Ингредиенты:
Дыня-3 скибки
Изюм-3 столовые ложки
Сметана-4 столовые ложки
Пудра сахарная-4 столовые ложки
Ваниль-0,5 грамма
Орех измельченный-3 столовые ложки
Мята-3 веточки
Способ приготовления:
1.Изюм поместить в чашку с кипятком и через 5 минут, промыв, откинуть на сито.
2.Дыню очистить и нарезать кубиками.
3.Сметану осторожно (2 минуты) взбить с пудрой и ванилью, придав воздушность.
4.В порционные стаканы сначала помещаем дыню с изюмом,…
Ингредиенты:
Потрошки куриные -400 грамм
Лук-1 штука
Морковка-1 штука
Масло (сливочное)-50 грамм
Соль-10 грамм
Перец молотый-2 грамм
Зелень
Жидкость 2,5 литра
Лапша домашняя-300 грамм
Способ приготовления:
1.Лапшу отварить отдельно в соленой воде, откинуть на сито, но не промывать.
2.Отварить в 2,5 литрах воды потрошки. В воду положить целую очищенную луковицу и перерезанную на 4 части морковку. Варим бульон 35 минут, на…
Фрукты всегда полезны, а калории в них добрые. Так что когда хочется сладенького, вспомните про жареный фруктовый десерт. После фруктового десерта, по крайней мере, совесть не будет мучить, как от пирожного.
Ингредиенты:
1 банан;
2 киви;
1 груша;
1 апельсин;
2 ст. л. тертой морковки;
120 г сахара;
1/2 ст. воды;
…
Отличное, простое и в тоже время оригинальное угощение из минимума ингредиентов. Получается очень вкусная выпечка — сочные ананасы запеченные в тесте. Особенно вкусно, когда тесто еще теплое.
Ингредиенты
тесто слоенное (готовое) — 200 г;
ананасы консервированные — 10 колечек;
яйцо — 1 шт. (желток).
Ананасы, запеченные в тесте: пошаговый рецепт
Пластины готового…
Любишь запеченный болгарский перец с начинкой? Тогда перец фаршированный грибами — для тебя!.
Ингредиенты:
перец сладкий — 6 шт.;
шампиньоны — 15 шт.;
филе курице — 200 г;
лук — 1 шт.;
масло растительное — 30 мл;
маргарин — 35 г;
соль — 10 г;
перец молотый — 2 г;
зелень.
Перец,…
Ингредиенты:
Перец сладкий-7 штук
Филе индюшки-300 грамм
Шампиньоны-10 штук
Лук-1 штука
Сыр-150 грамм (тертый)
Маргарин-40 грамм
Соль-10 грамм
Перец молотый-2 грамм
Зелень
Способ приготовления:
1.Перец перерезать вдоль, очистить от семян, но оставить плодоножку.
2.Нарезать филе и грибы соломкой. Лук нарезать кубиками.
3.Обжарить на маргарине в течение 5 минут мясо с грибами, луком. Смесь посолить, добавить перец. Шумовкой выловить начинку в отдельную тару....
Кукурузную кашу вкусно приготовить с первого раза не так-то просто. Если вы не знаете пропорций, секретов, то долго будете экспериментировать, чтобы прийти к нужному варианту приготовления. Кукурузная каша с изюмом — это удовольствие едят и для детей, и для взрослых.
Ингредиенты:
молоко — 150 мл;
жидкость — 150 мл;
крупа кукурузная — 150…
Ингредиенты:
400 грамм филе минтая
180 грамм риса
1 картошка
1 морковка
45 грамм сливочного масла
5 грамм соли
2 грамма перца черного молотого
2,5 литра жидкости
3 стебля петрушки
5 перьев свежего лука
Способ приготовления:
1.В кастрюлю, с кипящей водой, помещаем рис с нарезанной картошкой. Воду солим, добавляем перец и варим около 15 минут.
2.Обжариваем на масле, на сильном огне, нарезанную…
Ингредиенты:
400 грамм свиных ребрышек
150 грамм риса
1 луковица
1 морковка
50 грамм сливочного масла
10 грамм соли
3 грамма перца черного молотого
2,5 литра жидкости
Зелень
Способ приготовления:
1.В кипящую воду поместить рис и варить 10 минут.
2.На сливочном масле, на сильном огне, обжарить ребрышки до румяности. Выловить шумовкой и поместить к рису. Варить бульон еще 20 минут на…
Очень вкусное печенье с маком. Печенье домашнее, что еще может быть вкуснее, особенно когда оно приготовлено с любовью. Предлагаем рецепт приготовления печенья с маком, которое вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
сахар — 180 г;
маргарин сливочный — 180 г;
мука — 400 г;
яйцо — 1 шт.;
сливки 15% — 25…
Ингредиенты:
Картошка-7 штук среднего размера
Сыр тертый (солоноватый)-100 грамм
Укроп-30 грамм
Яйцо-2 штуки
Масло (сливочное)-50 грамм
Сливки 15%- 50 миллилитров
Соль-10 грамм
Перец молотый-1 грамм
Сухари-20 грамм
Масло подсолнечное-200 миллилитров
Листья салата -3 штуки
Способ приготовления:
1.Отваренный картофель смешать со сливками, одним яйцом, маслом, тертым сыром, мелко нарезаным укропом, перцем. Массу смешать миксером на малых оборотах.
2.Второе яйцо взбить с солью, перцем. В…
Ингредиенты:
Картошка-6 штук среднего размера
Сливки 15%-60 миллилитров
Масло (сливочное)-40 грамм
Соль-10 грамм
Перец молотый-0,5 грамма
Яйцо -1 штука
Мука-30 грамм
Масло растительное-200 миллилитров
Способ приготовления:
1.Отваренный, в соленой воде, картофель выкладываем в емкость и доводим до состояния пюре с помощью сливок и сливочного масла.
2.Готовим две тарелки. В одну насыпаем муку, во второй взбиваем яйцо с перцем.
3.Доводим, в глубокой…
Это просто обалденно вкусные воздушные пончики! Их начинаешь есть и не можешь остановиться, такие они нежные и хрустящие!
Ингредиенты:
400 мл молока;
2 яйца;
120 г маргарина;
50 г сахара;
20 г пудры сахарной;
10 г соли;
1 г ванили;
4 г быстродействующих дрожжей;
400 г муки;
250 мл растительного…
Жареные баклажаны очень удобная основа для приготовления закусочных тортиков с различной начинкой.
Ингредиенты:
Баклажаны-2 штуки
Брынза солоноватая-150 грамм
Орехи тертые-2 столовые ложки
Чеснок-2 дольки
Инжир-2 штуки
Майонез-30 грамм
Петрушка-4 стебля
Масло кукурузное-40 миллилитров
Соль-10 грамм
Способ приготовления:
1.Нарезанные со шкуркой баклажаны (колечками) в 1 сантиметр, присолить и подождать пару минут, чтобы отошла темноватая жидкость.
2.Обжариваем колечки баклажан до румяности с двух сторон.
3.Чеснок…
Ингредиенты:
Филе индюшиное-400 грамм
Сухие специи для приготовления птицы
Курага-20 штук
Фольга
Способ приготовления:
1.Курагу поместить в кипяток и оставить на 5 минут. Воду слить, целую фрукту разделить на половинки.
2.Мясо нарезать на пласты, отбить и посыпать сухими специями. Пластины мяса разложить внахлест, что бы образовать сплошной блин. На мясо выкладываем половинки кураги и закручиваем рулет.
3.Рулет…
Пельмени запеченные в сметане в духовке вкуснее и аппетитнее обычных вареных пельменей.
Ингредиенты:
пельмени из индюшатины — 450 г;
сыр солоноватых сортов (тертый) — 120 г;
сметана — 100 г;
майонез — 100 г;
маргарин — 40 г;
соль — 5 г;
перец молотый острый красный — 1 г;
зелень .
Пельмени, запеченные…
Приготовление коктейля, это хороший способ заставить ребенка выпить молоко, если он его не любит.
Ингредиенты:
Мороженое-100 грамм
Молоко (пастеризованное)-200 миллилитров
Смесь детская «Нес-тле» для горячего какао-2 столовые ложки
Способ приготовления:
1.Сухую смесь развести горячим молоком и дать остыть.
2.Взбить миксером шоколадную молочную смесь с мороженым до густой пены.
3.Разлить в порционные емкости и при желании украсить.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
Филе индюшатины-150 грамм
Баклажан-1 штука
Помидор-4 штуки
Морковка-1 штука
Лук-1 головка
Масло растительное-35 миллилитров
Сухие специи для супа
Соль-5 грамм
Перец-2 грамма красный острый
Жидкость-2 литра
зелень
Способ приготовления:
1.Очистить шкурку с баклажан, морковки, помидор и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами.
2.Филе нарезать порционными кусочками, поместить в воду и варить 25 минут. Добавить сухие специи, соль, попробовать на вкус.
3.Обжарить на растительном жире…
Сочные, вкусные мясные шарики, приготовленные из мясного фарша, помогут вам приготовить замечательный обед для всей семьи. Такое блюдо отлично гармонирует с различными гарнирами и соусами.
Ингредиенты:
фарш индюшиный — 350 г
лук — 1 головка;
майонез — 1 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
соль — 5 г;
перец —…
Ингредиенты:
350 грамм куриных крылышек
1 головка лука
1 морковка
3 картошки
1 яйцо
35 миллилитров сливочного масла
10 грамм соли
2 грамма перца
5 стеблей укропа
2 литра жидкости
Способ приготовления:
1.Сварить куриный бульон из крылышек. Бульон вариться на медленном огне 10 минут.
2.Нарезать картошку, всыпать в бульон, добавить соль, перец и оставить вариться около 15 минут. Бульон попробовать на вкус.
2.Тертую…