Этот рецепт котлет из куриного фарша отлично подходит для тех,кто следит за своим весом, находится в процессе потери веса или просто придерживается здорового питания. Приготовить куриные котлеты в пароварке очень просто. Готовим самый простой куриный фарш и укладываем котлеты из курочки в пароварку.
Ингредиенты:
филе птицы — 600 г;
луковица…
Сыр настолько универсальный продукт, что добавляя в рецепты по приготовлению, как, например, котлет, только выигрываем в конечном результате. Горячие куриные котлеты с сыром в середине вам понравятся.
Ингредиенты:
филе курицы — 500 г;
луковица — 1 шт.;
молоко — 50 мл;
хлеб белый — 2 мякиша;
сыр солоноватых сортов — 200…
Котлета — это традиционное блюдо, присутствующие в холодильнике многих почитателей мясной продукции. Разнообразие только в сопутствующих продуктах, необходимых для их изготовления. Котлета из мяса индейки с капустой получается очень сочной.
Ингредиенты:
филе индюшиное — 600 г;
луковица — 2 головки;
капуста — 250 г;
яйцо — 1 шт.;
сухари панировочные — 1…
Куриные ножки в мешочке отлично подойдут для любителей домашней кухни. Придется уделить время приготовлению и оформлению, но результат того стоит, обещаю
Вы видели, как плачет торт? Только для наших читателей мы раскроем секрет, что это за торт со слезами ангела.
Бывают такие блюда, названия которых заставляют замешкаться. Предлагают тебе такой деликатес, а ты даже не знаешь, что это: мясо, рыба, а, может быть, вообще десерт? И по названию, ну, никак не догадаться ни о составе, ни о вкусе блюда. Разве что звучание смутно навевает что-то французское… Если подобные чувства…
Можно самим приготовить ореховый соус, который очень хорошо сочетается с отварными овощами.
Ингредиенты:
Ядра грецких орехов-150 грамм
Укроп-4 стебля
Петрушка-3 стебля
Кориандр-3 стебля
Чеснок-2 зубчика
Уксус (6%)-3 столовые ложки
Соль-2 грамма
Перец молотый горький-1 грамм
Способ приготовления:
Зелень, помытую и просушенную нарезать. Все компоненты загрузить в емкость для смешивания при помощи блендера. Масса должна получиться густой и однородной. Соус желательно…
Любовь к рыбе заставляет нас импровизировать с оформлением рыбных блюд. Правильно подобранный гарнир и соус заставит нас, по-новому оценит это блюдо.
Ингредиенты:
Минтай-5 кусочков
Специи для рыбных блюд-5 грамм
Сухари панировочные-50 грамм
Масло кукурузное-50 миллилитров для обжаривания
Соус:
Сок граната (пакетированный)-200 миллилитров
Лимон-1/2 часть
Кориандр зелень-3 веточки
Перец молотый-1 грамм
Крахмал кукурузный-10 грамм
Масло кукурузное-20 миллилитров
Способ приготовления:
Кусочки минтая обработать специями, обмакнуть…
Мы привыкли на обжаренные кабачки посыпать зелень и чеснок. Но стоит попробовать поджаренный кабачок с гранатовым соусом. Гранатовый соус подается обычно к мясным блюдам, но и кабачки под ним получаются очень вкусными. Попробуйте.
Ингредиенты:
кабачок — 2 шт.;
сухари панировочные — 60 г;
соль — 5 г;
масло кукурузное —…
Фрикадельки представляют собой мясные шарики, отваренные в бульоне или соусе. мексиканские фрикадельки готовят в остром соусе. Если у вас скоро намечается вечеринка, то это блюдо будет как нельзя кстати.
Ингредиенты:
фарш говяжий — 200 г;
фарш свиной — 200 г;
луковица — 1 головка;
яйцо — 1 шт.;
сухари панировочные…
Грибной соус отличное дополнение ко многим вторым блюдам. Макароны с грибным соусом — это прекрасный вкус и нежная консистенция.
Ингредиенты:
макароны — 400 г;
соль — 10 г;
жидкость — 2 л.
Соус:
шампиньоны — 300 г;
масло кукурузное — 35 мл;
сливки (15%) — 200 мл;
крахмал кукурузный — 10…
Предлагаемый в этом рецепте соус к рыбе немного экзотический, но стоит попробовать.
Ингредиенты:
Тунец-3 кусочка
Масло сливочное-30 грамм
Соус:
Груша-2 штуки
Апельсин-1 штука
Сахар-10 грамм
Чеснок-1 зубчик
Розмарин-1 веточка
Масло сливочное-20 грамм
Способ приготовления:
Кусочки тунца поджарить на сливочном масле до готовности.
Для приготовления соуса растопить в отдельной сковородке сливочное масло. Грушу очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. С апельсина очистить…
Приготовление мясных блюд с добавлением соуса улучшает его вкусовые качества. Соус удерживает влагу в мясе собственную и отдает свою с новыми компонентами.
Ингредиенты:
Баранина-450 грамм
Лук-1 головка
Масло сливочное-50 грамм
Соус:
Апельсин-2 штуки
Вино белое сухое-50 миллилитров
Соль-2 грамма
Перец белый молотый-0,5 грамма
Перец черный молотый-0,5 грамма
Куркума-0,5 грамма
Способ приготовления:
Баранину нарезать порционно и обжарить на сливочном масле 5 минут. Нарезать…
Не частое употребление баранины объясняется только её отсутствие на прилавках магазинов. Баранина легко готовится, хорошо усваивается организмом и, кроме того, просто вкусное мясо.
Ингредиенты:
Баранина-500 грамм
Кабачок-1 штука
Помидор-2 штуки
Луковица-1 штука
Масло сливочное-40 грамм
Соус готовый сырный-150 грамм
Майонез готовый-100 грамм
Перец жгучий-1 стручок
Сыр тертый-120 грамм
Соль-2 грамма
Орех мускатный-3 стружки
Мука-10 грамм
Укроп-3 стебля
Способ приготовления:
Мясо нарезать на небольшие порции и…
Кабачки очень легко готовятся, считаются малокалорийными овощами. Разнообразие продуктов, с которыми их можно приготовить просто поражает.
Ингредиенты:
кабачок — 3 шт.;
помидор — 3 шт.;
луковица — 1 шт.;
масло сливочное — 20 г;
соус готовый сырный — 200 г;
сыр пармезан тертый — 120 г;
соль — 2 г;
…
Макароны крупного диаметра, можно нафаршировать и запечь, что не только красиво, но и вкусно.
Ингредиенты:
макароны — 30 шт.;
фарш куриный — 400 г;
масло сливочное — 20 г;
луковица — 1 шт.;
соус готовый сырный — 150 г;
сыр пармезан тертый — 100 г;
соль — 2 г;
перец черный…
Приготовленный из горчицы, с не молотыми зернами, соус придаст любой рыбе неповторимый вкус и аромат. Сорта рыбы с сухим мясом станут сочнее.
Ингредиенты:
Хек-450 грамм
Масло сливочное-20 грамм
Лимон-1/2 часть
Соус:
Горчица-40 грамм
Майонез 40 миллилитров
Орех мускатный орех-3 стружки
Соль-2 грамма
Перец-1 грамм
Специи для рыбных блюд-2 грамма
Укроп-3 веточки
Способ приготовления:
Рыбу помыть, просушить, нарезать на порции и посыпать специями для…
Отварное мясо само по себе безвкусное. Вкус, аромат и иногда визуальное прельщение, придают соусы и приправы. Сочетание меда и горчицы можно назвать удачным в приготовлении соусов.
Ингредиенты:
Грудка индюшиная-450 грамм
Масло сливочное-20 грамм
Соус:
Мед-105 грамм
Горчица-40 грамм
Соус соевый-20 миллилитров
Имбирь (свежий)-3 стружки
Соль-2 грамма
Укроп-3 веточки
Способ приготовления:
Мясо лучше сразу нарезать на порции.
Приготовить соус из ингредиентов по рецепту....
Несмотря на то что в магазинах очень большой выбор готовых вареников, хозяйки предпочитают готовить их дома. Блюда, приготовленные своими руками, намного вкуснее.
Ингредиенты:
кефир (не жирный) — 375 мл;
мука — 480 г;
сода питьевая — 1 г;
соль мелкая — 3 г.
Начинка:
колбаса варенная — 350 г;
лук —…
Проявляя смекалку можно каждый раз придумывать новые сочетания продуктов в салатах. Салат из вареной морковки и капусты даже очень ничего с заправкой из горчицы.
Ингредиенты:
Капуста цветная-500 грамм
Морковка-200 грамм
Масло оливковое-35 миллилитров
Кислота лимонная-1 десертная ложка
Горчица-7 грамм
Соль-1 грамм
Тмин (сухой)-1 грамм
Способ приготовления:
Крупные соцветия капусты сразу нарезать на небольшие кусочки. Очищенную морковку разрезать пополам. Морковку…