Вопрос, который интересует не только «чайников» от кулинарии.Как быстро и правильно варить свеклу — вопрос, который задают не только «чайники» от кулинарии. В приготовлении свеклы достаточно тонкостей и хитростей. Их знание облегчит достижение результата, сделает его вкусным и полезным. Итак, как сварить свеклу быстро и легко?Сколько времени варится свекла?Свекла…
Быстрый и простой свекольный салатик придется вам по душе. На его приготовление Вы затратите не много времени, зато от вкуса получите море удовольствия
Ингредиенты
1 отваренная свекла;
1 луковица;
майонез;
200 грамм твердого сыра;
соль, перец по вкусу.
Приготовление
Сыр и свеклу нарезаем соломкой.
Лук режем полукольцами или мелкими ломтиками.
Смешиваем…
В жаркую летнюю погоду прохладительный напиток - настоящее спасение. Лучше кваса в летний зной напитка не найти, вот и давайте приготовим мятный квас. Мятный квас лучше охлаждает, в отличие от своего обыкновенного побратима, а аромат какой…
Ингредиенты
800 грамм ржаного хлеба;
6 литров воды;
1 стакан сахара;
1 стакан дрожжевой закваски;
2 стакана измельченных мятных листьев.
Приготовление
Хлеб…
Простой рецепт вкуснейшего паштета. Отличный вариант перекуса в дороге или на работе. Паштет из тунца может иметь разные консистенции выбирать Вам, Вы можете изиельчить ингредиенты при помощи блендера, а можете разминать рыбу вилкой, остальное натирать теркой. Здесь все решает дело вкуса.
В приготовлении прости очень быстр.
Ингредиенты
1 банка тунца в собственном…
Этот изумительный по вкусу вишневый штрудель подается с мороженым и джемом. мороженое выкладывается шариком и поливается джемом, можно полить штрудель растаявшим мороженым и джемом, так даже вкуснее. Рецепт прост в приготовлении, ингредиенты, необходимые для его приготовления есть на каждой кухне. если у вас нет мороженного, и джем с прошлой…
Этот рецепт домашнего пирога полюбится всем. Вкусная и нежная домашняя выпечка - достойна королевского пиршества. Для того, чтобы этот творожный пирог был пышным, необходимо обязательно придерживаться правил взбивания яиц. все взбивается отдельно: желтки с сахаром, белки с сахаром. Готовность пирога проверяется по творогу, он не должен выделять влаги.
Ингредиенты
400…
Для приготовления этого блюда желательно взять домашний жирный творог и домашние яйца. Тогда запеканка получится особенно нежной и благодаря насыщенному цвету желтков домашних яиц, приобретет очень аппетитный оттенок. Кроме того домашние продукты насыщены витаминами и полезными микроэлементами в большей степени, чем магазинные.
Ингредиенты
1 килограмм творога;
6 яиц;
50 грамм…
Этот простой и быстрый салатик покорит Вас своим упоительным вкусом. Кто бы мог подумать, что праздничный стол накрыть так легко и быстро. Вот один из многих рецептов, благодаря которому Ваш торжественный стол будет ломиться от лакомых яств.
Ингредиенты
500 грамм свиного балыка;
150 грамм твердого сыра;
200 грамм маринованных грибов;
…
Вкуснейшее мясо с оригинальной начинкой станет вашим любимым рецептом праздничного стола. Удивить гостей с этим рецептом просто, так же как и приготовить это удивительное блюдо.
Ингредиенты
500 грамм свиного биточного мяса;
100 грамм кураги;
100 грамм обжаренных грецких орехов;
1 лимон;
Укроп;
Соль, перец по вкусу;
200 грамм растительного масла;
…
Это блюдо из свинины особенное. Это не простые отбивные, внутри спрятана вкуснейшая начинка. Долой приевшиеся мясные блюда - этот рецепт внесет свежесть и оригинальность в ваше праздничное меню. Приготовить кошелечки просто, а есть приятно.
Ингредиенты
500 грамм свиного биточного мяса;
100 грамм муки;
5 яиц;
200 грамм растительного масла;
200 грамм…
Картофель — казалось бы, ну что в нем особенного? Простой овощ, не имеющий каких-то особых вкусовых свойств, весьма незамысловатый и даже банальный. Но все эти слова перестают иметь какой-либо вес, стоит лишь приготовить что-то из молодого картофеля. В этой подборке — 5 самых вкусных блюд из молодого картофеля.
Салат из…
Отправив своего супруга на рыбалку, вооружитесь парой несложных и вкусных рецептов. Вдруг Ваш благоверный привезет такой улов, от которого голова пойдет кругом. Вот один из рецептов на случай великого улова. Толстолобик особого посола - отличная холодная закуска, в приготовлении очень проста. В рецепте присутствует уксус, очень полезно заменить его на лимонный…
Есть такие блюда, которые после тяжелого дня не только утоляют голод, но и тонизируют весь организм. Лучший способ восполнить силы - съесть порцию вкуснейшего сборного холодца, приготовленного по этому рецепту. Правильный холодец варится из трех видов мяса. Используются: рулька говяжья, при желании можно заменить свиной, ратица свиная и курица. Готовить холодец…
Аппетитные вареники в нежном тесте с вкуснейшей начинкой. Для фарша мы взяли говяжий язык и отварили в специальном бульоне, чтобы он получился особенно нежным и вкусным.
Ингредиенты:
700 г муки;
2 яйца;
соль;
1 ст. кислого молока или кефира;
500 г говяжьего языка;
2 луковицы;
1 морковь;
1 лавровый лист;
50 г…
Правильное сало подается так. Такой способ подготовки и подачи сала к столу делает его во много раз вкуснее. Нет ничего приятнее, чем тонкие стружки охлажденного сала к горячему борщу.
Ингредиенты
1 килограмм сала без прорости;
1 головка чеснока;
1 чайная ложка молотого черного перца;
1/2 пучка зелени петрушки и укропа.
Приготовление
…
Борщ популярен на просторах всего мира, это блюдо — наша визитная карточка. Совершенство не имеет границ, как собственно и это первое блюдо. Уж сколько рецептов его существует на свете — неизвестно никому: Московский; Полтавский; зеленый, красный, с лососем, с курицей и грибами. Этот рецепт борща все же особенный, можно…
Ничто так не ассоциируется с домашней выпечкой, как нежный яблочный пирог или шарлотка. Это блюдо готовят в каждом доме. Ингредиенты для него требуются самые простые, готовиться и выпекается быстро, а аромат корицы с яблоками сводит с ума. Эта нежная домашняя выпечка не требует особых кулинарных навыков. Приготовить ее очень…
Эти голубцы не простые, у них особая начинка. Ароматные голубчики приготовлены без тушения в томатном соусе, да и начинка у них вовсе не мясная. У этих красавцев под кожицей капустного листа спряталась творожная начинка, запекались они в сметане. Только представьте себе эту вкуснотищу. А лучше попробуйте сами голубцы с творогом.
Ингредиенты
…
Овощи гриль не новинка. Чаще всего рядом с мясом на гриль мы выкладываем цуккини, картофель и баклажаны. А вот капуста редко встретится в компании овощей гриль, ну и зря. Пропитанная тонким ароматом дыма и припеченная жаром, капуста-гриль - настоящий деликатес. Она обретает нежный вкус с тонкой ноткой ореха, ее текстура…
Чипсы - это вредная еда, но очень вкусная. Как запретить детками хрустеть вредными картофельными чипсами? Очень просто, нужно предложить им достойную замену. Я нашла выход, приготовив чипсы из цуккини. Запеченные в духовке под корочкой сыра, мои чипсы пришлись ребенку больше по вкусу. Рецепт прост и быстр, поэтому этой закуской…