Нам нужны следующие ингредиенты:
1. Сырая цветная капуста - один небольшой кочанчик;
2. Крупный помидор;
3. Твёрдый сорт сыра, возьмём 150 грамм;
4. Две дольки чеснока;
5. Зелень - петрушка, укроп, можно добавить кинзу;
6. Для соуса - две столовых ложки сметаны, одна чайная ложка соевого соуса, зеленый лук и чайная ложка дижонской горчицы.
Приготовление:
Цветную капусту…
Ингредиенты:
- Берём два средних по размеру помидоров;
- Красный болгарский перец;
- Зелень на ваш вкус, я беру укроп и петрушку по пол пучка;
- Маслины, где-то пол банки;
- Творог - 300 грамм и соль.
Приготовление:
Зелень хорошо моем и просушиваем на бумажном полотенце, если есть время, листики петрушки и укропа отделяем от основного…
Для порции на четверых человек нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Две средние свёклы;
2. морская капуста - можно взять две банки или на развес 400 грамм;
3. три или четыре средних морковок;
4. пять картофелин;
5. сметану берем нежирную - 400 грамм;
6. адыгейский сыр или брынза - 200 грамм;
7. соль по вкусу и немного…
Для приготовления салата нам понадобится:
Ингредиенты на четыре порции:
1. Куриная грудка - 400 грамм;
2. Авокадо - один, спелый, слегка мягкий;
3. Помидор - один, немаленький;
4. Сок лимона - 2 чайные ложки;
5. Кудрявый зелёный салат - один пучок;
6. Редис - 3 или 4 штучки;
7. Натуральный (несладкий) йогурт - 3 столовые ложки, можно…
Ингредиенты:
салатные листья — 2 полные чашки;
небольшое зеленое яблоко;
орехи — используются измельченные, по вкусу;
натуральный мед (не засахаренный) — половина чайной ложечки);
шалот — 1 штука;
винный белый уксус — до 1 столовой ложки;
дижонская горчица — до половины чайной ложечки;
масло оливки — до 2-х столовых ложек;
ореховое масло — до 1-й столовой ложки;
соль –…
Ингредиенты:
до 80 граммов белого риса;
2 небольших перца;
банка ананаса (использовать надо продукт, нарезанный кусочками);
примерно до 10 штучек редиса;
пучок зеленого лука;
растительное масло;
арахис — до 100 граммов (обжаренный);
соевый концентрированный соус;
рисовый уксус (по вкусу);
горчица.
Приготовление:
Рис можно брать в специальной перфорированной упаковке для варки, готовиться он по инструкции. Перец острым ножом измельчается на четвертинки, редис…
Ингредиенты:
средняя морковь;
1 дайкон;
перец (желтый, красный) — по 1 штуке;
половинка цуккини;
порей;
средняя луковица;
горсть среднего размера листьев шпината;
имбирь — маленький кусочек корня до 4 сантиметров;
чили (зеленый, красный) — по 1 штуке;
зубчики чеснока — 2 штуки;
кукурузное масло — до 3-х столовых ложек;
соус соевый — до 2-х столовых ложек.
Приготовление:
Овощи для салата при помощи острого…
Ингредиенты:
средний огурец;
маленькие черри на веточках — примерно 10 штук;
крабовые палочки — до 200 граммов;
2 маленьких чесночных зубчика;
половинку пучка свежей петрушки;
маслины — 3 столовые полные ложки;
масло оливки — 4 столовые полные ложки.
Приготовление:
Чеснок острым ножом измельчается, смешивается с порубленной петрушкой, маслом. Крабовые палочки нарезаются, укладываются в салатник, помидоры режутся на половинки,…
Ингредиенты:
свежая цветная капуста;
небольшой помидор;
небольшая головка чеснока (очистить и разделить на отдельные зубчики);
укроп, кинза;
кусочек твердого сыра;
горчица (только с зернышками);
пару перьев зеленого лука;
соевый концентрированный соус — чайная ложечка;
домашняя сметана — 2 столовые ложки.
Приготовление:
Цветная свежая капуста промывается, затем аккуратно разделяется на очень маленькие соцветия. Помидор острым ножом измельчается, все смешивается в салатнике....
Ингредиенты:
перец желтого цвета — маленький или половинка большого;
7 штук корнишонов;
маслины (в баночках с косточкой) — 20 штук;
12 помидор-черри;
мясо говядины (предварительно отварить) — до 150 граммов;
масло оливки — 3 столовые ложки;
соевый натуральный соус — 3 столовые ложки;
пару небольших чесночных зубчиков;
перец красный молотый — ½ либо ¼ чайной ложечки.
Приготовление:
Все ингредиенты для…
Ингредиенты:
небольшое соцветие цветной свежей капусты;
средний лимон;
4 столовые полные ложки масла оливок;
зубчик чеснока;
перо зеленого лука;
маленький пучок укропа, петрушки;
по вкусу добавляется перец, соль.
Приготовление:
Надо нагреть до 220 градусов духовку, после чего капусту аккуратно разделить на части. Масло в количестве 3-х ложек наливается на противень, выкладывается капуста, размешивается с добавлением лимона в виде…
Ингредиенты:
фунчеза - 200 граммов;
½ перца (лучше сладкого);
небольшой пучок свежего салата (предварительно надо аккуратно промыть, высушить;
2 средних куриных окорочка (копченых);
½ килограмма грибов (отлично подходят обычные шампиньоны);
светлый бальзамированный уксус.
Приготовление:
Сначала примерно на 7 минут фунчеза заливается очень горячей водой. Затем фунчеза откидывается, следует полностью слить всю воду.
Грибы измельчаются, обжариваются. Перец нарезается тонкой…
Ингредиенты:
свежие средние помидоры — 200 граммов;
свежие яблоки — 200 граммов;
листья салата (промытые, аккуратно высушенные) — 200 граммов;
небольшие огурцы — 100 граммов;
оливки — примерно 100 граммов;
½ банки кукурузы;
по вкусу — масло оливки, перец, соль.
Приготовление:
Такие продукты, как яблоки, огурцы, помидоры надо аккуратно очистить, убрать семечки, после чего острым ножом измельчить (лучше…
Ингредиенты:
нут — 100 граммов;
небольшая луковица;
петрушка — небольшой пучок;
небольшой соленый огурец;
2 средних помидора;
2 чайные ложки каперсов;
1/3 свежего лимона;
авокадо;
масло натуральной оливки — 2 столовые полные ложки;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу.
Приготовление:
В чистой холодной воде замачивается весь нут, лучше это сделать на ночь, а утром его промыть и сварить. Соленый огурчик…
Ингредиенты
80 грамм сливочного масла, комнатной температуры.
100 грамм сахара.
2 яйца, (комнатной температуры)
300-350 миллилитров молока.
½ чайная ложка разрыхлителя
И примерно 800-900 грамм муки.
Для крема
400 грамм вареной сгущенки
600 миллилитров жирных сливок (от 30%)
500 миллилитров молока.
4 столовую ложку крахмала.
2 яйца.
0,5 стакан сахарной…
Картофельные клецки с травами являются идеальным гарниром для блюд с соусом. Они хорошо впитывают жидкость и не перебивают вкус основного блюда.
Ингредиенты:
400 г картофеля;
1 яйцо;
100 г муки;
1 ч. л. крахмала;
3 ветки тимьяна;
вода;
зелень.
Картофельные клецки с травами: пошаговый рецепт
Отвари предварительно очищенный картофель в хорошо подсоленной…
Ингредиенты
2 стакана (400 грамм) муки
1 яйцо
3 столовые ложки (45 грамм) сливочного масла
3 столовые ложки (45 грамм) сметаны
240 грамм сахара
Щепотка соли
1 крупный апельсин
1 столовая ложка (15 грамм) крахмала
уксус
Приготовление
1. Муку пропусти через мелкое сито, вбей в нее яйцо. Сметану и предварительно измельченное…
Ингредиенты:
150 грамм сливочного масла
1 стакан (200 мл) воды
щепотка соли
4 яйца
3/5 стакана (120 грамм) муки
200 грамм лосося (не сырого)
200 грамм сливочного сыра
зелень — для украшения
Приготовление:
1. Первым делом ставь кастрюлю на плиту и клади в нее масло. После добавь воды, посоли и держи все на огне до растворения масла.
2. Сними смесь…
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
1/2 чашки соуса Маринара
120 грамм Моцареллы
5 грамм Пармезана
1 чайная ложка растопленного сливочного масла
1 чайная ложка сушеного орегано
чесночная соль
Приготовление:
Перетри сыр на терке. Должны получиться стакан Моцареллы и чайная ложка Пармезана.
Предварительно разморозь тесто и хорошо раскатай его. Сформируй прямоугольник и смажь его соусом Маринара. Сверху посыпь все моцареллой и…
Хотите улучшить работу пищеварительной системы и укрепить иммунитет? Нет ничего проще — включите в свой ежедневный рацион йогурт. Этот ферментированный молочный продукт, известный человеку сотни лет, просто напичкан полезными питательными веществами. Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями. Ешьте йогурт каждый день и скоро сможете на собственном…