Картошка по бомбейски обладает восхитительными ароматами восточных специй.
Ингредиенты:
1 кг картофеля;
2 помидора;
2 ст. л. масла (любого рафинированного);
100 г сливочного масла;
по 1 ч. л. тмина, куркумы, горчичных зерен, кориандра;
небольшое количество чили;
1/2 ч. л. молотого перца;
1 ч. л. тертого имбиря (свежего);
соль;
петрушка.
Картошка по-бомбейски: пошаговый рецепт
Весь картофель почистить, сварить, нарезать…
Это блюдо из-за своей простоты в приготовлении можно отнести к серии
рецептов на каждый день, но оно также очень недурно будет смотреться на вашем праздничном столе.
Советую взять на заметку к праздничному столу. Как всегда вкусно, быстро и красиво.
Ингредиенты:
курица (бедрышки или ножки на выбор) — 6 шт.;
тростниковый сахар —…
Для того чтобы приготовить куриное мясо с белым вином по-итальянски, не нужно быть шеф-поваром или докой на кухне. Всё, что вам понадобится — это незамысловатый набор продуктов и желание приготовить что-нибудь вкусное и полезное для своей семьи на обед или ужин.
Ингредиенты:
куриное мясо (можно брать голени, окорочка — любая часть…
Что может быть лучше семейного обеда, а для этого вам понадобится какой-то вкусный домашний рецепт. Суп оранжевый с яичной лапшой — рецепт знакомый нам с детства. Так иногда хочется съесть суп из лапши на прозрачном курином бульоне! Чтобы желание стало явью, надо знать как варить суп с лапшой.
Ингредиенты:
крепкий бульон…
Запеченные мясные шарики в соусе получаются сочными и нежными. Попробовав раз, вы оцените вкус этого удивительного блюда.
Ингредиенты:
говяжий/свиной смешанный фарш — 0,9 кг;
2 яйца;
чесночные мелкие сухарики — около 3/4 ст.;
измельченный лук — 3 ст. л.;
чеснок — 1 зубчик;
нарубленная петрушка — 2 ст. л.;
пармезан (измельчить на…
Сегодня предлагаем вам приготовить пончики дрожжевые или как их называли раньше — пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в…
Предлагаем вашему вниманию рецепт торта с маскарпоне. Торт с маскарпоне такой нежный, воздушный, он буквально тает во рту.
Ингредиенты:
просеянная мука — 0,25 кг;
пудра (обычная сахарная мелкая) — 100 г;
сливочное мягкое масло — 250 г;
сырой желток;
молоко — 330 мл;
какао (в виде порошка) — 30 г;
белый…
Тыквенный пирог со сгущенкой уже давно занимает почетное место среди любимых десертов многих хозяек. И неудивительно, ведь он получается ароматным, не приторным и очень легким, а готовится совсем просто из обычных продуктов.
Это лакомство получается не только очень вкусным, но и необыкновенно красивым за счет ее яркого оранжевого цвета.
Предлагаем рецепт,…
Картофельные пирожки с мясом просты в приготовлении, и их сможет приготовить любой начинающий. Картофельные пирожки достаточно сытные и вкусные.
Ингредиенты:
картофель — 5-6 шт.;
яйцо — 1 шт.;
мука — 2 ст. л.;
масло сливочное — 20 г.;
лук — 1 шт.;
зелень — по желанию;
соль, специи — по вкусу;
растительное…
Малиновый торт с белым шоколадом — это фантастический торт! Он довольно простой в приготовлении, но до чего же вкусный. Вкуснейшая ореховая основа и нежнейшая начинка делают этот торт поистине восхитительным. Такое чудо украсит любой праздник или станет прекрасный презентов для похода в гости.
Ингредиенты:
просеянная мука — примерно 100 г;
миндальный…
Ингредиенты:
бисквитное тесто (сырое яйцо и по стакану просеянной муки, белого сахара, сметаны);
крем (стакан белого сахара и 700 граммов сметаны).
Способ приготовления:
Для бисквита сахар и яйцо растереть, добавить просеянную муку (если тесто будет шоколадным, то надо добавить две ложки какао). Из полученного теста выпекаются два одинаковых бисквита. Один будет основой для…
Ингредиенты:
фарш (любой котлетный) — примерно 400 граммов;
пять небольших сосисок;
упаковка сыра;
перец;
немного соль;
горошинки перца;
вымытый салат (целые листья).
Способ приготовления:
Часть сосисок аккуратно разрезаются на 2 части, по одной стороне необходимо сделать по 2 надреза. Это будут лапки будущей фигурки. Из трех сосисок нарезаются головки черепах, хвостики, делается надрез для рта.
Из фарша формируются шарики,…
Австрийские творожные блинчики — вкусно, красиво и ароматно!
Ингредиенты:
просеянная мука — до 140 г;
яйца — 2 шт.;
сырой желток — 1 шт.;
ваниль (можно заменить на сахар) — 1/2 пакетика;
щепотка соли;
молоко — 250 мл;
любое растительное масло;
масло — 50 г;
сахарная мелкая пудра — 30 г;
ваниль…
Капустный салат «Осенний»
Ингредиенты:
пара кочанов капусты (отлично подходит сорт «Слава») — 5 килограммов;
свежая морковь — килограмм;
лук — один килограмм;
красный перец — один килограмм;
белый сахар — около 350 граммов;
масло (любое растительное по вкусу) — 500 миллилитров;
уксус — 500 миллилитров.
Способ приготовления:
Овощи при помощи мелкой терки измельчить, осторожно перемешать, но не мять. Добавить…
Блюдо готовится очень просто и быстро.
Рыба в духовке под майонезом картофелем порадует вас и ваших близких и видом, и вкусом!
Ингредиенты:
филе рыбное — 0,5 кг;
картофель очищенный — 1 кг;
помидор — 2 шт.;
несоленый сыр — примерно 100 г;
легкий майонез;
перец;
поваренная соль (совсем немного).
Рыба с картофелем под…
Тонкими блинами на молоке можно накормить любого, но вряд ли тебе получится кого-то ими удивить. Для этого тебе нужно включать фантазию и смекалку. Например, можно сделать шоколадные блинчики на молоке со всевозможными рисунками из теста на сковороде.
Ингредиенты:
белый сахар — 2 ст. л.;
молоко — 3 ст. л.;
порошок какао —…
Если решение приготовить крем пришло спонтанно или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажем, как готовится вареная сгущенка в микроволновке. Это гораздо быстрее!
Ингредиенты:
баночка обычной сгущенки на 400 г.
Самый быстрый рецепт вареной сгущенки в микроволновке за 20 минут: пошаговый рецепт
Баночка с обычной сгущенкой открывается, после…
Ингредиенты:
Сыр мягкий-1 коробочка (200 граммовая)
Лаваш-1 упаковка
Укроп (петрушка)-6 стеблей
Лук молодой (перья)-10 штук
Маргарин-10 грамм
Способ приготовления:
Зелень помыть, обсушить и нарезать.
Разделить лист лаваша на несколько порций.
Промазать лаваш сырной массы из упаковки.
Присыпать лаваш нарезанной зеленью.
Завернуть туго лаваш в рулет.
Промазать маргарином форму, уложить рулеты.
Запекать 5-7 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
Огурец-2 штуки
Лук -1 головка
Укроп-5 стеблей
Перец молотый-0,5 грамма
Соль-4 грамма
Сметана (30%)-60 грамм
Способ приготовления:
Огурец помыть и нарезать удобным для вас способом.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
В миске смешать нарезанный укроп, сметану, перец молотый.
Смешать в салатнике огурцы с луком, солью.
Полить сметаной смесью и подать к столу.
Приятного аппетита
Вкусная, с необыкновенным ароматом овсяная каша с манго станет излюбленным завтраком для вашей семьи.
Ингредиенты:
хлопья овсяные — 100 г;
вода — 200 мл;
соль — 2 г;
сгущенка — 40 г;
манго — 1 шт.
Овсяная каша с манго: пошаговый рецепт
Варим 8-10 минут хлопья на воде с добавлением соли.
Подготавливаем манго, нарезав его мякоть.
В кашу добавляем…