Главная Блог Страница 191
Творожные вареники «Ленивцы»
Блюдо детства. Очень простое и очень вкусное! Сладкое и легкое, на основе творога. Очень простое в приготовлении — действительно «ленивцы». Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога; 1 яйцо; 100 муки; 10 г сахара; 2 г соли; 30 г масла. Творожные вареники «Ленивцы»: пошаговый рецепт Поместить в миску творог с яйцом сахаром и тщательно…
Рыба, запеченная в сухарях
Ингредиенты: 650 грамм любой рыбы без косточек (филе) 2 столовые ложки растительного жира 3 столовые ложки белых сухарей 1 чайная ложка соли 1 десертная ложка лимонного перца для рыбы 70 грамм твердого сыра Зелень Фольга Способ приготовления: Духовой шкаф нагреть до 220 градусов. Нижний поддон застелить фольгой, а укладывать рыбу будем на решетку расположенную выше поддона. Рыбу нарезать на порционные кусочки. Сыр…
Курица под ананасами
Несмотря на присутствие элемента экзотики в названии, курица под ананасами — блюдо в приготовлении простое и вкусное, приготовить сможет любая начинающая хозяйка и даже ребенок. Ингредиенты: 600 г филе птицы; 1 банка консервированных ананасов; 2 банана; 130 г тертого сыра; 4 г соли; 0,5 г перца (красного молотого); 100 мл майонеза; 3…
Картошка, тушенная с овощами
Тушить овощи с картошкой — одно из самых простых и любимых повседневных блюд. Может, где-то на планете есть люди, которые откажутся от тарелки рассыпчатой ароматной картошки с подливой, но мы таких не встречали. Тушеная картошка — это вкус детства, атмосфера семейных обедов, тепло и уют, а еще — просьба положить…
Закуска из лаваша с сыром и чесноком
Ингредиенты: 1 пачка плавленого сырка 1 лист лаваша 3 дольки чеснока 4 стебля укропа 4 стебля петрушки 7 перьев зеленого лука 40 грамм майонеза Способ приготовления: Измельчить ножом укроп с петрушкой. Просушить помытый лук и мелко нарезать. В миске соединить зелень с плавленым сырком, майонезом, выдавленным чесноком. Расстелить лаваш, намазать сырковой массой и завернуть. Рулет завернуть фольгу и поместить в холодильник. Закуску из…
Лимонный кекс
Очень вкусный лимонный кекс, нежный, сочный, с благородным вкусом и неповторимым ароматом. Если вы еще сомневаетесь насчет лимонной выпечки, то, поверьте, после этого кекса вы станете ее фанатом! Ингредиенты: 320 г просеянной муки; 4 яйца; 180 г сахара; 1 пачка сливочного масла; 2 лимона; 12 г соды; 4 г куркумы. Глазурь: 70…
Суп-лапша в мультиварке
Несмотря на то, то продукты помещаются в мультиварку одновременно, суп получается ароматным и вкусным. Ингредиенты: Филе индюшиное-300 грамм Луковица-1 штука Морковка-1 штука Картофель-3 штуки Жидкость-2,5 литра Лапша домашняя-250 грамм 30 грамм сливочного масла Соль-5 грамм Перец молотый-1 грамм Зелень Способ приготовления: Первыми помещаем на дно нарезанные морковку с луком. Чистим картофель, нарезаем и высыпаем сверху овощей. Нарезаем небольшими кусочками мясо и помещаем на картошку. В…
Чтобы оладьи были пышные, нужно знать одну хитрость
Многие не хотят возиться с приготовлением оладий, потому что они не получаются пышными. Попробуйте заколотить тесто на кефире. Ингредиенты: кефир — 0,5 л; яйцо — 1 шт.; мука просеянная — 350 г; сода — 6 г; соль — 5 г; сахар — 40 г; растительный жир для жарки. Чтобы оладьи были пышные, нужно…
Желе из винограда
Желе из винограда — это очень простой и легкий рецепт домашней заготовки. Виноград прекраснейшая из ягод, он вкусный, ароматный насыщен витаминами и другими, нужными для человека веществами. Мы с удовольствием кушаем его в летне-осенний сезон и, конечно же, стремимся заготовить эти полезные ягоды на зиму. Поэтому, если вы раздумываете,…
Тыквенный пудинг
Тыква очень вкусная и необыкновенно полезная. Если тебе надоело готовить тыквенную кашу на завтрак, предлагаем приготовить тыквенный пудинг. Ингредиенты: 500 г мякоти тыквы; 200 г сахара; 1 лимон; 100 мл молока; 1 упаковка быстродействующего желатина; 20 мл воды. Тыквенный пудинг: пошаговый рецепт Натереть цедру с лимона, выдавить сок. Желатин развести водой. В ковшик поместить…
Рогалики со сливовым повидлом
Рогалики со сливовым повидлом — ароматная домашняя выпечка с ярким вкусом. В детстве каждый пробовал такое лакомство. Румяная корочка, слегка хрустящее тесто и сладкое повидло — все это сочетается в рогалике домашнего приготовления. Приготовьте такие рогалики со сливовым повидлом, рецепт поможет вам создать идеальную выпечку, которая понравится не только…
Мясо, тушеное с грибами
Мало кто не пробовал тушеное мясо с грибами, ведь рецепт достаточно прост и никаких особых кулинарных способностей для приготовления этого блюда не нужно. В этом блюде мясо и грибы прекрасно дополнили друг друга. Сметана добавила правильной кислинки и смягчила, сгладила соус. Отличный, вкусный ужин. Ингредиенты: 400 г свинины; 2 небольшие морковки; …
Свиные ребрышки, запеченные в духовке
Ингредиенты: 1 килограмм свиных ребрышек Маринад: 1 столовая ложка меда 5 грамм соли 1 грамм молотого красного острого перца 1 столовая ложка 6% уксуса 30 миллилитров растительного жира Способ приготовления: Смешиваем все ингредиенты по рецепту для маринада. Укладываем ребрышки в жаростойкую стеклянную посуду с крышкой. Заливаем ребрышки маринадом и отставляем минут на 40 в сторону. Нагреваем духовой шкаф до 140 градусов…
Куриное филе в конверте
Приготовление конверты куриного филе — блюдо невероятно полезное и диетическое, потому что мясо запекается в собственном соку. Выходит довольно самостоятельное блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Когда вы уже практически потеряете голову от аромата и наконец раскроете конверт с курочкой, вы поймете, почему мы сделали этот рецепт для вас. Потому что он…
Нежная творожная вкуснятинка с тыквой
Нежная творожная вкуснятинка с тыквой — полезное и яркое блюдо, незаменимое для почитателей вкусной и здоровой пищи. Ингредиенты: 200 г творога; 2 яйца; 350 г мякоти тыквы; 80 г крупы манной; 30 г сметаны; 1 г разрыхлителя; 50 г сахара; 50 г масла (сливочного); 3 г соли; 1 г ванили. Нежная творожная вкуснятинка…
Грибной пирог
Грибной пирог —хорошее начало дня. Такой пирог легко можно сделать и быстро скушать. Ингредиенты: 250 г муки; 3 г разрыхлителя; 4 яйца; 125 г сметаны; 350 г грибов; 5 г соли; 3 г сухих специй для грибных блюд; 45 мл растительного жира. Грибной пирог: пошаговый рецепт Грибы почистить, нарезать и обжарить в…
Мясной гуляш классический
Всем нам знаком неповторимый вкус гуляша с подливкой из детства с картофельным или рисовым гарниром. Эти мягкие, ароматные, такие вкусные кусочки мяса просто тают во рту под действием густой и сочной подливы. Почему бы не попробовать воскресить этот божественный вкус и не попытаться приготовить настоящий гуляш с подливкой? Ингредиенты: 500…
Гороховая каша с копченостями
Гороховая каша — это питательное и полезное блюдо для всей семьи. Польза гороха обусловлена тем, что в его составе содержится множество витаминов, минералов и микроэлементов. Для тех, кто не считает калории и любит вкусно покушать, будет интересен рецепт гороховой каши с копченостями. Гороховая каша с копченостями станет любимым блюдом вашей семьи. Ингредиенты: 200…
Творожный торт
Ингредиенты: Мука-320 грамм Творог нежирный-220 грамм Пудра сахарная-180 грамм Сода-10 грамм Уксус-4 капли Яйцо-1 штука Крем: Молоко -1 полулитровый пакет Сахар-200 грамм Мука-20 грамм Яйцо-1 штука Ваниль-1 грамм Для украшения: Орех молотый-50 грамм Стружка шоколадная-60 грамм Способ приготовления: Начнем с приготовления крема, смешиваем яйцо, сахар, муку, ваниль. Дальше вливаем молоко. Соединяя продукты для крема, необходимо все время перемешивать, чтобы не было комочков. Варим крем на медленном огне 5-6…
Запеченная цветная капуста
Ингредиенты: 300 грамм соцветий цветной капусты 25 миллилитров растительного масла 70 миллилитров молока 1 помидор 3 грамма соли 0,5 грамма молотого перца 70 грамм тертого сыра 3 яйца Способ приготовления: Капусту проварить пару минут в солоноватой воде. Разложить капусту в порционную керамическую тару. Помидор очистить от шкурки, нарезать полукольцами и уложить сверху капусты. В миску влить молоко, вбить яйца, добавить соль, перец…