ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г малины, можно перезрелой или мороженой
350 мл белого винного уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Переберите малину, удаляя листочки, хвостики и мусор. Не мойте ягоды! Если малина замороженная, разморозьте ее заранее, сохраняя весь вытекающий сок.
Шаг 2
Положите малину в герметично закрывающуюся емкость. Разомните ягоды вилкой или толкушкой в пюре. Залейте ягоды уксусом и…
Гамбургеры давно стали элементом питания современного человека. Любой бутерброд с котлетой называют не иначе, как гамбургер, дети просят купить гамбургер, даже приверженцы правильного питания идут в фастфуд, когда находятся в командировке и нет времени искать хороший ресторан.
Для этого нам понадобится:
•говядина (мякоть, филе) — 500 г (у меня готовый фарш);
•хлебная…
Бризоль — это фарш, обжаренный в яйце… В него можно завернуть любую начинку… Это тааааак вкусноооо!
Ингредиенты:
фарш говяжий — 800 г;
майонез — 200 г;
крупные помидоры — 2 шт.;
чеснок — 3-4 зубчика;
яйца — 10 штук;
масло растительное для жарки;
зелень, соль, перец.
Бризоль: пошаговый рецепт
Фарш пропускаем…
Ну, кто же из нас не любит блинчики? Представляем вашему вниманию блинчики за 5 минут — супербыстрый рецепт вкуснейших блинов!
Ингредиенты:
куриное яйцо — 2 шт.;
молоко — 500 мл;
пшеничная мука — 200 г;
сахар — 1 ст. л.;
соль — 0,5 ч. л.;
растительное масло — 2 ст. л.;
сода…
Тутманик — это блюдо болгарской кухни. По оригинальному рецепту готовят с брынзой. Если кто не любит брынзу, можно заменить обычным сыром, если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог. Мне же захотелось сделать эти булочки сладкими и я взяла сладкий творог и орешки — получилось отлично!…
Нам понадобится:
•хлеб — 200 грамм;
•томаты — 200 грамм;
•сыр — 40 грамм;
•маргарин — 40 грамм.
Приготовление:
Обжарить на растопленном маргарине нарезанный ломтиками хлеб, на него выложить кружочки томатов, посыпать тертым сыром и запечь. Украсить листиками базилика.
Потребуется:
•яйца — 4 штуки;
•зеленый лук — одно перо;
•укроп — 2 веточки;
•сосиска либо мясо, колбаска, что есть;
•хлеб — 2 ломтика;
•масло оливковое;
•черри — 1 штука;
•перец, соль.
Способ приготовления:
Белый пшеничный хлеб обрезать внутри, оставляя по краю два сантиметра, и извлечь мякиш. Мясной продукт нарезать кубиком. Зелень измельчить. Приготовить фольгу (2 кусочка), на…
Торт «Муравейник» для многих остается вкуснейшей выпечкой из воспоминаний детства. Наши мамы и бабушки готовили его к самым торжественным дням. Сейчас у нас имеется возможность испечь торт всего за 30-40 минут. Это очень быстро для такого наслаждения, а подать его к столу для неожиданных гостей будет очень эффектно.
В случае…
Еще одно блюдо из детства, которое так и называлось картофельные палочки. Сейчас в обиходе их называют фри с легкой руки фастфуд блюд.
На первый взгляд кажется, что это слишком долгий и трудоемкий процесс, но это только на первый взгляд. Готовится такое блюдо совершенно не сложно. Единственный совет: готовить нужно именно…
Блины с творогом — это классика для завтрака. А если сделать из блинов пирог, его можно подавать к полднику или даже в качестве легкого ужина в случае, если гости придерживаются диеты или являются вегетарианцами.
Ингредиенты:
Цельное молоко (коровье) - 300 миллилитров;
Растительное масло — 40 миллилитров;
Куриное яйцо — 4 штуки;
Мука пшеничная —…
Салат с добавлением курятины считается легким и диетическим. Основное его преимущество — он легко готовится и легко переваривается. Отличное блюдо для подачи к основным блюдам.
Время приготовления - 15 минут.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 штуки (отварная или копченная);
Оливковое масло - 3 столовые ложки (если нет, то любое растительное масло);
Помидоры - 2…
В солянке много ингредиентов, но сам процесс приготовления, а затем — объедения, многого стоит. Запах стоит потрясающий во время готовки. Попробуйте и не пожалеете!
Ингредиенты:
Куриное филе — 200–250 грамм;
Любые мясные изделия— 350 грамм;
Колбасы — 350 грамм;
Огурец— 2 штуки (желательно маринованные);
Готовый рассол — половина стакана;
Лимон — 1 штука;
Маслины — 1/2 банки;
Паста…
Ингредиенты:
Куриная печень - 350 грамм;
Огурцы - 10 штук;
Яйцо — 5 штук;
Морковь — 4 штуки;
Лук — 4 штуки;
Майонез - 200 грамм.
Приготовление:
Отварить печень, натереть на терке или порезать мелкой соломкой.
1.Нарезать огурцы кубиками.
2.Отварить морковь и натереть на крупной терке.
3.Порезать лук и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
4.Отварить яйца. Не забыть отделить белки…
Картофель с ветчиной и сыром в фольге вероятно расширят ваши кулинарные горизонты, поскольку благодаря ним вы узнаете, как приготовить картофель в фольге самыми различными способами, с добавлением тех или иных специй и продуктов.
Ингредиенты:
картофель среднего размера — 8 шт.;
твердый сыр любой марки — 100 г;
ветчина — 100…
Ингредиенты:
Курица - 400-500 грамм;
Картофель — 5-6 штук среднего размера;
Сыр твердый — 150 грамм;
Яйцо — 2 штуки (для панировки);
Мука и растительное или подсолнечное масло для обжаривания;
Перец, соль, специи — по вкусу.
Отлично, если можно заранее приготовить специи для курицы.
Приготовление:
1. Отварить курицу или обжарить на масле, предварительно нарезав на маленькие кусочки. Добавить…
Бутерброды подаются горячими, иначе нет смысла запекать их в духовке. До того, как сделать бутерброды, необходимо заранее подготовить начинку для них в соответствии с предпочтениями домашних. Может, кто-то не любит грибы, а ветчина нравится одному ребенку, но не нравится другому. В принципе, можно сделать все бутерброды с разными начинками,…
Как правило, оладьи готовят тогда, когда надо быстро на скорую руку приготовить завтрак или полдник. Оладушки на кефире получаются пышными и вкусными.
Ингредиенты:
Кефир — 0,5 литра (для тех, кто на диете — обезжиренный или йогурт домашнего приготовления. Как вариант — магазинный йогурт без добавок);
Мука — 400 грамм;
Яйцо — 1 штука;
Сахар…
Иногда так хочется испечь к чаю чего-нибудь вкусного, но никогда не знаешь, есть ли все ингредиенты, чтобы не испортить блюдо. Этот сладкий рулет на скорую руку к чаю готовится очень быстро, и ингредиенты для него самые обычные. Что касается крема, его можно делать любым. Главное, пропитать рулет.
Ингредиенты:
для теста:
мука…
Попробуйте приготовит куриные сердечки со сливками. Это блюдо подходит даже для детского и диетического питания, для его приготовления не требуются редкие приправы или продукты.
Ингредиенты:
сердце куриное — 600 г;
рис — 200 г;
сметана или сливки — 100 г;
лук — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
растительное масло —…
Блинчики на дрожжах, оладьи, сырники — традиционные русские блюда, рецепты которых были известные еще в IX веке. Да и сегодня они остаются любимыми творениями домашней кухни. Готовятся они просто, быстро, из доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
1. Блинчики на дрожжах
Ингредиенты:
750 мл молок;
3 ч. л. сухих дрожжей…