Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Супер-простой фруктовый пирог

Ингредиенты:

• 1 ст. муки;
• 2 крупных яблока;
• 200 мл простокваши;
• 0,5 ст. сахара;
• 100 г изюма;
• 20 г коньяка;
• капелька гашеной соды;
• яйцо;
• 50 г сливочного масла;
• 1/3 ч. л. ванили.

Супер-простой фруктовый пирог: пошаговое приготовление

1. Яблоки чистим и режем дольками, в ту же миску высыпаем изюм и выливаем коньяк.
2. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем простоквашу, потом муку с гашеной содой, перемешать.
3. Выливаем тесто в умасленную разогретую форму, сверху водружаем яблоки с изюмом — и выпекаем полчасика в духовке, разогретой до 200 градусов.
4. Готовность проверяем классически — тыканием зубочисткой, готовность же к съеданию этой ароматнейшей радости вырабатывается моментально!