Главная Блог Страница 163
Томатный суп с фрикадельками
Томатный суп — это любое первое блюдо, которое готовят с добавлением помидоров. Такие супы очень популярны — они вкусны, питательны и выглядят весьма аппетитно. В томатный суп обычно добавляют мясо, овощи, зелень и различные специи, а подавать их можно и в горячем и в холодном виде, добавив ложку сметаны…
Блины с мясом
Блины с мясом - одна из самых популярных закусок из теста и мяса. Ингредиенты на тесто: Яйца куриные — 3 шт. Мука — 400 г Молоко — 1 л Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Начинка: Говяжий фарш — 300–400 г Крупная головка лука…
Говядина тушеная с сухофруктами
Говядина и фрукты — сочетание очень вкусное, поэтому подобные блюда любят готовить многие кулинары, не избегающие интересных сочетаний продуктов. Самое популярное блюдо, в котором сочетаются мясо и фрукты — это, пожалуй, утка и другая птица с яблоками. Однако на самом деле подобных сочетаний можно придумать гораздо больше. Кислинка фруктов очень…
Ризотто с овощами
Если вы решили приготовить постное блюдо из риса и овощей, то хочу порекомендовать вам рецепт ризотто с овощами. Блюдо весьма универсально, т. к. в ризотто, кроме овощей, можно добавить морепродукты или кусочки ветчины. Получатся совсем непохожие друг на друга обеды. Ингредиенты: круглый рис — 1 ст.; морковь — 1 шт.; пара помидоров 2 шт.; луковица; долька чеснока; стручковая фасоль —…
Миндаль оказался полезнее чеснока
Какие меры профилактики вы предпринимаете в преддверии сезонной эпидемии гриппа? Одним из самых популярных средств является чеснок. Вот только амбре после его употребления нравится далеко не всем. К счастью, европейские медики нашли менее пахучее средство, обладающее достаточно высокой противовирусной активностью. Ученые из Исследовательского института продуктов питания в Норидже и Университетской больницы…
Салат для сушки тела
Те, кто хочет избавиться от подкожной жировой прослойки и сделать фигуру более рельефной, не только уделяют внимание физической нагрузке, но и рациону питанию. К примеру, этот салат идеальный для снижения жировых отложений. Но при этом он богат клетчаткой и очень сытный. Приготовьте его себе на ужин. Ингредиенты: пекинская капуста 250 гр, стебель…
ТОП -7 рецептов горячих бутербродов к завтраку
Что чаще всего мы едим на завтрак? Конечно же, бутерброды! Желательно, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. 1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: >3-4 картофелины >соль >перец >хлеб >масло для жарки Приготовление: Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровно картофель. Стороной,…
Самая полезная ГОРЮЧАЯ смесь для здоровья и энергии
Смесь получается именно «горючей» — бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены! Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет. Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск…
Вкуснейшие пончики на скорую руку
Золотистые и пышные пончики на скорую руку безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Этот довольно простой рецепт пончиков на скорую руку наверняка вам понравится. Никакой сложности в приготовлении теста, все делается быстро, а результат — пальчики оближешь. На аромат жарящихся пончиков обычно…
20 креативных тортов, которые жалко съесть
Кондитеры — большие таланты в оформлении своих вкусных творений, и иногда рождаются поистине шедевральные изделия. Презентация такого торта точно вызовет бурю оваций и восторг гостей. Предлагаем вам целую коллекцию восхитительных и креативных тортов с уникальным дизайном. Попробовать их мы не сможем, но согласитесь! — многие из них выглядят крайне аппетитно. Эти…
Кокосовые шарики
Кокосовые шарики для детей — это очень простое в приготовлении лакомство, которое может сделать в домашних условиях любая мама, а соответственно это продукт, который не будет содержать красителей и консервантов в отличие от покупных сладостей. Ингредиенты: творог — 1 кг; сахарная пудра — 1,5 ст.; сливочное масло — 300 г; …
Салат с горчичной заправкой
Такой изумительный салат с горчичной заправкой можно готовить в любое время года!!! Ингредиенты: Помидоры черри — 15 шт. Фасоль стручковая — 200 г Петрушка — пучок Сладкий перец — 1 шт. Оливковое масло — 4 ст.л. Горчица — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Сок лайма — 1/2 шт. Приготовлние: Подготовить ингредиенты. Смешайте оливковое масло, горчицу, сок лайма. Выдавите туда же…
Блинный торт
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирается из тонких блинчиков и прослаивается соленой или сладкой начинками. Рецепты начинок могут быть самыми разными: блинный торт с грибами, блинный торт с семгой, сладкий блинный торт со сгущенкой или с кремом маскарпоне. Ингредиенты: мука — 4 ст. л.; крахмал — 4 ст. л.; яйцо…
Печенье с кусочками шоколада
Приготовить печенье с кусочками шоколада очень просто и главное — быстро. Через полчаса у вас на столе будет вкусное домашнее печенье с шоколадом. Правда исчезает эта горка с печеньем еще быстрее. Ингредиенты: мука — 2 ст.; разрыхлитель — 1/2 ч. л.; соль — 1/2 ч. л.; масло сливочное — 100 г; сахар — 1/2 ст.; ванильная эссенция —…
Курица в майонезном соусе
Куриное мясо — вещь довольно низкокалорийная, а от того, временами бывает суховата. Для того чтобы снабдить куриное мясо требуемой жирностью и сочностью отлично подходят жирные соусы, например, майонез. Добавлять к курице майонез можно в составе маринада, соусов, или одного из ингредиентов при приготовлении. Ингредиенты: Филе куриное — 600 г Майонез — 350…
Картофельные котлеты с рисом
Блюдо относится к низкокалорийной кухне и здоровому вегетарианскому питанию. В этом рецепте котлет используются продукты, из которых обычно готовят гарнир к мясным котлетам. А мы наоборот приготовим гарнир в виде котлет — как вам такая идея — картофельные котлеты с рисом? Ингредиенты: картофель — 500 г; рис — 200 г; мука — 100 г; морковь — 1-2…
Торт с шоколадной начинкой и белковым кремом
Этот изысканный вкус вы захотите разделить со своими самыми близкими людьми. Ингредиенты: для торта: шоколадные или ванильные крекеры — 240 г; сливочное масло (топленое)— 8 ст. л.; сахар-песок — 1/2 ст.; соль — 1/4 ч. л. Для начинки: сливочный сыр — 225 г; коричневый сахар — 50 г; горький шоколад — 220 г; какао-порошок…
Куриные грудки в тесте
Если Вы не знаете что приготовить из грудок куриных, то я вам советую приготовить куриные грудки в тесте. Это блюдо из курицы понравится абсолютно всем. Ингредиенты: Масло сливочное (для соуса + для теста) — 50 г + 75 г Мука (для соуса + для теста) — 1 ст. л. + 500 г Молоко…
Красивые пряные булочки к борщу или бульону
Давайте, милые хозяюшки, мы научим вас выпекать пряные булочки к борщу или к бульону. Булочка пряная легка в приготовлении, следуйте нашей инструкции, и у вас всё получится. Ингредиенты: для теста: мука — 500 г; свежие дрожжи или 4–6 сухих дрожжей — 20 г; теплая вода — 280–300 мл; оливковое масло — 2 ст....
Креветки в пикантном соусе
Это незатейливое блюдо послужит прекрасной закуской, например, к бокальчику холодного пшеничного пива. Готовится очень быстро. Альтернатива просто отварным креветкам. Ингредиенты: лук репчатый — 1 шт.; оливковое масло — 2 ст. л.; помидор — 2 шт.; перец чили (красный) — 1 шт.; чеснок — 4 зубка; креветки — 500 г; сыр твердый — 100 г; лимонный сок — 1/2 шт.; соль…