Салаты

Ингредиенты: Картофель сваренный «в мундире» - 4 штуки Копченная колбаса — 200 грамм Консервированные огурцы или оливки — 200 грамм Лук репчатый — 1 штука Растительное масло по вкусу Приготовление: Вымыть картофель и сварить в подсоленной воде до готовности в мундире. Затем остудить его и очистить. Порезать мелко кубиками и залить…

Для салата понадобится: Грибы шампиньоны — 500 грамм Лук репчатый — 2 штуки Картофель — 3 штуки Филе куриное — 400 грамм Маринованные огурцы — 3 штуки Морковь — 1 штука Сыр — 150 грамм Яблоко — 1 штука Майонез — 250 грамм Приготовление: Для начала необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде и дать…

Ингредиенты: Филе куриное - 400 грамм Крупные помидоры — 4 штуки Стебель сельдерея — 1 штука Половина луковицы красной Половина кочана китайской капусты или салата айсберг Майонез — 2 столовые ложки Сметана 15 %-20% — 2 столовые ложки Орегано Перец Соль Приготовление: Для начала нужно куриное филе опустить в кипящую воду. Когда курица полностью готова, оставить…

Ингредиенты: - Два свежих огурца среднего размера; - Два сырых яйца; - 250 граммов крабовых палочек; - 250 граммов сыра сулугуни; - 150 граммов майонеза; Приготовление: Тщательно взбить сырые яйца вручную или блендером и, тоненькой струйкой выливая их на горячую сковородку, пожарить два очень тонких омлета. Дать им остыть и нарезать…

Ингредиенты: - 150 граммов вареного круглого риса; - Банка консервированного тунца; - Один свежий огурец среднего размера; - Одна луковица; - 70 граммов любого твердого сыра; - Половика среднего лимона; - Три крутых яйца; - Майонез; - Соль и черный молотый перец по вкусу; Приготовление: Предварительно замаринованный в лимонном соке лук отжать и смешать с…

Ингредиенты: - 400 граммов фасоли, консервированной в собственном соку; - Одна небольшая банка консервированной кукурузы; - Один помидор; - 150 граммов вареной колбасы или ветчины; - Два кусочка белого хлеба; - Небольшой пучок зелени; - Два зубчика чеснока; - Несколько столовых ложек майонеза; - Соль и черный молотый перец по вкусу; Приготовление: Можно использовать не…

Ингредиенты: - 200 граммов соленой семги или форели; - Небольшая головка пекинской капусты; - 100 граммов мелких белый сухариков, желательно — «Клинских». - Майонез по вкусу. Приготовление: Рыбу нарезать небольшими полосочками, а капусту мелко нашинковать. Размешать. Добавить немного майонеза, еще раз размешать и добавить сухарики. Снова перемешать. Можно подавать на…

Ингредиенты: - Половина соленой селедки; - Один свежий огурец; - Один свежий помидор; - Один маринованный огурец; - 4 сваренных вкрутую яйца; - 75 граммов вареного риса; - Одна маленькая луковица; - Небольшой пучок укропа; - Майонез по вкусу; Приготовление: Хорошо промыть рис и отварить его в слегка соленой воде. Тщательно промыть его под холодной…

Ингредиенты: - 200 граммов вареной куриной грудки; - Две почищенных картофелины, сваренных в мундире; - 3 сваренных вкрутую яйца; - Пол головки пекинской капусты; - 150 граммов тертого сыра; - 200 граммов майонеза; - Одна луковица среднего размера; - Соль и черный молотый перец по вкусу; Приготовление: Куриную грудку нарезать мелкими кусочками, капусту –…

Ингредиенты для салата: - Несколько птичьих сердечек; - 3 сваренных вкрутую яйца; - Один огурец среднего размера; - 100 граммов тертого твердого сыра; - Пучок укропа или петрушки; Ингредиенты для заправки: - 1-2 столовых ложки майонеза; - Пол стакана сметаны, также можно взять нежирный йогурт; - Один крупный зубчик чеснока; - Одна столовая ложка…

Ингредиенты: - Триста граммов ветчины; - Четыре вареных яйца; - 200 граммов любого качественного сыра твердого сорта; - 1 репчатая луковица среднего или небольшого размера; - Один пучок петрушки, укропа или любой другой подходящей зелени; - Несколько ложек майонеза; - Соль и молотый черный перец по вашему вкусу; Приготовление: Нарезать ветчину и сыр…

Ингредиенты: 600 грамм говяжьей печени 4 тушки кальмара 2 небольших кабачка 1 кочан китайской капусты маленький 1 огурец 1 банка ананасов майонез мука мак растительное масло перец, соль Приготовление: Как приготовить салат «Сверхъестественное» с печенью и кальмарами. Нарезать печень произвольными, но не слишком крупными ломтиками, запанировать в муке, смешанной с перцем и солью, обжарить до готовности,…

САЛАТ С РИСОМ И МИНТАЕМ Понадобится: 300г отварного филе минтая, по 100г риса сухого и майонеза, 2 помидора, по 1 луковице, пучку зелени петрушки и щавеля, перец, соль. Как приготовить салат с рисом и минтаем. Промыть рис, выложить в кастрюлю, подсолить и залить водой, отварить и…

Ингредиенты: Консервированная белая или красная фасоль — 1 банка; острая копченая колбаса — 300 грамм; 2 яйца; свежая зелень укропа; пачка ржаных сухариков со вкусом бекона или шашлыка; майонез — по вкусу. Приготовление: Колбасу нарезать небольшими кубиками, перемешать с консервированной фасолью. Яйца отварить вкрутую, мелко порубить и добавить к колбасе и фасоли. Все…

Ингредиенты: 250 грамм отварного куриного филе, 200 грамм сыра, по 100 грамм грибов маринованных и сметаны, зеленый горошек, хрен, специи, зелень, соль. Приготовление: Как приготовить салат из маринованных грибов с курицей. Нарезать курицу кубиками, на крупной терке потереть сыр, грибы промыть, обсушить и мелко нарезать. Соединить…

Ингредиенты: 4 крабовых палочки 1 отварное куриное филе 2 небольших варёных моркови 2 маленьких отварных свеклы гроздь винограда без косточек 150 грамм сыра майонез соль Приготовление: 1.Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр. 2.Всё перемешиваем и солим. 3.Заправляем майонезом.

Ингредиенты: Половина кочана белокочанной капусты Морковь Петрушка - ¼ стакана Зеленый лук Сушеная клюква — ¼ стакана Сырые семечки подсолнечника — ¼ стакана Белый винный уксус — ¼ стакана Дижонская горчица — 1 столовая ложка Свежий тертый имбирь — 1 столовая ложка Самбал оелек (острая чили паста) — ½ чайной ложки Соль –…

Ингредиенты: упаковка крабовых палочек (200 грамм) 5 картофелин 4 морковки 5 яиц майонез Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей…

Диетический салат из свежих овощей и зелени. Ингредиенты: Перец сладкий 2 штуки Помидоры красные 5 штук Лук 1/2 штуки Кинза 100 грамм Сок лайма 1 штука Приготовление: Как приготовить римский салат Перец халапеньо, помидоры и лук нарезать мелкими кусочками. Семена халапеньо не выбрасывайте — можно их добавить для остроты вкуса. Кинзу порезать. Все ингредиенты перемешать в…

Ингредиенты: 1 банка рыбной консервы 1 штука картофель 1 штука морковь 2 штука яйца куриные 70 грамм сыр 30 грамм лук зеленый 4 столовые ложки кунжут (белый) 1 столовая ложка соевый соус 2 столовые ложки сметана Процесс приготовления: Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими…