Как украсить винегрет: оригинальные идеи к знакомым рецептам
Винегрет, оливье по-русски, селедка под шубой, мимоза и прочие знакомые нам с детства домашние блюда, которые в нашем советском прошлом и суровые 90-е были самыми праздничными просто потому, что они были на столе. Сотворенные мамиными руками по простым и знакомым всей стране рецептам из продуктов, которые…
Лучшие салаты из редиски
Вы еще не готовили салаты с редисом? Срочно надо исправить ситуацию! Предлагаем вашему вниманию 3 лучших рецепта. Очень вкусно получается!
Салат «Фиалки»
Ингредиенты:
1 пучок редиса
1 куриное бедрышко
3 яйца
100 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
1 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
соль,…
Постные салаты
Пасхальный Пост дает нашему организму прекрасную возможность отдохнуть от майонеза и прочих заправок на его основе. Наилучшей заправкой для постных салатов является смесь растительного масла, кислоты, соли и специй. Растительное масло лучше брать оливковое, в качестве кислой составляющей использовать лимонную кислоту, гранатовый сок, фруктовый или бальзамический уксус, а…
Кулинарный мастер-класс. Салат тюльпаны
Хотите удивить и побаловать своих любимых ? Нет ничего проще. Предлагаем приготовить очень красиво оформленный, нежнейший сырный крем-салат «Тюльпаны». На его изготовление уйдет совсем немного времени, кулинаром экстра-класса для этого тоже быть отнюдь не обязательно, а вот его необычный вкус и эффектное оформление создадут праздничное настроение и запомнятся…
Любимый слоеный салат «Очень вкусная селедка»
Очень вкусный салатик с сельдью - на праздничном столе фаворит!
Название дал мой папа, который пробует новые блюда всегда первым.
Ингредиенты
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
…
Салат из печени трески в «шариках»
Это блюдо обязательно понравится вашим гостям.
Они по достоинству оценят вкус салата и эффектное порционное исполнение.
Ингредиенты:
баночку печени трески,
пучок зелени петрушки или укропа,
по 2 шт. картофеля и куриных яиц,
семена кунжута 3 ст. л.,
соевый соус 2 ст. л.,
сыр голландский 50 г.
Приготовление:
1....
Топ-18 лучшие блюда под «шубой» (кроме селедки)
Курочка под «шубой»
Ингредиенты:
400 г куриного филе,
4 огурца (свежих или маринованных),
4 шт. картофеля,
1 банка консервированных шампиньонов,
1 луковица,
4 яйца,
100 г сыра.
Приготовление:
1. Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и…
САЛАТ «ЛИПОВАЯ ШУБА»
Этот салат один из любимых в моей семье. Практически на любой праздник домашние заказывают "хоть ма-а-ленькую тарелочку".
Пробовала разыграть гостей - презентуя, как "селедку под шубой".
Первая реакция -удивление , затем -приятное удовлетворение : "А салат-то хорош!"
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) — около 200 гр.
Лук репчатый –…
Любимый салат мужа — мастер-класс
Сегодня секретами мастерства делится с вами " Ankar4ik" : хотите узнать рецепт любимого салата ее муже - заходите!
"Это очень простой, но в то же время вкусный салатик. Доказывается тем, что уже 11 лет муж просит приготовить именно его (хотя я часто готовлю различные салатики по новым рецептам).
Ингредиенты:
сырые…
НЕМЕЦКИЙ ВИНЕГРЕТ
Это блюдо немецкой кухни по виду напоминает знакомый нам винегрет.
Но у него совсем другой вкус, который вы, кстати, можете изменять по своему желанию, выбирая разную сельдь.
Ингредиенты:
2 свеклы,
2 картофелины,
1 красная луковица,
1 яблоко,
лимонный сок,
100 г консервированного зелёного горошка,
200 г малосольной сельди,
зелёный лук,
2 ст. л. подсолнечного масла.
Приготовление:
1....
Десятка чудесных праздничных салатов
Красивые и вкусные салаты, которые станут достойным украшением праздничного стола и удивят ваших гостей.
Салат «Перепелиное гнездо»
Ингредиенты:
Грудка куриная, филе.
Болгарский перец сладкий,
Красный лук, репчатый,
Картофель фри,
Соль, паприка, перец — по вкусу,
Листья салата, майонез, который любите.
Приготовление:
1. Отварное куриное филе нарезаем соломкой, туда же соломкой нарезаем перец, лук.
2. Добавляем…
Салат с сельдью «Отпад»
Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут…
Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус — нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.
Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки! Хотите…
Время рукколы
Я не хочу знать, что рукола по сути — это просто капуста. Нет.
Руккола — это салат римских императоров, блюдо королевской кухни, элитное угощение на лучших столах мира.
Итак, берем рукколу.
Листочки осторожно перебираем (мятых и порченых у рукколы практически не бывает, главное, чтобы вместе с ней…
Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей
Очень вкусный, пикантный и свежий салатик разнообразит ваш праздничный стол!
Ингредиенты:
Яйца (сваренные вкрутую) — 10 шт.,
Сельдерей — 2-3 стебля,
Лук зелёный — 3-4 ст.л. (или по вкусу),
Карри (порошок) — 1 ч.л.,
Горчица дижонская — 2 ч.л.,
Майонез — 3 ст.л.,
Йогурт (греческий, или любой другой без добавок) — 6…
Салат «Моника» затмит и «шубу», и «оливье»!
Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты:
капуста китайская - 300 г
грудка куриная - 1 шт.
яйца куриные - 4 шт.
огурец - 2 шт.
лук - 1 шт.
уксус - 60 мл
майонез - по вкусу
соль
перец черный
Приготовление:
1. Луковицу очистить, нарезать и…
Салат «Гранатовые бусы»
Салат "Гранатовый браслет" многие уже попробовали и полюбили. А вот "Гранатовых бус" у нас еще не было… Приготовим "Гранатовые бусы" и будет полный комплект ;)
Приятного аппетита Вам и Вашим близким! :)))
Ингредиенты:
куриные бедрышки или окорочка (вес с костями) - 500 г,
яйца - 6 шт,
картофель -…
Салат «Лисий хвост»
Не смотря на странное сочетание продуктов, салатик очень вкусный!
Ингредиенты:
Грибы замороженные — 300 гр
Селедка крупная — 1 шт
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Майонез — 100 гр
Лук — 1 шт
Масло растительное — 1-2 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Для начала картофель нужно отварить в мундире, очистить,…
Салат Оливье с грибами
Если вы уже немного подустали от классического салата оливье, и вам хочется попробовать чего-то новенького, но чтобы при этом ингредиенты были недорогими и доступными, а сам рецепт несложным, то рекомендую приготовить салат Оливье с грибами. Нет, это не обычный Оливье, в который накрошили грибов,…
ЭТОТ САЛАТ ЗАНЯЛ ПОЧЕТНОЕ МЕСТО В МОЕМ ПРАЗДНИЧНОМ МЕНЮ
Пекинская капуста — это полезнейший овощ, который придаст нежность любому салату. С ней сочетаются буквально все продукты.
Предлагаем тебе рецепт салата, который имеет все шансы занять главное место на твоем праздничном и ежедневном столе. Он легкий, сочный и простой в приготовлении. В этом блюде присутствуют ингредиенты, которые…
Рецепт салата «Маринара» для тех, кто еще не пробовал этот дивный салат!
Помидоры — основной ингредиент салата, отсюда и название в честь итальянского томатного соуса маринара.
Помидоры, конечно, не единственная составляющая этого замечательного салата, но именно они придают невероятный аромат и, в сочетании с остальными продуктами, изумительный вкус всему блюду.
Интересный и весьма полезный овощ — помидор обладает…























