Ингредиенты
Мясо птицы (грудка)-350 грамм
Картошка сырая-2 штуки
Грибы шампиньоны-350 грамм
Луковица-1 штука
Помидоры-2 штуки
Масло сливочное-35 грамм
Масло кукурузное-35 миллилитра
Мука-10 грамм
Соус готовый к мясу-120 грамм
Петрушка-5 стеблей
Соль-10 грамм
Перец молотый-10 грамм
Способ приготовления
Лук, шампиньоны порезать крупно и обжарить (5 минут) на смешанном жире из масла сливочного и кукурузного. Картофель натереть на крупной терке. Мясо нарезать на пластины, отбить,…
Ингредиенты
Картошка-3 штуки
Карп (по 15-18 сантиметров)-3 штуки
Луковица-1 штука
Помидоры-2 штуки
Сыр-120 грамм
Соус магазинный для овощей-100 грамм
Лимон-1/2
Масло сливочное-30 грамм
Маргарин-20 грамм
Мука-10 грамм
Специи для рыбы
Способ приготовления
Карп почистить, посыпать специями для рыбы, и не разрезая (оставить целыми) отложить в сторону. Картошку, лук, помидоры нарезать крупными кольцами. Сыр потереть.
Емкость, в которой будем запекать продукты, хорошо смазать маслом,…
Ингредиенты
Бульон из кубика (грибной)-2 литра
Колбаса копчено-варенная-300 грамм
Фасоль белая-230 грамм
Луковица-1 штука
Морковь-1 штука
Укроп-3 стебля
Соль-6 грамм
Перец молотый-6 грамм
Способ приготовления
Замочить фасоль заранее, за 6-7 часов до приготовления. Снять кожицу с набухшей фасоли. В кастрюлю влить бульон, положить целую луковицу, морковь разрезанную на 4 части и фасоль. Варить 20 минут.
Из бульона удалить луковицу, морковь…
Ингредиенты
Вода (или бульон)-2 литра
Фарш (свинина)-400 грамм
Рис -150 грамм
Капуста белокочанная-300 грамм
Помидор-2 штуки
Луковица-1 штука
Укроп-4 стебля
Масло кукурузное-20 миллилитров
Масло сливочное-20 грамм
Специи
Способ приготовления
Рис отварить отдельно, промыть. В сковородке, обжарить 3 минуты на смешанном жире (кукурузное, сливочное масло) фарш. Добавить в фарш, мелко нарезанный лук, кубиками нарезанные помидоры (без шкурки) и обжарить еще 3 минуты.
В…
Поводов для приготовления вкусных тортов существует много: дни рождения, календарные праздники, семейные торжества, а порой просто хочется чего-то вкусненького. Чтобы не тратить слишком много времени на их приготовление, существуют различные рецепты тортов без выпечки. Вам не придется возиться с липким тестом и греть духовку, т. к. основным компонентом лакомства…
Ингредиенты
Для теста
Мука-200 грамм
Сметана-45 грамм
Молоко-120 миллилитра
Яйца-3 штуки
Соль-5 грамм
Начинка
Филе птицы-300 грамм
Шампиньоны-250 грамм
Луковица-2 штуки
Морковка-2 штуки
Масло кукурузное-30 миллилитров
Соль-3 грамма
Перец молотый-3 грамма
Способ приготовления
Все ингредиенты для начинки по рецепту, нарезать привычным для вас способом. Нагреть кукурузное масло и все обжарить в течение 7 минут, посолить, поперчить. Масса должна остынуть.
В отдельной посуде смешать все продукты, предназначенные…
Ингредиенты
Филе птицы-500 грамм
Капуста белокочанная-400 грамм
Сыр твердый-100 грамм
Сухарики (маленькие)-80 грамм
Соус готовый для птицы-80 грамм
Соль-5 грамм
Способ приготовления
Филе птицы отварить, охладить и нарезать на полоски. Капусту нарезать как на салат, посолить и дать постоять 10 минут. Капусту слегка отжать руками, чтобы стала мягче. Сыр натереть.
В салатник сложить курицу, капусту, сыр и соус…
Ингредиенты
Хек-6 кусочков по 100-120 грамм каждый
Для соуса
Маргарин сливочный-60 грамм
Мед жидкий-35 грамм
Горчица зернистая-15 грамм
Соус соевый-45 миллилитров
Лимон-1/2
Приправа к рыбе
Способ приготовления
В емкости смешать мед, горчицу, соус соевый с размягченным сливочным маргарином. Масса должна быть без комочков. Емкость, в которой будете запекать, должна быть небольшого размера, чтобы кусочки рыбы лежали плотно.
Форму смазать,…
Суфле из морковки и творога очень подойдет людям, которые хотят похудеть.
Ингредиенты:
морковь — 180 г;
яйца — 2 шт.;
творог — 60 г;
сахар — 20 г;
масло сливочное — 10 г;
маргарин — 10 г.
Суфле из морковки и творога: пошаговый рецепт
Разогреть на сковородке смешанный жир (маргарин, масло…
Котлеты из вареной картошки — это очень вкусное, не слишком калорийное блюдо. Готовые котлетки получаются очень аппетитными и приобретают хрустящую золотистую корочку.
Ингредиенты
картофель — 4 шт.;
яйца — 3 шт.;
сухари панировочные — 30 г;
маргарин — 40 г;
масло сливочное — 40 г;
масло кукурузное — 30 мл;
4…
Овощное рагу популярно в разных странах. И популярность эта заслуженная, ведь блюдо овощное рагу вкусное, нежное и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
картофель — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
луковица — 1 шт.;
репа — 40 г;
капуста белокочанная — 40 г;
тыква — 40 г;
помидор — 2…
Когда кушать жареную картошку или пюре надоедает, приготовьте драники. Это отличное блюдо, которое делается довольно легко и быстро. Драники рецепт не требует каких-то особых продуктов.
Ингредиенты
4 шт. очищенного картофеля;
30 г муки;
2 г соды;
3 г соли;
3 г перца молотого;
масло кукурузное для жарки.
Любимые драники: пошаговый рецепт
Картофель натереть…
Летний сезон славится изобилием свежих овощей. Многие хозяйки стараются использовать эту пору и экспериментировать с приготовлением блюд из овощей. Любите удивлять своих родных потрясающим обедом или ужином? Тогда предлагаем вам приготовить кабачковый торт рецепт которого мы вам предлагаем.
Ингредиенты:
кабачки среднего размера — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
мука —…
Когда в тесто не надо добавлять яйца, молоко и сливочное масло, это почти, что вегетарианская сладость.
Ингредиенты
Мука-350 грамм
Пудра сахарная-300 грамм
Какао-60 грамм
Разрыхлитель теста-10 грамм
Соль-5 грамм
Ваниль-1 грамм
Уксус яблочный-1 столовая ложка
Вода-350 миллилитров
Масло кукурузное - 40 миллилитров
Способ приготовления
В емкости сначала смешать все сыпучие продукты. В другой емкости смешать все жидкие ингредиенты (уксус, вода, растительное…
Если вам надоели обычные пельмени, приготовьте запеченные пельмени. Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни особого умения, ни времени. Запеченные пельмени необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
1 кг замороженных пельменей;
2 луковицы;
250 мл соуса для пельменей;
120 г сыра;
4 ст. л. кукурузного масла;
3 ст. л....
Ингредиенты
Отбивные (свинина)-6 штук
Луковица -1 штука
Морковка-1 штука
Перец сладкий-1 штука
Укроп-5 стеблей
Базилик-3 стебля
Масло сливочное-30 грамм
Перец красный молотый-2 грамма
Соль-6 грамм
Масло подсолнечное-30 миллилитров
Способ приготовления
Зелень помыть, нарезать. Луковицу, перец нарезать кубиками, натереть морковку, В сковородке разогреть смешанный жир (масло сливочное и растительное). Тушить вместе все овощи с зеленью 7 минут (посолить, поперчить по вкусу).
Мясо разрезать…
Если вы хотите поразить свою семью приятным и вкусным завтраком — угостите их шоколадными блинами на йогурте. Их можно подавать как самостоятельно, так и с шоколадным кремом, глазурью, шоколадной стружкой. Выбирайте черный шоколад хорошего качества, он для любой выпечки подходит идеально!
Ингредиенты:
яйцо — 4 шт.;
шоколад темный — 70…
Запеченные блины с лососем можно подавать на завтрак или в качестве праздничной закуски. Самый просто вариант начинки для таких блинчиков — сливочный сыр и ломтики лосося.
Ингредиенты:
молоко — 500 мл;
мука пшеничная — 320 г;
сахар — 20 г;
яйцо — 3 шт.;
соль — 3 г;
масло сливочное —…
Простое и вкусное блюдо — запеканка из шампиньонов с капустой. Если хотите быстро приготовить что-то — рецепт запеканки с капустой для вас. Подойдёт блюдо для диетического и вегетарианского питания.
Ингредиенты:
капуста цветная — 700-600 г;
шампиньоны — 400 г;
лук репчатый — 1 шт.;
яйца — 2 шт.;
мука — 40…
С тех пор, как цветная капуста попала в нашу страну из стран Средиземноморья, хозяйки получили возможность разнообразить домашнее меню вкусными и полезными блюдами. Очень вкусная, нежная и сочная овощная запеканка получается с добавлением баклажанов. Запеченная под смесью сметаны и яиц она получается очень вкусной.
Ингредиенты:
баклажаны — 350 г;
цветная капуста…