Сырно-кабачковые блинчики

Один из самых любимых мною овощей - кабачок. Мне нравится кабачок в любом виде приготовления - тушеный, жареный, запечённый. Какие вкусные оладьи получаются с ним, а закуску из кабачка с помидором и грецким орехом пробовали? А сколько заготовок и солений на зиму можно смастерить...

Блины и оладьи к Масленице

Блины и оладьи к Масленице
Праздников у нас много, но Масленица отличается красочностью, неповторимым весельем и безграничной широтой русской души. Здесь и песни с танцами, и состязания с играми, и забавы с развлечениями. Повсюду аромат свежей выпечки: блинов, оладий, пирогов и сырников. Все с пылу, с жару и, конечно же, с маслицем! Блины традиционно подаются с различными...

Тонкие кабачковые блинчики

Тонкие кабачковые блинчики
Простой рецепт, по которому получаются очень вкусные тонкие кабачковые блинчики. Попробуйте — их можно кушать просто так, а можно сделать и фаршированными. Знакомьтесь с рецептом. Итак, будем готовить блины с добавлением кабачкового пюре. Готовое блюдо нельзя назвать десертным, поэтому в рецептуре не используйте сахара. Ингредиенты: молоко...

Блины на топленом молоке

Обязательно попробуйте приготовить блины на топленом молоке. Уж больно нежные и воздушные получаются блины. Хочется съесть ещё и ещё. Впервые попробовала их в гостях у свекрови. Готовлю по её рецепту. Вот ловите скорее. Время приготовления около 40 минут. Нижеописанное количество продуктов рассчитано на пять-шесть порций. Ингредиенты: ...

Фаршированные блины, запеченные под сыром

Фаршированные блины, запеченные под сыром
Если скоро в вашем доме появятся гости или вы просто ломаете голову над тем, чем угостить своих домочадцев, приготовьте фаршированные блины и запеките их с сыром в духовке. Это блюдо можно подавать как на завтрак, так и в качестве основного обеденного блюда. Ингредиенты: для начинки: 3...

Блины с соусом

Сочные, вкусные, сладкие блинчики, пропитанные апельсиновым соком и ноткой ароматного алкоголя - коньяком. Больше всего поражает их "горячая" подача. Блины нужно обдать коньяком (ромом) и поджечь. Пламя в миг загорается и тут же потухает! Ингредиенты: Для теста: Рисовая (или пшеничная) мука 100 гр Молоко 150 мл ...

Как приготовить тонкие и прочные блины?

Как приготовить тонкие и прочные блины?
Эти тонкие блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и все-все в дырочках — их так много, как звезд на небе! Попробуйте! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Ингредиенты: молоко или вода — 2 ст.; мука — 1,5 ст.; яйца —...

Заварные блинчики

Заварные блинчики
Заварные блинчики —  это то, что надо, когда хочется пористых ажурных блинчиков, которые всегда получаются идеально! Вкусные, нежные, с начинками и без. Смело включайте это рецепт в свою настольную книгу рецептов!  Так же посмотрите мой маленький секрет приготовления блинов. Ингредиенты: Молоко – 2 стакана Кипяток –...

Блины на молоке

Блюдо является традиционным для русской кухни. Блины пекут уже не одно столетие, они по-прежнему популярны. Без них не обходятся многие праздники, особенно масленица. Существует множество рецептов, как выпекать блины. В этом многообразии можно легко запутаться. Традиционно блины на молоке считаются самыми вкусными и простыми...

20 самых вкусных начинок для блинчиков

20 самых вкусных начинок для блинчиков
1. Блины с начинкой из яиц Ингредиенты: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа соль. Приготовление Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Ингредиенты: Творог 500 гр., 1 желток яйца, ...

Картофельные блины

Необычно и вкусно! Вы когда-нибудь пробовали картофельные блинчики? Получается невероятно вкусные, аппетитные и нежные блинчики с румяной золотистой корочкой! Обязательно добавьте чесночок. Он придаёт ту самую изюминку блюду! Ингредиенты: Картофель 700 гр или 6 клубней Молоко 300 мл Мука рисовая (или пшеничная, кукурузная) 250 гр ...

Бендерики мясные

Бендерики мясные
Сытное блюдо украинской кухни. Казалось бы, обычные тонкие блинчики с мясом, но два нюанса — фарш для начинки берется сырой, и обжариваются они в яичном кляре. Обалденно вкусно! Ингредиенты: свинина (в начинку) — 350 г; яйцо (в начинку — 1 шт. в тесто — 2 шт.,...

Блинчики с семгой и сыром филадельфия 

Сыр филадельфия можно приобрести в любом отделе «все для суши» или крупном супермаркете города. Если так и не отыскали, то замените сыром фета. Они схожи по консистенции, но немного различны по вкусовому оттенку.  Начнем приготовление блинчиков с наивкуснейшей начинкой. Ингредиенты: Для начинки: Семга 250-300 гр Зелень (укроп...

Очень вкусные картофельные блинчики

Очень вкусные картофельные блинчики
Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Среди всего многообразия рецептов я всегда любила драники. Увидев рецепт картофельных блинов, я решила, что они будут очень похожи на любимые драники. Да, действительно похожи, и в то же время — отличаются. Картофельные блинчики получаются очень нежными и вкусными, они могут быть...

Домашние блины

Домашние блины
Домашние блины́, как много в этом слове. Но как сделать их еще и вкусными. Приготовить настоящие тонкие домашние блины это целое искусство. Но с нашим рецептом, оно будет под силу каждому. Блины получаются воздушные и легкие! Ингредиенты: молоко — 0,5 литра; мука — 300 грамм; яйца — 4...

Томатные блины

Томатные блины
Блины. Такие разные — на молоке, кефире, воде. Дрожжевые и бездрожжевые. Сладкие и солёные. С различными добавками, и каждый раз они другие. Предлагаю приготовить очень солнечные томатные блины. Цвет просто завораживает, вкус не уступает. Подавайте такие блины со сметаной и томатным соком — ощущения просто...

Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью
Ингредиенты для сырных блинчиков: молоко — 1,5 стакана яйцо — 2 штуки мука — 1 стакан сыр — 150 г соль и сахарный песок — по 1 чайной ложке разрыхлитель — 1 чайная ложка растительное масло — 2 столовых ложки укроп — по вкусу Приготовление сырных...

Блинчики, сырники и оладьи. Самые популярные рецепты

Блинчики, сырники и оладьи. Самые популярные рецепты
Блинчики на дрожжах, оладьи, сырники — традиционные русские блюда, рецепты которых были известные еще в IX веке. Да и сегодня они остаются любимыми творениями домашней кухни. Готовятся они просто, быстро, из доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой. 1. Блинчики на дрожжах   Ингредиенты: 750 мл молок; ...

Блины на кефире

Блюдо считается традиционным для русской кухни. Блины за счет использования кефира приобретают особый вкус и становятся по-настоящему сытными. Многие пекут их на праздник. Их используют также в качестве закуски. А с начинкой они получаются еще вкуснее и приятнее на вкус. Создано впечатляющее число рецептов блинов...