Чанахи в горшочках

Чанахи в горшочках
Чанахи – это густой мясной суп или рагу, сытное блюдо из грузинской кухни. Состав чанахи очень прост: мясо, овощи, специи; способ приготовления незатейлив: поставить на огонь или в духовку и забыть на несколько часов. Однако результат всегда получается таким, что устоять перед этим блюдом...

11 небанальных блюд, которые можно приготовить из обычного картофеля

11 небанальных блюд, которые можно приготовить из обычного картофеля
Картофель можно назвать самым привычным для нас продуктом, мы добавляем его в супы, жарим и варим. Но из этого обычного продукта можно приготовить весьма оригинальные блюда, которые удивят любого. Например, ты бы мог подумать, что из картофеля можно сделать торт или пиццу? Если нет, то мы подготовили...

9 отличных рецептов: блюда в горшочках

9 отличных рецептов: блюда в горшочках
Вряд ли есть кто-то, кто не любит блюда в горшочке. Я их обожаю. Мне они напоминают бабушкину вкуснятину из русской печки. 1. Томатный суп, запеченный в духовке Ингредиенты: 1 кг помидоров, 800 г бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан — 150 г, белый хлеб (только не...

Французский омлет с сыром — легкий рецепт — как приготовить вкусный завтрак

Французский омлет с сыром — легкий рецепт — как приготовить вкусный завтрак
В качестве завтрака я больше всего люблю разнообразные яичницы и омлеты. А в последнее время самым любимым у меня стал французский омлет с сыром, тем более, что он не требует в приготовлении особых усилий, а все, что для него нужно из основных ингредиентов -...

7 рецептов, с которыми вы полюбите готовить рис

7 рецептов, с которыми вы полюбите готовить рис
Блюда с рисом — это не только азиатская кухня и не обязательно плов. Даже обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить: он источает чудесный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе. А еще это очень полезный продукт. Делимся несложными рецептами, которые оценит вся семья. Рис с овощами для быстрого ужина Ингредиенты: 90 г...

Писто (овощи тушеные по-испански)

Писто (овощи тушеные по-испански)
Писто — это очень популярное в Испании блюдо, рецепты писто несколько отличаются друг от друга в зависимости от региона страны, но наличие помидоров, лука, перца и баклажанов обязательно. Ингредиенты: 2 цукини; 2 баклажана; 2 сладких перца; 1 репчатый лук; 2 зубчика чеснока; 4 помидора; 50...

Кабачковая икра, как в детстве 

Думаю, что многие с удовольствием накладывали чайной ложкой кабачковую икру на хлеб и уплетали за обе щеки. Помните этот вкус? Вкус детства. Когда любимая мама или бабушка «творит» на кухне заготовки на зиму. Полным ходом идёт подготовка: повсюду овощи, ягоды, грибы. Банки на водяной...

Капуста, тушеная в мультиварке

Капуста, тушеная в мультиварке
Тушеная капуста получиться более вкусной и сочной, если ее приготовить с мясом. Ингредиенты: 1 кг капусты; 350 г филе курицы либо другое мясо по вкусу; 1 морковь; 1 головка лука; 10 г пасты томатной; 10 г острого кетчупа; 130 мл сока (томатного); 2 г соли; ...

9 отличных блюд в горшочке

9 отличных блюд в горшочке
Вряд ли есть кто-то, кто не любит блюда в горшочке. Я их обожаю. Мне они напоминают бабушкину вкуснятину из русской печки. 1. Томатный суп, запеченный в духовке Ингредиенты на 6 порций томатного супа: 1 кг помидоров, 800 г бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан — 150...

Запечённая картошечка с беконом в сырно-грибном соусе

Запечённая картошечка с беконом в сырно-грибном соусе
Сегодня изготавливаем холестериновую бомбу. Ингредиенты: картофан - 1.8кг, бекон - 200г, сыр плавленный - 300г, шампиньоны - 450г, сливки - 170мл, лук - 3шт., сыр - 100г, специи. Приготовление Варим картошечку. Пусть она будет готова al dente(а говоря по русски процентов на 80-90). Ну это минут 15-25(зависит...

Картошка а-ля детский сад, тушеная с мясом

Картошка а-ля детский сад, тушеная с мясом
Предлагаем вашему вниманию один из самых восхитительных рецептов — тушеная картошка с мясом, который наполнит ностальгией по детству! Ингредиенты: говядина — 400-600 г; картофель — 1 кг; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; мука — 1 ч. л.; помидор — 1 шт. либо 1...

Капуста тушеная с фасолью, приготовленная в мультиварке

Капуста тушеная с фасолью, приготовленная в мультиварке
Фасоль с капустой, тушеная в мультиварке — вкусное вегетарианское блюдо, которое можно употреблять даже во время самого строгого поста. При этом оно настолько сытное, что наедаешься до отвала совсем небольшой тарелочкой. Ингредиенты: масло растительное; репчатый лук — 1 головка; морковь — 1 шт.; белокочанная капуста...

10 вкуснейших завтраков за 15 минут

10 вкуснейших завтраков за 15 минут
Эти завтраки выглядят так, как будто вы встали ни свет ни заря, чтобы их приготовить. А в реальности вам понадобится 15 минут, чтобы побаловать своих родных вкусным и красивым завтраком. Особенно вкусна энчилада  — мексиканское блюдо, основа которого кукурузная лепешка с начинкой. Булочки с секретом Лучшее...

Обалденное рагу из курицы: кулинарный шедевр

Обалденное рагу из курицы: кулинарный шедевр
Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем   рецепте присутствует интересная «фишка» — вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом,   спешу поделиться рецептом рагу с курицей с вами. Ингредиенты: курица — примерно 1,3 кг; сладкий перец — 3 шт.; ...

10 любимых продуктов быстрой хозяйки

10 любимых продуктов быстрой хозяйки
Сейчас легко и быстро можно заморозить практически любые продукты. А использование заморозки поможет легко и быстро приготовить обед, а также завтрак и ужин. Вот что советуют держать в морозилке наши англоязычные подруги. Бекон Ломтики бекона не занимают много места. Сам продукт быстро размораживается. Да можно и...

20 способов побаловать себя вкусным, не выходя за пределы 50 килокалорий

20 способов побаловать себя вкусным, не выходя за пределы 50 килокалорий
Как же хочется чего-то вкусненького сразу же, как только садишься на диету. Рука так и тянется за чем-нибудь сладким или жирным. Нет никаких сил смотреть, как кто-то с аппетитом отправляет в рот сочный кусок мяса, шоколадного торта или нежного мороженого. Красивая фигура — это, безусловно,...

12 ужинов быстрого приготовления калорийностью 450-500 ккал

12 ужинов быстрого приготовления калорийностью 450-500 ккал
У занятых людей часто не остается достаточно времени на приготовление сложных блюд. Тем не менее возможность кушать вкусно, одновременно придерживаясь диеты, есть у каждого. Для приготовления изумительного ужина вовсе не требуется стоять часами у плиты. Сегодня в продаже имеются уже подготовленные к тепловой обработке...

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы
Нежный, сочный фаршированный перец, пропитавшись ароматами специй и топленым маслом, превосходно дополняет вкус самой начинки. Довершают впечатление от блюда яркий акцент из горчицы и мягкий вкус, который даёт сметана. Ингредиенты: 4 перца; 1 морковка; 0,5 ст. гречки; 150 г адыгейского сыра; специи (0,5 ч. л....

Жюльен в больших ракушках (конкильони)

Жюльен в больших ракушках (конкильони)
Всем известно, что жюльен обычно подают в маленьких кокотницах. А что если купить большие ракушки (конкильони) и подать вкусный жюльен в них! Ингредиенты: 1 кур. грудка; 400 г шампиньонов; 1 большая луковица; 30 мл оливкового масла; 100 г твёрдого сыра; 3 ст. л. сметаны. Жюльен в...

Мини-пиццы из хлеба

Мини-пиццы из хлеба
Мини-пиццы – это блюдо, чем-то напоминающее горячие бутерброды. Только в данном рецепте все компоненты перемешиваются между собой. В качестве ингредиентов можно использовать практически все, что есть в холодильнике. Мини-пиццы получаются хрустящими и очень вкусными. Это отличный вариант для быстрого перекуса или сытного завтрака. Ингредиенты: 350 г...