного теста: пошаговый рецепт
Слоеное тесто размораживаем.Разделяем тесто на 2 части (в упаковке 2…
Перед вами рецепт замечательного лукового мармелада.
Луковый мармелад варила в первый раз, в принципе, я и раньше встречала рецепты лукового мармелада, но они меня почему-то не возбуждали(в кулинарном смысле), а как увидела этот - янтарного и медового цвета, с ароматом муската, волшебной мармеладной консистенции, сразу загорелась и захотелось тут же…
Во время обхода по магазинам мы с сыном соблазнились на шоколадное масло (соскучились!), но попробовав его, разочаровались… Нет яркого шоколадного вкуса, обычное сладковатое масло да и только! Сразу стала искать рецепт, а испробовав, представляю вам на выбор. Первый рецепт с какао-порошком, а второй с шоколадом.
Пока масло стоит в комнате…
Ингредиенты:
кефир 200 г
яйцо 1 шт.
мука 480 г
сливочное масло 100 г
сахар 1/3 ст.
сода 2/3 ч.л.
ванилин по вкусу
варенье по вкусу 4-5 ст.л
Приготовление:
Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом
Получается крошка.
Вливаем холодный…
Грибной соус №1
На оливковом масле обжарить нашинкованные грибы до золотистого цвета, добавить сливки, белый перец, соль, довести соус до кипения и кипятить на среднем огне 5-6 мин.
Следить, чтобы соус не перекипел.
Добавить мелко нашинкованный чеснок и кипятить еще минуту.
Ингредиенты:
150 г грибов,
150 мл сливок,
2 зубчика чеснока.
Можно пропорционально увеличивать…
В этот раз дробилки не было, по этому резали как могли )))))
Рецепт очень простой и …ка очень вкусный, когда корочка с кисло сладкой карамелью к рукам и нёбу клеится. Расхваливать не буду смотрите сами ;)
Ингредиенты:
Пол кило свиных ребрышек.
Соль, сахар, соевый соус, паприка, острый красный перец.
В воде растворяем…
Чанахи — это одно из самых вкусных блюд грузинской кухни. Как правило, чанах готовится из овощей и баранины, которые тушатся в глиняных горшочках или в казане.
Это блюдо стало очень популярным далеко за пределами страны. Так, например, в украинском городе Львов можно заказать вкусные чанахи по-львовски почти во всех ресторанах…
Для большинства женщин быстро похудеть — значит, отказаться от выпечки и сладкого. И в большинстве случаев этого им достаточно. Кстати, по статистике почти 52% худеющих представительниц прекрасного пола к себе излишне строги. На самом деле все эти вкусные рецепты для них — не запрещенные темы. Потому что их вес…
Скоро появится клубника — любимое лакомство слабого пола. Сезон ягоды небольшой и по доступной цене её покупать можно всего ничего. Но продлить удовольствие обладанием бесценным даром можно. И раз уж мы тут собрались ради eau de vie, то варенья варить не будем. Мы будем делать очень ароматный и необычайно…
Главное правило при выпечке бисквита — не открывать дверцу духовки — иначе бисквит опадет.
Ингредиенты:
яйцо — 4 шт.;
сахар — 150 г;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Заварной бисквит под снегом: пошаговый рецепт
Поскольку бисквит получается ооочень высоким, то для основы бисквитной рекомендовали использовать ингредиенты вполовину меньше,…
В современных маркетах можно встретить сотни различных видов специй. Но как правильно их использовать?
Конечно, можно воспользоваться специальными смесями, но гораздо интереснее использовать каждую специю отдельно, ведь только так можно понять, какой компонент делает ваши блюда привлекательными.
Даже самое простое блюдо может превратиться в кулинарный шедевр, если вы умеете пользоваться специями.
Они…
Ингредиенты:
8 яичных желтков
2 стакана (250 г) сахарной пудры
1 1/2 чашки + 1 столовая ложка (375мл), сгущенного молока
1 8-граммовый пакет ванильного сахара или 2 чайные ложки простого сахара
1 стакан + 1 столовая ложка (250 мл) 54% темного рома
Приготовление:
1. Миксером смешать яичные желтки и ванильный сахар…
Ингредиенты:
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. жирных сливок
1/2 ст. натертого сыра пазмезан (можно заменить сыром эмменталь)
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Растопи на маленьком огне сливочное масло.
2. Аккуратно добавь сливки, бережно смешивая их с маслом.
3. Посоли и поперчи соус по вкусу. Доведи смесь до кипения и убавь…