Ингредиенты:
шампиньоны маринованные — 270 граммов;
красная фасоль — примерно 420 граммов;
твердый сыр — примерно 200 граммов;
маленький пучок укропа (можно взять половину пучка);
в равных частях — сметана и майонез;
соль;
перец.
Приготовление:
Резать шампиньоны не надо, если грибы очень крупные, то надо измельчить их на 4 части. Сыр режется кубиками, укроп измельчается. Ингредиенты смешиваются в…
Ингредиенты:
«киккоман» соевый соус — примерно 3 столовые полные ложки;
Большой огурец;
Белый кунжут (обжаренный) — чайная полная ложечка.
Приготовление:
Огурец надо нарезать очень тонкими полосками, длина которых равна 5 сантиметров. Нарезка заправляется соусом, после чего присыпается кунжутом. Салат к столу необходимо подавать сразу, так как уже через некоторое время он полностью потеряет тонкий…
Ингредиенты:
6 яиц;
пучок свежего зеленого лука;
пучок петрушки;
кукуруза сладкая — банка на 425 граммов;
майонез;
молотый перец;
соль.
Приготовление:
Яйца варятся в течение 10 минут до кипения и еще 10 минут после этого. Готовые яйца надо залить холодной водой, чтобы они легко очистились. После этого измельчить их кубиками.
Зелень нарезается, все перемешивается, после чего добавляется кукуруза (предварительно…
Ингредиенты:
помидоры-сливки — пару штук;
брынза;
пучок петрушки;
чеснок;
растительное масло;
соль (если брынза очень соленая, то лучше соль вообще не использовать).
Приготовление:
В плоскую широкую тарелку надо аккуратно выложить помидорки, нарезанные половинками. Сыр измельчается кубиками, насыпается поверх овощей. Зелень моется, высушивается, после чего укладывается на сыр. Заправка делается из масла с измельченным чесноком, солью (в небольшом…
Ингредиенты:
пучок укропа на 50 граммов;
петрушка на 50 граммов;
пучок лука на 50 граммов;
свежий нежирный творог — примерно 200 граммов;
зубчик чеснока;
нежирная сметана — примерно 200 граммов;
8 небольших редисок;
соль;
перец;
тарталетки (можно взять уже готовые).
Приготовление:
Зелень моется, высушивается, мелко рубится острым ножом. Чеснок надо измельчить при помощи пресса. В салатник помещается творог, перемешивается со сметаной,…
Ингредиенты:
3 средних огурца;
1 молодой кабачок;
3 зубчика чеснока;
пучок мяты;
масло оливки — примерно 2 столовые полные ложки;
сок лимона — пару столовых ложек;
соль;
смесь перцев.
Приготовление:
Кабачок следует вымыть, после чего нарезать тонкими кружочками. Огурцы очищаются от кожуры, после чего также нарезаются кружочками. Овощи перемешиваются, немного присаливаются, после чего оставляются в глубоком салатнике минут на…
Ингредиенты:
большой огурец — примерно на 100 граммов;
брынза (можно заменить на Фету) — примерно 80 граммов;
2 стебля базилика;
натуральное масло оливки;
соль;
молотый перец;
очищенные, предварительно жаренные семечки подсолнуха — примерно 2 чайные ложечки;
сок лимона свежевыжатый;
помидоры (лучше брать сливки) — пару штучек.
Приготовление:
Огурцы для салата надо подбирать такие, чтобы кожица не была слишком толстой. Они…
Ингредиенты:
филе куриное — 2 половинки;
пекинская капуста — примерно 600 граммов;
белый виноград «киш-миш» - примерно 200 граммов;
жареные фисташки — до 70 граммов;
соль;
лавровый лист;
майонез.
Приготовление:
Мясо вымыть, отварить в слегка подсоленной воде, добавив маленький лавровый листочек. Затем филе надо оставить в бульоне до полного остывания, чтобы курица получилась более сочной, а не пересушенной....
Это очень вкусная и, в то же время, не совсем обычная пицца. Готовится она очень легко, и главное, что немаловажно, быстро. Справиться с ее приготовлением сможет даже начинающая хозяйка.
Итак, для начала, возьмите 4 больших клубня картофеля, очистите их и натрите на крупной терке. Добавьте в картофельную массу:
1 куриное…
Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходное блюдо — ленивые голубцы. Простой рецепт любимого блюда не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты:
2/3 ст. сухого риса;
800 г фарша (мясо+лук+соль+перец);
500-700 г свежей капусты;
1 ч. л. соли;
0,5 ч. л. перца;
3-4 ст. л. томатного соуса;
400-500 г…
Ингредиенты:
- 700 грамм филе курицы.
- 200 грамм майонеза.
- 3 зубчика чеснока.
- 6-8 больших картофелины.
- 100-200 грамм сыра.
- Зеленый лук.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Первым делом кубиками нарезается филе курицы. В сковородку наливается вода, приблизительно около одного стакана. Далее добавляется майонез, и выкладываются куриные кусочки, добавляется соль. Необходимо тушить примерно…
Запеканка из риса с мясом всегда ассоциируется с домашним уютом и семейным ужином. Это вкусное и питательное блюдо не останется без внимания в вашей семье. А предложенный нами рецепт рисовой запеканки с мясом не обманет ваших ожиданий. Рисовая запеканка с мясом по нашему рецепту получится сочная, нежная и очень…
Итак, сегодня перед вами относительно простой и невероятно сладко-сытный торт белочка с орехами.
Ингредиенты:
для теста:
любые орехи — 1,5 ст.;
сахар — 1 ст.;
яйца — 3 шт.;
мука — 2 ст.;
сливочное масло — 200 г;
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.;
сметана — 70 г.
Для крема:
вареное сгущенное молоко — 1 банка;
размягченное сливочное масло…
Фасоль с капустой, тушеная в мультиварке — вкусное вегетарианское блюдо, которое можно употреблять даже во время самого строгого поста. При этом оно настолько сытное, что наедаешься до отвала совсем небольшой тарелочкой.
Ингредиенты:
масло растительное;
репчатый лук — 1 головка;
морковь — 1 шт.;
белокочанная капуста — 500 г;
сладкий перец…
Для приготовления вкуснейшего печеночного тортика, вначале надо испечь коржи:
Для этого берем 500 грамм печени, пропускаем ее через мясорубку,
добавляем 1 яйцо, сметану, муку.
Все смешиваем, солим и перчим по вкусу. На сковородке выпекаем печеночные блинчики, обжаривая их с двух сторон.
Далее приготовим начинку. Точнее, начинки, так как их будет две.
Для…
В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к нему вкусный творожный крем и у нас получится изумительно нежный и вкусный ванильный бисквит с творожным кремом.
Ингредиенты:
4 яйца;
2/3 ст. сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
1 ст. муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
сироп от консервированных фруктов.
Для крема:
…
Торт муравейник по достоинству оценят сладкоежки. Этот необычный торт станет украшением вашего праздничного стола!
Ингредиенты:
3 ст. пшеничной муки;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
125 г сливочного масла;
4 ст. л. молока;
1 банка вареного сгущенного молока;
100 г грецких орехов (не обязательно).
Торт «Муравейник»: пошаговый рецепт
Одно яйцо взбить,…
Предлагаем вашему вниманию один из самых восхитительных рецептов —
тушеная картошка с мясом, который наполнит ностальгией по детству!
Ингредиенты:
говядина — 400-600 г;
картофель — 1 кг;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
мука — 1 ч. л.;
помидор — 1 шт. либо 1 ч. л. томатной пасты.
Картошка а-ля…
Рецепт особенно оценит тот, кто не может или не хочет тратить много времени на приготовление.
Ингредиенты:
Капуста — 0,5 килограмма;
маргарин — 125 грамм;
яйца куриные — 3 штуки;
мука — 6 столовых ложек;
майонез — 3 столовые ложки;
сметана 24 % — 5 столовых ложек;
соль — 1 чайная ложка;
разрыхлитель — 2 чайных ложки.
Готовится пирог так:
Капусту…
Вкусная шарлотка с кремом — идеальная выпечка для уютного семейного чаепития!
Ингредиенты:
тесто:
яйца — 4 шт.;
сахар — 1 ст.;
мука — 1 ст.;
разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л.;
сметана — 200 г;
сахар (сахарная пудра) — 2 ст. л.
Дополнительные ингредиенты:
яблоки — 3 шт. среднего размера;
молотые сухари…