Выпечка

Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный), и умеренная влажность. Рецепт настолько хорош, что с благодарностью делюсь с вами — обязательно попробуйте! Состав продуктов вообще удивляет, там нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно в холодильнике…

Кекс воронежский по госту отличается от других ГОСТовских изделий тем, что в нем исключительно мало яиц и масла. Перед приготовлением следует заранее вынуть творог, яйца и сливочное масло из холодильника, все ингредиенты должны иметь комнатную температуру. Зернистый творог также необходимо подготовить перед тем, как добавлять…

Очень простой в приготовлении и очень вкусный, мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием тортик. Без единого грамма муки! Ингредиенты: дакуаз: 6 яичных белков; 60 г сахара; 160 г фундука смолоть до состояния муки; 160 г сах. пудры; противень 38х38, застеленный пекарской…

Пирог шарлотка с капустой — универсальное блюдо: его легко печь, он недорог и накормить им можно практически любое количество гостей! Ингредиенты: мука — 200 г; кефир — 150 мл; майонез — 100 мл; яйцо — 3 шт.; сода — 0,5 ч. л.; капуста белокочанная (кочан 0,5…

Торт дамские пальчики, по сути своей скорее не торт, а как и его близкий брат по составу и сути классический домашний Тирамису, скорее десерт. Ингредиенты: молоко или вода — 1,5 стакана сливочное масло — 150 г мука — 1,5 стакана яйцо — небольших 6 шт.,больших 5 шт. соль — 1/3…

Кекс по фински очень простой, нежный и, главное, вкусный. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера. Ингредиенты: мука — 1 ст.; сахар — 1 ст.; сметана — 200 г; яйца — 2 шт.; разрыхлитель — 1 ч....

Данный медовик ателье затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте! Ингредиенты: для коржей: 420 г меда; 80 г сахара; 100 г сливочного масла; 150 г сметаны; 1 ч.л. с горкой соды; …

Приготовим удивительный торт медово маковый, очень-очень вкусный, нежный и очень мягкий вкус, с легким медовом привкусом, невозможно удержатся от этой вкусности. Ингредиенты: для коржей: 2 яйца; 2/3 ст. сахара; 2 ст. л. мёда; 200 г сметаны; 1 ст. муки; 0.5 ч. л. соды; 3 ст. л....

Если вы любите печь торты самостоятельно, рано или поздно возникает такая дилемма — как красиво украсить домашний торт. Для такого случая идеально подойдет мастика из жевательного зефира для торта своими руками. Если не использовать для приготовления мастики красители, то можно получить празднично белый торт....

Дрожжевое тесто как пух легко приготовить, а сделать из него можно массу вкусных изделий. Сегодня мы поговорим о приготовлении простого и очень быстрого дрожжевого теста. Ингредиенты: 1 ст. — кефира, 0.5 ст. — растительного масла, 1 пакетик (11 г.) сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, …

Песочное печенье с повидлом — быстро и очень вкусно! Домашнее песочное печенье — уют родного дома. Ингредиенты: 150 г сливочного масла; 3 яйца; 1/2 ст. сахарного песка; 2 ст. муки; пластовый мармелад или очень густой джем. Песочное печенье с повидлом: пошаговый рецепт Приготовьте песочное тесто. Мягкое масло…

Облачный хлеб дома – это рецепт легкой и воздушной, диетической и низкокалорийной выпечки, которая стала настоящим хитом в кулинарии. Ингредиенты: 1/4 ст. мягкого сливочного сыра; 1/4 ч. л. разрыхлителя; 3 яйца; 1 ст. л. меда. Облачный хлеб дома: пошаговый рецепт Аккуратно отделите белки от желтков, смешайте яичные желтки и…

Классическим вариантом приготовления теста является венское тесто, из которого можно сделать любую сдобную выпечку. Его особенность заключается в том, что тесто готовится заранее, с вечера, а изделие из него долгое время не черствеет. Как гласит классический рецепт венского кулича, опара готовится с вечера и…

Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт. Ингредиенты: 200 г творога; 2 яйца; 2 столовые ложки сметаны; 2 столовые ложки сливочного масла; 1 стакан сахара; 1/2 чайной…

Этот бесподобный нежный торт рыжик всегда вызывает восхищение и никогда не надоедает. Особенно обожают этот торт дети. Готовить очень просто! Пробуйте. Из этого количества продуктов получается тортик весом 1200 г. Ингредиенты: яйца — 3 шт.; сахар — 150 г; мед — 3 ст. л.; масло…

Друзья, хочу предложить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного лимонного кекса с маком. Рецепт приготовления лимонного кекса прост, все продукты, используемые в рецепте доступны, да и процесс приготовления совсем несложный. Кекс получается очень вкусным и станет украшением на любом праздничном столе. А теперь давайте…

Такие аппетитные и вкуснющие пышки со сметаной и сахаром к чаю готовить совсем не сложно. Попробуйте этот простой рецепт. Пальчики оближете! Ингредиенты: 1 ст. молока или простокваши; 1 яйцо; 1ч. л. сухих дрожжей; 1 ч. л. соли; 1 ст. л. сахара; 2 ст. л. растительного масла; …

Сладкий, вкусный банановый рулет с нежной ароматной начинкой — отличная альтернатива торту. Стоит попробовать! Бананы содержат вещества, которые помогают расслабиться, улучшить настроение и почувствовать себя счастливым. Также этот фрукт обладает большим запасом энергии. Например, съев два банана, ты получаешь энергию, которой достаточно на полтора часа активной…

В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде и оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой, а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать!…

Эти пирожки — просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат… Ингредиенты: тесто: мука — 3,5 ст. (550-600 г); молоко — 1 ст.; дрожжи сухие — 11 г; слив. масло — 200 г; …