Быстрый «Вишневый пирог»
Быстрый вишневый пирог очень простой, но до чего же вкусный…
Ингредиенты:
2 яйца;
1 ст. сахара;
1/2 ч. л. соды или 1,5 ч. л. разрыхлителя;
200 г сметаны;
100 г сливочного масла;
1 пакет ванильного сахара;
1,5 ст. муки (стакан 240 мл);
1 банка вишневого…
Нутелла по-домашнему
Шоколадная паста «Нутелла» — мечта многих детишек, они бы ее ели и ели. Но какой родитель, в здравом уме позволит кушать то, что только напоминает шоколад и никакой пользы не приносит? Нутелла по домашнему легко делается дома, она получится идентично фирменной по вкусу, но при…
Халва подсолнечная (авторский рецепт)
Халва — вкусная и одновременно полезная сладость, рецептов которой существует огромное множество. Сегодня мы будем готовить халву из семечек прямо с шелухой, поэтому не пугайтесь, что цвет готовой халвы темнее, чем обычно. Халва подсолнечная по этому рецепту просто тает во рту, попробуйте сами!
Ингредиенты:
семечки…
Лимонные кексы
Мои дети безумно любят сладкую выпечку, включая печенье и кексы. В этот раз я решила приготовить что-нибудь новенькое, как раз на днях подруга дала рецепт лимонных кексов. Честно говоря, я и не рассчитывала, что получится что-то вкусное, так как думала, что лимонный кекс будет…
Приготовить пирог сметанник с трюфелями
Чтобы приготовить такой пирог сметанник с трюфелями и навыки кулинарии не нужны. Все очень просто. А если еще есть такие помощники на кухне, как миксер, то можно его приготовить за тридцать минут. И вкус торта вас не разочарует.
Ингредиенты:
1 яйцо;
1 ст. сахара;
1 ст....
Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Очень простой и необычный пирог на кефире с шоколадом. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
мука — 3 ст.;
кефир — 300 мл;
яйца — 3 шт.;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 1 ст.;
сода — 1 щепотка;
какао — 50 г;
шоколадная…
Сметанный торт
Ингредиенты:
сметаны — 1 Стакан (плюс 1 стакан в крем)
муки — 3 Стакан
сахара — 3/4 Стакан (плюс 1/2 стакана в крем)
соды — 1/4 Чайная ложка
соли — 1/4 Чайная ложка
ванильного сахара — 1/3 Чайная ложка (крем)
мак сухой - 3 столовые ложки (в крем, по желанию)
Приготовление:
1. Разогреть…
Рыжик с заварным кремом!
Лёгкий торт рыжик с заварным кремом. Очень простой в приготовлении торт, очень вкусный и нежный, готовится очень быстро, попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты:
для теста:
яйца — 2 шт.;
сахар — 250 г;
сливочное масло (или маргарин) — 100 г;
мука — 600 г;
мед — 2…
Кокосовое печенье
Попробуйте приготовить очень вкусное кокосовое печенье. Чтобы приготовить печенье, вам потребуется:
Ингредиенты:
220гр кокосовой стружки
40 грамм муки
150грамм сахара
4 яичных белка
Приготовление:
Белки хорошо взбить с сахаром. Поместить массу на водяную баню и нагревать пока сахар полностью не раствориться. Далее всыпьте в смесь кокосовую стружку. Все хорошо перемешайте…
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель (Apfelstrudel) — рулет из тонкого теста с яблочной начинкой — национальное австрийское блюдо, которым так славятся венские кафе. Поэтому яблочный штрудель так и называют — венский штрудель.
Ингредиенты:
2 листа слоеного теста;
2-3 больших яблока;
1/2 ч. л. ложки корицы;
2 ст. л. сахара;
…
Домашний мармелад
Ингредиенты:
• 0,5 литра лимонада,
• 50 грамм желатина,
• 1 кг сахара,
• 1 чайная ложка лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
• 1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эсенции.
Приготовление:
Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа....
Десерт Мраморный (творожный)
Десерт творожный мраморный придется всем по вкусу. Легок в приготовлении! Тает на глазах. Этот рецепт станет любимым блюдом каждой семьи!
Ингредиенты:
400 г творога обезжиренного;
500 г сметаны 10%;
5 ст. л. какао;
35-40 г желатина;
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.;
2/3 ст. сахара.
Десерт Мраморный…
Конфеты Ferrero Rocher домашние
Знаменитые шоколадно-ореховые шарики Ferrero Rocher уже многие годы не сходят с пьедестала изысканных шоколадных угощений. Эти конфеты узнаваемы как изнутри, так и по характерной золотистой упаковке. Эта сладость не на каждый день, а на особый случай, и не для кого угодно, а для самых…
Мини-тортики «Павлова» с малиной и фисташками
Покрытые немного хрустящей, сладкой оболочкой снаружи и восхитительно нежные, мармеладно-липкие внутри. Украшенные мягкими, прохладными взбитыми сливками, дополненные кислинкой свежих ягод и приятной текстурой измельченных орешков. Это сочетание божественно! Терпко-сладкий малиновый привкус, ореховый хруст фисташек в облачной, воздушной форме безе невероятно затягивает. В общем, я…
Конфеты «Птичье Молоко»
Конфеты птичье молоко получились вкуснее магазинных, не верите? Проверьте, это очень легко!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл;
сгущенное молоко — 100 мл;
ванилин — 1 пакетик;
какао или шоколад;
желатин — 20 г.
Конфеты «Птичье Молоко»: пошаговый рецепт
Желатин залить 4 ст. л. воды и оставить…
Торт «Слоеное полено»
Оригинальный несложный в приготовлении торт слоеное полено. Но требующий аккуратного, ювелирного подхода.
Чтобы тортик был сочным, очень важно порезать тесто на узенькие полосочки, меньше 1 см шириной.
Сформировать ровненькое полено сразу не получится, после того как торт собран, ему нужно дать некоторое время полежать и пропитаться!…
Вкусные пончики с лимонным кремом
Такие пончики с лимонным кремом получаются, во-первых, очень нежные по своей структуре, очень мягкие и воздушные, а во-вторых, лимонный крем великолепно дополняет их своим замечательным вкусом.
Ингредиенты:
молоко — 1/2 ст.;
теплая вода —1/4 ст.;
дрожжи — 2,5 ч. л.;
мука — 3,5 ст. +…
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК
Если ты ведешь здоровый образ жизни, то точно знаешь, насколько важно не пропускать приемы пищи. Поэтому среди профессиональных спортсменов так ценятся вкусные и полезные энергетические батончики. Поэтому так ценны энергетические батончики в домашних условиях, которые будут содержать только натуральные продукты. Освоив основы приготовления, ты сам…
ВАНИЛЬНО-КЛУБНИЧНОЕ МАРШМЕЛЛОУ ИЛИ КАК СДЕЛАТЬ МАРШМЕЛЛОУ ДОМА
Нежный и воздушный ванильный десерт маршмэллоу — любимое лакомство детей и взрослых. Их можно есть просто так, как конфеты, можно жарить на костре, тогда маршмеллоу сверху карамелизируются, а внутри становятся мягкими и тягучими. Маршмэллоу часто используют в качестве декора для тортов и пирожных, добавляют…
МЕДОВЫЕ РУЛЕТИКИ С ОРЕХАМИ
Сегодня представляем вашему вниманию рецепт медового рулета с грецкими орехами. Примерно что-то похожее можно купить в кулинарном отделе городских магазинов, но поверьте, домашний вариант такого рулета на порядок вкуснее и дешевле. Кулинарьте с удовольствием!
Ингредиенты:
для теста:
яйцо — 2 шт.;
сахар — 250 г;
маргарин или…






















