Большой выбор рыбной продукции удовлетворит запросы любого покупателя. А значит, мы всегда можем купить филе минтая и приготовить сочные котлеты. Рыба богата фосфором и другими полезными элементами, поэтому ее необходимо еженедельно вводить в рацион.
Ингредиенты:
минтай — 600 г;
хлебный мякиш (белый) — 3 кусочка;
яйца — 2 шт.;
головка лука —…
Корица используется не только в выпечке, но и приготовлении мясных блюд, в сочетании с чесноком.
Ингредиенты:
Окорочка куриные-3 штуки
Для маринада:
Масло растительное-150 миллилитров
Горчица острая-3 столовые ложки
Уксус (6%)-1 столовая ложка
Чеснок-3 зубчика
Соль-5 грамм
Корица-1 грамм
Перец горошек-8 штук
Способ приготовления:
Смешать все компоненты для маринада. При приготовлении маринада чеснок мелко посечь.
Окорочка залить маринадом и поместить часов на 6…
Абрикосовый пирог с корицей — это всегда очень вкусно, недорого и к тому же — красиво. Готовя фруктовые пироги, всегда можно экспериментировать с тестом, ароматическими добавками и наполнителями.
Ингредиенты:
абрикос — 400 г;
кефир — 230 мл;
сахар — 120 г;
мука — 300 г;
яйцо — 1 шт.;
маргарин…
Помидор вкусный, питательный продукт, который хорошо уживается с другими продуктами в приготовлении блюд.
Ингредиенты:
Помидоры (тугие)-6 штук
Брынза (солоноватая)-60 грамм
Майонез (не жирный)-60 грамм
Укроп-4 стебля
Соль-1 грамм
Способ приготовления:
После того, как срезали верх у помидора, и выбрали немного мякоти, можно приступать к приготовлению начинки.
Брынзу натереть на терке, укроп мелко нашинковать. Смешать укроп, брынзу, майонез и…
Этот рецепт поможет вам в приготовлении идеального завтрака. Творог — очень питательный и важный продукт для организма, и есть его просто необходимо.
Ингредиенты:
300 г творога;
150 г муки;
1 яйцо;
60 г масла сливочного;
5 г соли.
Ленивые вареники с солоноватым творогом: пошаговый рецепт
Размягченное сливочное масло, соль, творог перетереть…
Хотите порадовать своих близких вкусным блюдом из нежного куриного мяса и сочной сырной начинки — приготовьте котлеты по киевски с сыром. Устоять невозможно!
Ингредиенты:
филе куриное — 200 г;
соль — 2 г;
перец белый — 1 г.
Начинка:
масло сливочное — 30 г;
сыр тертый — 70 г;
укроп —…
Практически все свежие овощи сочетаются между собой. Вариаций салатов множества и каждый может выбрать себе те овощи, которые он любит.
Ингредиенты:
Помидор-1 штука
Огурец-1 штука
Лук зеленый с перьями-2 штуки
Перец сладкий-1 штука
Маслины-5 штук
Брынза солоноватая-80 грамм
Укроп-4 стебля
Масло растительное-35 миллилитров
Соль-3 грамма
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать. У сладкого перца вырезать плодоножку, очистить от семян и нарезать на…
В салатах очень хорошо сочетаются морепродукты и овощи. Попробуйте салат из креветок с овощами, на приготовление, которого вы затратите 20 минут.
Ингредиенты:
200 грамм очищенных креветок
2 огурца
5 помидор «черри»
1 сладкий перец (желтый)
4 салатных листьев
13 (15) штук сухариков из белого хлеба
2 столовые ложки белого сухого вина
35 миллилитров кукурузного масла
3 грамма соли
2…
Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой, как манник с малиной без яиц, предлагаем сделать это прямо сейчас. Почему чудо? Потому что манник настолько простой и легкий в приготовлении, что справится с ним даже начинающий поваренок.
Ингредиенты:
крупа манная — 230 г;
кефир — 1 ст.;
малина — 2 ст.;
пудра…
Для сервировки фуршетного стола лучше всего использовать готовые тарталетки. Такое блюдо удобно брать руками и не требуются вилки.
Ингредиенты:
Филе курицы-500 грамм
Заготовки тарталеток-20 штук
Соус «Сырный»-100 грамм
Чеснок-3 зубчика
Сыр тертый-150 грамм
Укроп-4 стебля
Соль-1 грамм
Способ приготовления:
Филе курицы отварить в соленой воде, остудить и нарезать на мелкие кубики.
Чеснок выдавить, смешать с соусом и курицей. Сыр натереть…
В продаже нет готовых листов для лазаньи, а возиться с тестом самим не хочется? Но без паники! Заморское лакомство мы все же отведаем! Запасаемся лавашем и вперед на кухню — покорять кулинарные высоты! Сказать, что лазанья из лаваша получается очень вкусно — это ничего не сказать.
Ингредиенты:
лаваш тонкий — 2…
Плов из утки — это просто фантастическое блюдо. Утиное мясо легко переваривается, очень деликатесное. Плову оно придает нежность, аромат и даже какую-то деликатную сладость.
Ингредиенты:
утка — 1 шт.;
сало свиное — 100 г;
крупа «булгур» — 1 ст.;
жидкость — 2 ст.;
морковь — 2 шт.;
лук — 2…
Творожный пудинг с изюмом — вкуснейший и, что не менее важно, полезный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях и удивить близких изысканным блюдом.
Ингредиенты:
творог жирный — 400 г;
яйца — 3 шт.;
мука первого сорта — 25 г;
сметана — 15 мл;
масло сливочное — 15 г;
…
Очень удачный рецепт для теста. Тесто для чебуреков на кипятке получается хрустящим, пузырчатым и совсем не жестким. Хотя оно и тоненькое, но совсем не рвется и его легко раскатывать.
Ингредиенты:
мука — 500 г;
яйцо — 1 шт.;
масло кукурузное масло — 15 мл;
соль — 2 г;
жидкость —…
Обычная белокочанная капуста — сколько в ней полезного для здоровья организма. Это настоящий кладезь витамина С. Предлагаем вам рецепт капусты, тушенной с шафраном.
Ингредиенты:
кочан капусты — 800 г;
перец болгарский сладкий — 1 шт.;
лук — 1 головка;
морковка — 1 шт.;
масло растительное — 50 мл;
шафран сухой…
Куриные крылышки самая вкусная часть, используемая при приготовлении блюд.
Вроде бы и нет мяса, но запеченная куриная шкурка на них вызывает желание кушать и кушать.
Ингредиенты:
Крылышки куриные-8 штук
Масло сливочное-40 грамм
Для соуса:
Сыр пармезан-150 грамм
Масло кукурузное-30 миллилитров
Соус магазинный для птицы-60 грамм
Жидкость-50 миллилитров
Мука-10 грамм
Чеснок-4 зубчика
Соль-2 грамма
Перец молотый душистый-1 грамм
Перец красный молотый острый-2 грамма
Тимьян сушеный-0,5…
Рецепт этих пирожков достаточно прост и сравнительно дешев. Но при этом пирожки очень вкусны, особенно с пылу, с жару.
Ингредиенты:
тесто:
кефир — 1 ст.;
мука — 3 ст.;
яйцо — 2 шт.;
масло растительное — 30 мл;
сода — 1 ч. л.;
сахар — 1 ст. л.;
соль — 2…
Приготовить кильку в томате в домашних условиях не так уж сложно.
Ингредиенты:
Килька свежемороженая-500 грамм
Сок томатный-250 миллилитров
Паста томатная-1 столовая ложка
Лук-1 головка
Морковь-1 штука
Масло растительное-50 миллилитров
Мука-10 грамм
Сахар песок-10 грамм
Лист лавра-2 штуки
Соль-2 грамма
Перец молотый-1 грамм
Уксус-1 столовая ложка
Способ приготовления:
Размороженную кильку очистить от внутренностей и отрезать голову. Промыть рыбешки в кипяченной холодной воде и выложить на…
Перепелка, славится своим диетическим мясом. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы измените свое отношение к маленькой тушке перепелки.
Ингредиенты:
Перепелка-3 штуки
Лук-1 головка
Помидор-3 штуки
Перец сладкий-1 штука
Орех грецкий-2 столовые ложки
Вино красное сухое-50 миллилитров
Масло сливочное-40 грамм
Укроп-3 стебля
Петрушка-3 веточки
Базилик-1 веточка
Чеснок-2 зубчика
Соль-2 грамма
Перец молотый-1 грамм
Способ приготовления:
Тушки перепелки перерезать пополам и поджарить на сливочном масле в течение…
Запеченный перец придает блюдам изысканный аромат и вкус.
Ингредиенты:
Перец сладкий красный-1 штука
Перец сладкий желтый-1 штука
Сырок плавленый -1 штука
Майонез-60 грамм
Чеснок-2 зубчика
Соль-1 грамм
Перец молотый-1 грамм
Укроп-3 стебля
Способ приготовления:
Перец помыть, высушить и запечь целым в сковородке под крышкой на слабом огне. Сначала запекается 7 минут одна сторона, потом 7 минут другая сторона. Перец переложить…