Форму для его приготовления можно взять как круглую разъемную диаметром 22-25 см ( у меня - 25 см), так и прямоугольную или квадратную (25Х25 см максимум, если больше - то нужно увеличить количество продуктов). Квадратную форму лучше застелить бумагой для выпечки.
Ингредиенты:
для шоколадного теста:
250 мл воды
75 мл…
Цветная капуста — очень полезный продукт, который к тому же очень вкусный, если правильно его приготовить. Вариантов блюд из цветной капусты действительно много, стоит лишь проявить фантазию.
Лазанья из цветной капусты
Ингредиенты:
250 г соцветий цветной капусты;
250 г соцветий брокколи;
200 г листов для лазаньи;
500 мл сметаны;
3 ст. л. петрушки;
200 г копченой ветчины;
12 помидорок черри;
200 г чеддера.
Лазанья из цветной капусты:…
Если вы еще не знакомы с луковым мармеладом, то я крайне советую вам с ним познакомиться. Это отличная приправа к мясу, утке, курице, а также к разнообразным закускам-канапе и, конечно же, к сырной тарелке. Обязательно готовьте луковый мармелад или из красного лука, или из белого, но обязательно сладкого, салатного....
Еще во времена моей молодости, когда на один рубль можно было наестся от пуза, в нормальных советских столовых (причем практически во всех) на столах достаточно редко стояла солонка и перечница, но практически всегда была 200-граммовая баночка с ядреной горчицей. И алюминиевой ложечкой в ней. Это было бесплатно.
Столовая горчица — очень древняя приправа, готовится из семян горчицы, культурного растения. Созревшие семена подвергаются…
Грецкие орехи очень питательны и полезны: в них в семь раз больше калорий, чем в говядине, а витамина С гораздо больше, чем в смородине и даже лимоне. Эти орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты, пирожные и различные десерты, из них выжимают масло, а…
Пирог "Новгородский". Без особых хлопок и из самых доступных продуктов можно приготовить вкусное дополнение к семейному ужину: сытный пирог со сливочной начинкой на тонком песочном тесте. Несложная, но очень достойная выпечка на каждый день.
Ингредиенты
мука пшеничная 100 граммов
мука кукурузная 180 граммов
масло сливочное 150 граммов
сахар 50 граммов
…
Рулет за 5 минут — быстро, сытно и очень вкусно. Все кто пробовали, были в восторге! Этот рецепт проверен временем.
Ингредиенты
1 банка сгущёнки;
1 яйцо;
140 г муки;
0,5 ч. л. соды.
Рулет за 5 минут: пошаговый рецепт
Смешайте все ингредиенты
Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки
Выпекайте…
Легкий, низкокалорийный, быстрый, вкусный и очень полезный салатик. В тяжелые «диетные времена» услада для изголодавшегося желудка))))))
Количество всех ингредиентов берется строго.. на глаз)) исходя из Ваших вкусовых пристрастий.
Ингредиенты
200 грамм зернистого творога
Помидор — 2 средних штуки
Болгарский перец — 1 небольшой
Зелень — по вкусу, я взяла полпучка укропа
…
Попробуйте приготовить жареные баклажаны с чесноком удивят Вас своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.
Ингредиенты
2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
2 ст. л. растительного масла
4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
2 ст. л. сока лимона
2 зубчика чеснока
несколько веточек кинзы
соль
Приготовление
Вымойте баклажаны, разрежьте их вдоль,…
Лагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которое особенно популярно в Китае, Казахстане и Киргизии. Оно обычно готовится из мяса (традиционно используется баранина), овощей и особым образом приготовленной длинной лапши. Лагман может быть как первым блюдом и подаваться в качестве супа с большим количеством бульона, так и заменять горячее и…
Иногда бывает так, что готовишь по одному и тому же рецепту блюдо. У соседки шедевр, а тебя "нормально". Начинаешь думать, что не так то? Сегодня поделюсь с вами маленькими секретами кулинарного дела, которые помогают готовить блюда безупречно.
Для того чтобы Ваши горячие бутерброды были особенно вкусны, позаботьтесь о том,…
Вкуснейшая холодная закуска, которая актуальна в любое время года. Однако в летнее время она более популярна. Она может заменить обед в жаркий летний день, когда аппетит понижен и жирная пища для организма особо тяжела.
Ингредиенты
600 грамм спелых сочных томатов;
1 чайная ложка лимонного сока;
1 чайная ложка растительного масла;
…
Этот шедевр кулинарии приготовить совсем не трудно. Вспомним лепку из пластилина и уроки прикладного искусства. Целое лукошко грибов и не только поместите в центре праздничного стола, как главное блюдо - это будет успех.
Ингредиенты
1 килограмм фарша свиного;
2 яйца;
4 столовых ложки панировочных сухарей;
2 столовых ложки сметаны;
1 столовая…
Вкуснейшие чебуреки, приготовленные без мяса. Эти славные чебуреки готовятся легко и быстро. В них просто все: быстрое тесто, легкая начинка. Любители чебуреков должны попробовать это чудо.
Ингредиенты:
2 ст. муки;
1 ст. горячей воды;
1 ст. л. растительногo масла (для теста);
1 ч. л. соли;
300 г зелени укропа;
200…
Грибной жульен в кабачковых кокотницах с этим рецептом приготовить легко. Это вкусное и питательное блюдо займет почетное место в меню вашей семьи. Грибы —полезная замена мясу, кабачки богаты клетчаткой — какие еще доводы нужны для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
2-3 средних кабачка;
250-300 г шампиньонов;
200 мл сливок;
2 средние луковицы;
…
Пирожки с ароматными грибочками и сыром полюбятся Вам за легкость в приготовлении и несравненный вкус. Обжаренные до золотистой корочки, они так вкусны со сметаной. 30 минут Вашего времени, несложный ингредиентный состав и ваши домашние смакуют этим блюдом с превеликим удовольствием.
Ингредиенты:
200 миллилитров кефира;
стакан муки;
1 луковица;
чайная ложка…
Детокс-программа. День первый:
После пробуждения сразу — стакан кипячёной воды комнатной температуры и сок;
¼ лимона;
Хлеб с отрубями — 50 грамм;
Авокадо -100 грамм;
Чай имбирный бс;
Рис с овощами (ризотто) — 200 грамм;
Яблоко печенное — 160 грамм;
Яйца отварные (2 шт) — 80 грамм;
Овощи свежие…
Помните сказку про колобка? Меня всегда интересовало, существует ли действительно такое блюдо «Колобок». Теперь точно знаю — существует. Творожные колобки готовятся очень просто и быстро, хотя по сусекам выскребать не станем. Для приготовления целой горки маленьких и румяных колобков нам понадобится небольшой набор продуктов, немного времени и уйма растительного масла, поскольку…
Отличный вариант вегетарианских котлеток. Только представьте себе в румяном картофельном пюре припрятан вкусный расплавленный сыр, не мене нежный чем сама оболочка. Объедение, да и только. Рецепт предельно прост и легок. Набор продуктов для его приготовления мал.
Ингредиенты
300 грамм картофеля;
1 яйцо;
20 грамм размягченного сливочного масла;
100 грамм твердого…
Очень вкусное рыбное блюдо. Благодаря этому рецепту в Вашей семье рыбный день станет праздником. Нежное филе рыбы под ароматной молочно-сырной шубкой. превосходный вкус и простое приготовление.
Ингpедиенты
800 грамм филе камбалы;
200 грамм твердого cыра;
3 зубка чеcнока;
1/2 лимона;
5 помидор cреднего размера;
3 cтоловых ложки pастительного масла;
1 cтакан…