Рыба

Минимальное количество основных продуктов всегда есть в холодильнике, а блюдо получается очень вкусным Ингредиенты: 2 тушки минтая 100 грамм свежего перьевого лука 3 яйца 100 грамм натертого сыра 4 столовые ложки майонеза 50 грамм укропа 20 грамм маргарина Специи для рыбы Способ приготовления: Готовим соус из яиц, майонеза, накрошенного пера лука и укропа. Соус взбиваем…

Ингредиенты: 3 тушки филе трески или минтая 4 помидора 1 крупная луковица половинка лимона 6 столовых ложек сметаны 2 чайные ложки крупнозернистой горчицы 120 грамм натертого сыра 100 грамм укропа Специи для приготовления рыбы Способ приготовления: Филе рыбы нарезаем крупными кусками (тушку на 3 части). Лук, помидоры нарезаем крупными кольцами. Сыр натираем, укроп сечем мелко,…

В нашем рецепте можно использовать любую рыбу (треска, хек, минтай) отваренную на пару. Ингредиенты: 600 грамм тушек рыбы без головы Для соуса 1 столовая ложка растительного или оливкового масла Масло сливочное-60 грамм Сок лимона 2 столовые ложки 0,5 чайной ложки размельчённого розмарина Способ приготовления: Размеры и количество нарезанных кусочков на ваше усмотрение. Каждый…

Что может быть необычного в жаренной рыбе. А вы попробуйте приготовить филе лосося в деликатном соусе с добавлением меда и кориандра. Ингредиенты: 700 грамм лосося 3 столовые ложки подсолнечного масла Для соуса: 2 столовые ложки масло кунжутное 2 столовые ложки меда 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки измельченного семени кориандра Сок…

Ингредиенты: Свежемороженая скумбрия — 2 штуки Подсолнечным масло — 2 столовые ложки Специи (всевозможные) Соль Приготовление: 1. Разделываем рыбу, вытаскивая внутренности и голову. 2. Тщательно натираем солью как внутри, так и снаружи. 3. Обволакиваем подсолнечным маслом. Каждую рыбешку заворачиваем в фольгу или пищевую пленку. Оставляем на несколько часов в холодильнике. 4. Запекаем в…

Есть небольшой секрет в приготовлении рыбы чтобы убрать мелкие косточки. Он хорошо подходит для рыб с большим количеством косточек: карась, лещ, вобла и других. Свежую рыбу чистим, моем и разделываем, как обычно, икру если есть оставляем внутри, а затем делаем по спинке и бокам…

Ингредиенты: Килька — 500-550 грамм, Томатный сок — 0,3 литра Лукавица — 1 штука Морковка — 1 штука растительное масло - 3 столовые ложки Соль, специи Мука — 1 столовая ложка Сахара — 1 столовая ложка Способ приготовления: 1. Размораживаем, при необходимости, рыбу. Очищаем от внутренностей и отрезаем голову. 2. На раскаленную сковороду наливаем растительное…

Ингредиенты: 450 грамм картофеля среднего размера 200 грамм копченой рыбки 1 чайная ложка (5 грамм) сахара 5 столовых ложек (65 мл) оливкового масла по ½ чайной ложки паприки и черного перца по пучку петрушки и мяты пол лимона соль — по вкусу Приготовление: 1. Разрежь картофелины на 4-6 частей и разложи на противне. Посоли,…

Шпроты можно купить и в магазине, но все, что делается своими руками, вкуснее и качественнее. Это факт. Поэтому, попробуем сделать шпроты в домашних условиях и сделать их максимально приближенными к тем шпротам, которые мы имели счастье отведать в советские времена, будучи детьми, неразумными, но…

Ингредиенты: - 400 грамм рыбного филе - 3 штуки репчатого лука - 2 штуки помидора - 2 зубчика чеснока - 2 яйца - 3 столовые ложки сливок - 0,5 стакан молока -100 грамм сыра Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Добавить специи (соль, перец), уложить в смазанную форму. 3. Сверху выложить колечки репчатого лука,…

Понадобится: - Упаковка слоеного теста, - 450 гр — рыбного филе (например форель и хек), - 1 луковица (можно половинку) - Яйцо –для смазки, - Соль, перец - зелень (это по желанию) Измельчаем рыбу и луковицу в мясорубке или блендере, добавляем рубленную петрушку, солим, перчим и скатываем шарики размером с грецкий…

Мойва 1 кг Масло растительное 5 столовых ложек Соль, перец, специи по вкусу 1. Мойву помойте, дайте ей немного обсохнуть. 2. Затем мойву сложите в миску, добавьте масло растительное, соль и специи. Перемешайте. 3. Противень застелите бумагой для выпечки и аккуратно разложите мойву. 4. Отправьте противень с…

Ингредиенты: Филе тилапии или карпа — 3 штуки Картофель — 2 штуки Маленькая луковица Кориандр (листья) — 2-3 столовой ложки Зеленый чили перец — 1 штука Соль и сухая горчица — по вкусу Щепотка тмина Яйцо — 2 штуки Панировочные сухари Рыбу и картофель…

Ингредиенты: -1 кг свежей сельди -5 луковиц -1 неполная рюмка уксуса -0,5 стакана растительного масла -1 чайная ложка душистого перца -2 чайные ложки красного молотого перца -1 столовая ложка соли -1 столовая ложка томатной пасты Приготовление: Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди. А все остальное - пара пустяков! Итак, приступаем! Растительное масло, томатную…

Рыба очень полезна, ведь она содержит кальций и фосфор, поэтому ее надо есть хотя бы 1-2 раза в неделю. Но если обычные блюда из рыбы уже надоели, можно внести небольшое разнообразие, к примеру, запечь рыбку с лимоном. Любителям кисленького это блюдо обязательно понравится, что…

Довольно редкое блюдо на нашем столе, так как обычно хозяйки предпочитают готовить треску, судака, горбушу и другие виды рыбы, но не морского окуня. И очень даже зря! Морской окунь, запеченный в фольге, получается сочный и нежный. Ингредиенты: Морской окунь — 1 штука Растительное или оливковое масло…

Ингредиенты: рыба яйца лук майонез сыр Приготовление: 1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. (в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг) 2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями. 3. Готовим соус: Разбиваем в миску 4 яйца, крошим…

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе. Вам потребуется: Скумбрия свежемороженная 3 штуки Лук репчатый 3 штуки Чеснок 3 зубчика Сахар 1 чайная ложка Соль 1 столовая ложка Уксус 3…

Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро! Итак, нам нужно: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 стакан муки половина чайной ложки соды баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле) 2 отварных яйца зелень сыр google_ad_slot =…

google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: ●рис — 300 гр ●консерва рыбная — 1 банка ●лук — 2-3 шт средние ●яйца — 2 шт ●кукурузная мука —…