Отличным завтраком послужит яркий, вкусный и сытный омлет с томатами. Ничего нового и особенного в этом рецепте нет, все очень быстро, просто и вкусно!
Ингредиенты:
сырые яйца — 3 шт.;
средний томат;
молоко — 100 мл;
пара веточек любой зелени;
пармезан – 50 г;
перец (добавляется по вкусу);
специи (любые);
соль.
Омлет…
Этот пирог улитка из слоеного теста всегда выручает в случае, если внезапно на пороге возникли гости. С начинкой можно экспериментировать сколько угодно.
Ингредиенты:
тушеная капуста (на сливочном масле);
любая мясная начинка из фарша;
упаковка слоеного теста.
Пирог-улитка из слоеного теста: пошаговый рецепт
Тесто раскатывается, разрезается на полосы. На середину каждой полосы…
Трюфели — одни из самых известных конфет в мире. Их родина Франция, а свое название они получили по внешнему сходству с грибом элитного сорта — трюфелем. Эти конфеты легко приготовить дома — домашние трюфели ничуть не хуже, а может даже лучше магазинных.
Ингредиенты:
вода — примерно 150 мл (обязательно кипяченая);
…
Необычный тайский рецепт куриное филе с яблоками. На приготовление этого блюда не уйдет много времени. Быстро, просто, вкусно.
Ингредиенты:
длиннозерновой рис — 1 ст.;
вода для варки — 2 ст ;
филе куриное — 2 шт.;
соль;
перец;
яблоко (лучше брать зеленое) — 1 шт.;
кокосовое молоко — примерно 200 мл;
…
Треска жареная очень вкусна своей простотой. Треска настолько вкусная рыба, что вполне может обойтись без особых приправ и специй.
Ингредиенты:
большая тушка трески — 1 кг;
«голубой» сыр — 50 г;
15%-ные сливки — 150 мл;
растительное масло — 3-4 ст. л.;
отдельно по вкусу добавляются: просеянная мука, душистый перец, соль,…
Одним из самых лучших кремов в кулинарии заслуженно является творожный. Свою популярность крем на основе творога для торта получил, в первую очередь, благодаря полезности.
Ингредиенты:
жирный творог — 300 г;
масло — 175 г;
сахарная пудра — 90 г;
сгущенка — 65 г;
пакетик ванилина;
вино десертное (любое), можно заменить…
Полезный и вкусный завтрак для ребенка — творожная запеканка. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым для него творогом. От кусочка нежной запеканки творожной он вряд ли откажется.
Ингредиенты:
жирный творог — 250 г;
белый сахар — 1 ст. л.;
сырые яйца (предварительно взбитые) — 2…
Из различных круп можно готовить не только вкусные каши, но и отличные котлеты, и гречка — одна из таких универсальных круп. Предлагаем вам изумительный рецепт гречневых котлет с творогом, приготовленных на пару.
Ингредиенты:
крупа гречневая — 175 г;
молоко — 350 мл;
сахар — 10 г;
соль — 6 г;
…
Ингредиенты:
Свёкла-2 штуки
Лимон-1 штука
Имбирь-2 столовые ложки (тертый)
Сахар-70 грамм
Способ приготовления:
Нечищеную, но мытую свёклу, поместить в духовку и запекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
С лимона натереть цедру и выдавить сок. Остывшую свёклу почистить и измельчить.
В кастрюлю поместить все ингредиенты, всыпать сахар и проварить в течение 5 минут.
Остывшую свекольную закуску…
Картофельные биточки с сыром — простое блюдо. Но именно в этой простоте и есть его прелесть. Сыр отлично сочетается с картофелем и придает ему неповторимый вкус.
Ингредиенты:
6 клубней картошки;
1 луковица;
3 яйца;
5 г соли;
2 г молотого перца;
40 г сухарей панировочных;
100 г сыра;
100 мл растительного масла.
Картофельные биточки с сыром: пошаговый рецепт
Картошку отварить…
Ингредиенты:
1,3 килограмма корня хрена
4 штуки красного болгарского перца
13 зубчиков чеснока
соль по вкусу
50 миллилитров 9% уксуса
Способ приготовления:
1.Поскоблить коренья хрена, очистить зубчики чеснока. Перец очистить от семечек.
2.На выходное отверстие мясорубки закрепит резинкой целлофановый пакет.
3.Перекрутить все ингредиенты.
4.Из пакета массу выложить в емкость, посолить, долить уксус.
5.Соус разложить в простерилизованную стеклянную тару и закатать…
Каждый сам выбирает, чем ему питаться, что есть, а что нет. Но, вот как быть тем, кто все это понимает, но без сладостей не представляет своей жизни?! Оказывается, выход есть — приготовить домашний мармелад.
Ингредиенты:
слива — 300 г;
яблоки — 300 г;
сахар — 400 г;
желатин быстрорастворимый — 5…
Ингредиенты:
Баклажан-1 килограмм
Морковка-400 грамм
Перец сладкий-150 грамм
Масло растительное-60 миллилитров
Петрушка-50 грамм
Чеснок-5 долек
Соль-100 грамм
Способ приготовления:
1.Баклажаны помыть, не счищая шкурки, и наколоть вилкой в 5-7 местах по всей площади.
2.В кастрюлю с водой высыпать 80 грамм соли, и довести до кипения. В соленой воде проварить в несколько этапов все баклажаны в течение 5 минут. Вареный…
«Чебурек» покорил сердца гурманов своим тестом. Начинка тоже имеет значение, но главное хрустящее, золотистое тесто, которое просто таит во рту.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-480 грамм
Яйцо-1 штука (желток)
Масло растительное-80 миллилитров
Вода-180 миллилитров
Соль-5 грамм
Начинка:
Фарш свиной-500 грамм
Фарш говяжий-300 грамм
Луковица-1 штука (крупная)
Соль-10 грамм
Перец молотый черный-5 грамм
Кефир-30 миллилитров
Масло подсолнечное для жарки-400 миллилитров
Способ приготовления:
1.В воде разболтать желток, соль. В отдельной…
Если у вас есть кабачок, то самое лучшее, что можно приготовить— это картошка с беконом и кабачком, ведь в этом потрясающем блюде вы найдете сочетание отличного вкуса с пользой овощей.
Ингредиенты:
картошка — 5 шт.;
кабачок — 2 шт.;
перец сладкий — 2 шт.;
луковица — 2 шт.;
бекон (пластины)…
Ароматный золотистый картофель, подача необычная! Готовить — никаких хлопот и одно удовольствие!
Ингредиенты:
картошка — 10 клубней овальной формы;
масло сливочное — 50 г;
сыр солоноватых сортов — 130 г;
соль — 10 г;
перец молотый белый — 3 г;
маргарин — 30 г.
Картошка с сыром по-шведски: пошаговый рецепт
Очищенную…
Борщ в горшочке — это одно из самых вкусных и питательных первых блюд. Его любят миллионы. Оно почти сравнялось по популярности с футболом. В общем, сегодня мы поговорим о культовой пище настоящих мужчин!
Ингредиенты:
150 г говядины;
150 г свиных рёбрышек;
100 г курятины;
50 г сливочного масла;
35 мл…
Ингредиенты:
3 половинки филе курицы
150 грамм сухой приправы для курицы
3 столовые ложки кукурузного масла
Фольга для выпечки
Способ приготовления:
Каждую половинку филе обмакнуть в масло. Затем обсыпать густо сухой приправой и отставить на 35 минут, чтобы специи пропитали мясо.
В емкость для выпечки поместить фольгу. По центру поместить грудки, и полностью укутать фольгой, образовав…
Домашние конфеты тянучки — это праздник, который всегда с тобой.
Ингредиенты:
молоко топленное — 200 г;
сахар — 150 г;
сливочный маргарин — 60 г;
кукурузный крахмал — 5 г;
какао — 2 ст. л.;
мед — 2 ст. л.;
ваниль — 2 г.
Домашняя конфета «Тянучка»: пошаговый рецепт
Смешать мягкое масло…
Ингредиенты:
Картошка-4 штуки овальной формы, длинненькие
Грибы-400 грамм
Луковица-1 штука
Сливочное масло-120 грамм
Сыр-120 грамм
Мука-15 грамм
Сливки 15%-200 грамм
Соль-5 грамм
Перец белый молотый-3 грамма
Способ приготовления:
1.Вымытый, нечищеный картофель разрезаем вдоль. Из каждой половинки удаляем немного мякоти, образуя лодочку. Толщина оставшегося картофеля должна быть не менее 6-8 сантиметров.
2.Жарим мелко нарезанные грибы на сливочном масле 2 минуты. Затем добавляем…