Всем любителям шоколада будет интересно научиться готовить еще один вариант десерта из этого замечательного продукта — шоколадный пудинг. Мы предлагаем простой и удачный рецепт шоколадного пудинга.
Ингредиенты:
500 мл молока;
90 г пудры сахарной;
90 г крахмала (кукурузного);
90 г какао;
2 г ванили;
аэрозоль с взбитыми сливками;
45 г…
Чем еще порадовать свою семью, кроме как вкусного ужина?
Готовим легкое необычное сытное блюдо — мясная ватрушка сыром.
Ингредиенты:
фарш (любой) — 450 г;
луковица — 1 шт.;
яйцо — 2 шт.;
маргарин — 4 г;
мука — 5 г;
сыр мягких сортов — 70 г;
сметана — 30 г;
соль — 4…
Картошка, бекон… сочетание, конечно, не особо полезное, но иногда так хочется съесть что-нибудь не очень полезное, но очень вкусное и красивое. Поэтому готовлю сегодня обалденно вкусный ужин — картофель в беконе — который вполне может когда-то стать праздничным.
Ингредиенты:
картошка — 6 шт. (среднего размера удлиненной формы);
сыр твердый — 60 г;
…
Ингредиенты:
125 грамм печени трески (1 баночка)
130 грамм отваренного риса
1 крупный свежий огурец
3 вареных яйца
30 грамм майонеза
30 грамм чистого йогурта (без добавок)
30 грамм белого соуса для салатов
5 (6) стеблей зелени
Способ приготовления:
Огурец помыть и вместе со шкуркой мелко нашинковать.
Яйца очистить, разделить желток от белка и натереть.
Смешать соус с йогуртом, майонезом и…
Ингредиенты:
5 штук свёклы среднего размера
1 морковка
1 луковица
1 сладкий перец
150 грамм отваренного риса
30 миллилитров растительного масла
50 грамм майонеза
4 грамма соли
0,5 грамма молотого перца
Зелень
Способ приготовления:
Свёклу отварить до полу готовности.
Срезать макушки и ложкой выбрать середину.
Мелко нарезать лук, мякоть сладкого перца. Натереть морковку.
Разогреть масло, высыпать нарезанные овощи, отваренный рис, соль, перец, перемешать.
Массу обжарить…
Ингредиенты:
10 штук свиных ребер
1 крупный помидор
1 крупная луковица
½ лимона
150 грамм чернослива без косточки
50 миллилитров коньяка
10 грамм соли
2 грамма черного молотого перца
35 миллилитров растительного жира
100 миллилитров воды
Зелень
Способ приготовления:
Ребра нарезать порционно, помыть и высушить бумажной салфеткой.
Нарезать лук с помидором и лимоном удобным для вас способом.
Чернослив обдать кипятком и через пару минут…
Лепешка с сыром и яблоками делается очень просто, а выходит очень вкусно , толи пирог с яблоками, толи пицца с яблоками, теплая.. с бокалом вина.. просто восторг!
Ингредиенты:
400 г муки;
4 г разрыхлителя;
180 г молока;
80 г маргарина;
1 крупное яблоко;
110 г тертого сыра;
4 ст. л....
Ингредиенты:
Тыква (мякоть)-150 грамм
Груша-1 штука
Брынза солоноватая-100 грамм
Листья салата-4 штуки
Сухие специи к салатам-1 грамм
Соль-1 грамм
Масло оливковое-2 столовые ложки
Способ приготовления:
Тыкву нарезать пластинами, посыпать сухими специями и запечь на 1 ложке масла.
Мякоть груши нарезать кусочками, нарвать мелко листья салата.
В салатнике смешать запеченную тыкву с грушей, салатными листьями, нарезанной брынзой.
Салат перемешать и взбрызнуть 1…
Ржаные лепешки с медом прекрасно заменяют хлеб и используются под бутерброды. Вкусная и полезная ржаная лепешка с медом легко готовится и быстро съедается.
Ингредиенты:
мука ржаная — 450 г;
сметана — 180 г;
сода — 1 дес. л.;
яйцо — 3 шт.;
мед жидкий — 1 ст. л.;
соль — 4 г.
Лепешки ржаные с…
Ингредиенты:
Рис отваренный-150 грамм
Сельдерей-2 стебля
Морковка-1 штука
Орех тертый-70 грамм
Уксус яблочный-1 столовая ложка
Масло подсолнечное без запаха-2 столовые ложки
Соль-3 грамма
Сахар-2 грамма
Способ приготовления:
Сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
Морковку натираем на терке.
При необходимости поджариваем орехи.
Смешиваем яблочный уксус, сахар, подсолнечное масло, 2 грамма соли и перемешиваем.
В салатник помещаем отварной рис, морковку с сельдереем и заправляем уксусной смесью.
Украшаем зеленью.
Приятного…
Плов с грибами — это одно из вкуснейших блюд, особенно если его приготовить из лесных грибов. Вовсе не обязательно использовать только один вид грибов, наоборот смесь грибов придаст невероятный вкус и аромат конечному результату.
Ингредиенты:
рис — 200 г;
жидкость — 400 мл;
масло растительное — 100 мл;
морковка — 1 шт.;
…
Ингредиенты:
Авокадо-1 штука
Огурец маринованный-1 штука
Лук красный-1/2 часть
Сыр фета-25 грамм
Йогурт без фруктовых добавок-100 миллилитров
Сок лайма-1 десертная ложка
Масло оливковое-1 столовая ложка
Соль-1 грамм
Хлеб для тостов-4 штуки
Способ приготовления:
Авокадо почистить, нарезать кусочками. Выдавить сок из половины лайма.
Поместить в емкость сыр, авокадо, соль, оливковое масло, йогурт и перемолоть блендером.
Нарезать маленькими кусочками огурец и лук.
Смесь из авокадо…
Ингредиенты:
2 крупные картошки удлиненной формы
Масло кукурузное-1 столовая ложка
Начинка:
Сыр солоноватых сортов-40 грамм
Креветки-4 штуки
Рис отваренный-40 грамм
Помидор-1 штука
Огурец маринованный-0,5 штуки
Майонез-35 грамм
Имбирь тертый-1/2 десертной ложки
Петрушка сухая-1/2 десертной ложки
Сухари белые-1 столовая ложка
Способ приготовления:
Картошку почистить, перерезать вдоль.
Ложкой выбрать середину, оставив бортики не менее 1 сантиметра.
Креветки отварить 3 минуты, выловить и остудить.
Нарезать мелкими кубиками сыр, огурец,…
Ингредиенты:
30 штук крупных креветок
Соус:
100 миллилитров сока граната из пакета
45 грамм соуса соевого
40 грамм майонеза
25 грамм кукурузного масла
2 зубчика (выдавленного) чеснока
5 грамм соли
1 чайная ложка сахара
0,5 грамма молотого острого перца
Зелень
Способ приготовления:
В емкости смешиваем все ингредиенты по рецепту для соуса.
Варим соус 7-9 минут, помешивая. Отставляем массу остывать.
Креветки обдаем кипятком, чистим и…
Есть такие блюда, от одного названия которых начинают течь слюнки, шницель — одно из них. Предлагаем приготовить шницель с соусом из хрена — вкусное и ароматное второе блюдо.
Ингредиенты:
телятина — 750 г;
лук — 1 головка;
хлеб белый — 3 кусочка;
молоко — 45 мл;
желток — 2 шт.;
соль…
Оладьи из фарша, незатейливое в приготовление блюдо, получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты:
фарш (любой) — 350 г;
сухие специи для мяса — 3 г;
соль — 3 г;
перец молотый — 1 г;
майонез — 30 г;
сухари белые — 30 г;
яйцо — 1 шт.;
масло кукурузное — 35…
Ингредиенты:
Мука-240 грамм
Молоко-1 стакан
Маргарин-100 грамм
Яйца-3 штуки
Корейка (жирная)-120 грамм
Лук-1 головка
Сыр тертый-100 грамм
Соль-3 грамма
Перец молотый-0,5 грамма
Масло подсолнечное-1 столовая ложка
Петрушка-20 грамм
Способ приготовления:
Корейку нарезать на небольшие кусочки.
Разогреть 1 ложку подсолнечного масла и обжарить, пару минут, корейку с нарезанным луком.
Мелко нарезать петрушку и смешать с поджаренной корейкой.
В миске перемешать тертый сыр с яйцами и мягким…
Печеночные оладьи с гречкой вкусны и питательны, сделать их проще, быстрее, доступнее, чем из мяса, к тому же для приготовления котлетной массы подходит любая печень и жесткая, и немолодая.
Рецепт выручает хозяйку в различных домашних ситуациях, когда нужно накормить семью вкусным и полезным вторым блюдом или сделать холодные мясные котлеты…
Готовить такой шашлык можно на сковородке или в духовке, не разводя костер.
Ингредиенты:
25 небольших шампиньонов
Приправа:
Розмарин сухой-1/2 чайной ложки
Тмин-1/2 чайной ложки
Хмели сунели-1/2 чайной ложки
Соль-5 грамм
Перец молотый-1 грамм
Сметана (25%)-200 миллилитров
Масло подсолнечное-1 столовая ложка
Шпажки для шашлыка (деревянные)-5 штук
Зелень
Способ приготовления:
Грибы моем и сушим бумажным полотенцем.
В ступе смешиваем сухие специи по рецепту с солью и…
В приготовлении коктейля используем много свежей зелени, выбирая её по своему усмотрению, и сладкий перец.
Такой коктейль лучше пить до еды.
Ингредиенты:
Перец сладкий-1 штука (зеленого цвета)
Зелень-5 веточек (укроп, петрушка)
Огурец-1 штука
Вода охлажденная-150 миллилитров
Соль на кончике ножа
Способ приготовления:
Все ингредиенты моются, сушатся бумажным полотенцем и нарезаются.
Нарезку помещаем в блендер и перемалываем.
Добавляем воду и перемешиваем.
Разливаем…