Не все то вкусно, что мясо. Без него блюда тоже могут быть аппетитными и питательными, не говоря о пользе. Предлагаем попробовать рецепты сытных блюд без мяса, которые придутся по душе как вегетарианцам, так и убежденным мясоедам.
Нут в томатном соусе
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст. л.
луковица — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
сушеный имбирь — щепотка
тмин — 1/2 ч. л.
турецкий горох (нут), предварительно замоченный…
Предлагаем вашему вниманию быстрый лимонный пирог. Приготовив по этому рецепту, пирог станет вашим любимым. Пробуйте!
Ингредиенты:
для теста:
250 г муки;
100 г сахара;
130 г сливочного масла;
1 яйцо.
для начинки:
2 лимона;
150 г сливочного масла;
3 яйца;
200 г сахара;
100 г дробленного миндаля (по желанию).
Быстрый лимонный пирог: пошаговый…
Совершенно потрясающий, необычный, непривычный десерт средиземноморской кухни. Не проходите мимо, это мороженое более чем достойно вашего внимания.
Ингредиенты:
молоко (цельное) — 330 мл;
сахар — 100 г;
соль — 1 щепотка;
сливки (жирные, 33-35%) — 250 мл;
желток яичный (большие) — 6 шт.;
масло оливковое — 125 мл;
лаванда (цветки)…
Очень понравился рецепт теста булочка с коровкой. С начинкой возиться не надо, а просто берём всем известные вкусные конфеты «коровку» — она и будет у нас в качестве начинки. Вкусно и быстро! Попробуйте и вы испечь такие булочки с «Коровкой».
Ингредиенты:
11 г сухих дрожжей;
2 ст. л. сахарного песка;
1…
С незапамятных времен на Руси блины считаются одним из самых любимых блюд. Еще до крещения их пекли в качестве жертвенного хлеба и дара богу Перуну, провожая блинами зиму и встречая весну — ведь эти ароматные желтые кружки так напоминают солнышко… И сегодня, спустя тысячу лет, блины классические остаются популярными…
Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка».
Рецепт очень простой и благодаря ему наша любимая сладость всегда будет на столе.
В рецепт домашних конфет всегда можно добавить желаемый ингредиент и сделать целое конфетное ассорти.
Домашние конфеты коровка могут быть сливочными, шоколадными, маковыми —…
Карамельный пудинг является одним из тех десертов, который ассоциируется с роскошью. Но я поделюсь простым рецептом такого превосходного пирога! Вы сможете приготовить это поистине шикарное блюдо с помощью обычного блендера.
Ингредиенты:
2/3 ст. белого сахара;
400 г сгущенного молока;
2 ст. жирных сливок;
1 ст. молока;
5 яиц;
25 г ванильного…
Эта нежная, воздушная запеканка без муки и манки — идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.
В магазине такой вкуснятины ты точно не купишь. А дома, потратив всего полчаса, ты сможешь из подручных ингредиентов приготовить это чудо кулинарного искусства. Несмотря на отсутствие муки, запеканка получается воздушной…
Существует распространенное мнение, что все, что полезно — не очень вкусно. Но в кулинарии можно найти многочисленные опровержения этому утверждению, например,
пирог полезный без муки.
Основа этого сладкого пирога — овсяные хлопья, грецкие орехи и яблочное пюре. Этот пирог действительно получается невероятно полезным!
Ингредиенты:
300 г яблочного пюре без сахара;
100 г грецких…
Блинчики получаются нежными и текстурными. Наряду с обычной мукой, здесь используется кукурузная крупа (полента), которая придает им неповторимую текстуру и насыщенный желтый цвет. А посмотрите на эти бесконечные дырочки на поверхности — именно они являются отличительной чертой этих блинов, которые, к слову, жарятся только с одной стороны. Такая губкообразная…
Вкусный и очень красивый яблочный пирог из песочного теста получается по этому рецепту. Можно его украсить, вырезав цветы формочкой для печенья, но это уже ваше желание, а можно приготовить просто.
Но в любом случае, он готовится просто и получается очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
Для теста
масло сливочное — 200 г;
мука …
Рецепт этого удивительного лакомства хранится «за семью печатями», что несколько удорожает его стоимость. Но разве сие когда-либо останавливало того, кто целеустремлен и в силах своих уверен? На самом деле открытие Сигала лишь доказывает, что печенье для похудения существует. Осталось только узнать рецепт. И он уже есть.
Ингредиенты:
6 белков яиц;
…
Настоящий классический рецепт, превосходный вкус. Процесс приготовления немного хлопотный, но поверьте — это того стоит!
Ингредиенты:
Вода — 100 мл;
Яйцо куриное — 2 шт;
Соль — 1 ч. л.;
Масло оливковое — 2 ст. л.;
Мука пшеничная — 500 г;
Сыр сулугуни — 400 г;
Сыр твердый (типа Российского) — 300 г;
Масло сливочное — 100 г.
Приготовление:
1. На стол просеять горкой муку, сделать углубление и…
Один мой знакомый повар сказал мне, что я усложнила рецепт домашнего сыра, но приблизила к промышленному. Не знаю. Вкус у него настолько нежный получается!
Ингредиенты:
литр молока;
1 кг. творога (Творог лучше брать весовой. Если он с крупинками, протереть через сито.);
100 грамм сливочного масла;
два желтка, можно и просто 1 яйцо;
1 ч. л....
Так приятно удивлять своих деток и любимых новыми, оригинальными кулинарными рецептами! Предлагаю вам рецепт печенье пуговицы! Дарите любимым Радость!
Ингредиенты:
3 ст. муки;
200 г сливочного масла или маргарина;
1,5 ст. сметаны;
1-3 ст. л. сахара;
1/2 ч. ло. соды.
Необычное печенье в форме пуговицы: пошаговый рецепт
Муку смешать с сахаром, содой…
Более простая, но не менее вкусная версия всеми любимого десерта — блины тирамису.
Ингредиенты:
для блинов:
мука — 2 ст.;
сахар — 2 ст. л.;
какао-порошок — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 2 ч. л.;
сода — 1/2 ч. л.;
щепотка соли;
молоко — 1,5 ст.;
сметана — 1/2 ст.;
яйцо — 3 шт.;
…
Бисквит получается совсем не такой, как в духовке — более пористый, пружинистый, без горки и подгорелого верха. Надеемся, вам пригодится данный рецепт, так как не всегда есть возможность приготовить бисквит в духовке.
Ингредиенты:
Для теста:
12 яиц;
2 ст. сахара;
2 ст. муки;
1-2 ч. л. ванильного сахара.
Для пропитки:
0,5 ст....
Это просто находка для хозяек, готовится просто, быстро, очень полезное и вкусное блюда. Салат из свеклы по-корейски можно приготовить по рецепту моркови, но сегодня я предлагаю еще один вариант приготовления овощей по-корейски.
Ингредиенты:
500 г сырой свеклы;
2-3 ст. ложки винного уксуса;
½ ч. ложки соли;
1 ч. ложка сахара;
100 г оливкового масла.
Приправа:
2-3 зубка чеснока;
1/2 ч....
Эта курочка из разряда "коронных" — не одно мужское сердце было вдребезги разбито ее аппетитными формами, не одна жена звонила маме с просьбой спасти брак и рассказать секрет приготовления этой красавицы.
Ингредиенты:
целая курица;
около 300 г фарша;
1 яйцо;
грецкие орехи;
средняя луковица;
3-4 зубчика чеснока;
2 столовые ложки молока;
соль, перец по вкусу;
пара столовых ложек сметаны.
Приготовление:
1....
Это блюдо из чеченской кухни впервые когда приготовила.. всем моим очень понравилось, даже не ожидала легкое, не калорийное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Кефир — 500 мл
Сода — 2/3 ч. л.
Мука пшеничная — приблизительно от 500 до 600 г
Соль — 2/3 ч. л.
Творог (сухой, домашний) — 500 г
Яйцо небольшое — 1 шт
Лук…