Гарниры

Кабачки тушеные с морковью, приправленные зеленью, — этот вкус описать невозможно, это надо пробовать. Ингредиенты: кабачки — 1 кг; морковь — 3 шт.; лук зеленый — 8 перышек или 1 репчатый; чеснок — 2 ч. л. измельченный; лавровый лист — 2 шт.; зелень кориандра — 0.5…

Цветная капуста в панировке очень проста в приготовлении. Это блюдо может быть представлено как гарнир или закуска. Необыкновенно приятный вкус этого блюда не описать словами. Нежные соцветия цветной капусты, облаченные в особую панировку, пленят даже самых искушенных гурманов. Попробуйте. Вы обязательно останетесь довольны. Ингредиенты: цветная капуста…

Приготовьте рис по болгарски. Этот красивый и очень вкусный гарнир придется по вкусу вашим домочадцам. Ингредиенты: рис — 250 г; болгарский перец — 800 г; репчатый лук — 100г; чеснок — 2 зубчика; горох — 100 г; растительное масло — 2 ст. л.; бульон —…

Зимой тушеная фасоль хороша в горячем виде, а летом — как холодная закуска. И в том, и в другом случае будем помнить, что бобовые идеальны в обеденное время и не рекомендуются на ночь глядя. Ингредиенты 4 кофейных чашки сухой фасоли; 2 средних измельченных луковицы; 1-2…

Предлагаю вам добавить картофель шато рецепт в арсенал рецептов картофельных гарниров. Рецепт этот изобретен французами — а им в плане кулинарии можно доверять. Вообще, картофель шато обычно подают к мясным стейкам вместе с соусом беарнез, однако он отлично подходит и к другим мясным блюдам....

В ленивой лазанье листы теста заменяются тонким лавашом, это очень удобно, всегда и всем доступно. В результате у вас выйдет вкусная слоёная запеканка с большим количеством начинки, расплавленным сыром и аппетитной румяной корочкой, т. е. ленивая лазанья. И чем больше слоёв будет, тем эффектнее…

Цветная капуста — очень полезный продукт, который к тому же очень вкусный, если правильно его приготовить. Вариантов блюд из цветной капусты действительно много, стоит лишь проявить фантазию. Лазанья из цветной капусты Ингредиенты: 250 г соцветий цветной капусты; 250 г соцветий брокколи; 200 г листов для лазаньи; 500 мл сметаны; 3 ст. л. петрушки; 200 г копченой ветчины; 12 помидорок…

Необычный способ приготовления цветной капусты предлагаю попробовать сегодня. Очень эффектно выглядит запеченная целиком головка цветной капусты. Аромат превосходный, сочное и очень вкусное блюдо удивит ваших гостей своей необычностью и, несомненно, порадует нежностью вкуса. Это питательное вегетарианское блюдо содержит малое количество жиров, поэтому послужит замечательным обедом…

Этот замечательный и легкий рецепт мне полюбился за его гибкость в изменении ингредиентов. Вы можете менять состав пряных трав и их количество, все по вашему вкусу. Молодой картофель тем и примечателен, что ему подходят чуть ли не все пряности мира, со всеми он вкусен…

Картофель — казалось бы, ну что в нем особенного? Простой овощ, не имеющий каких-то особых вкусовых свойств, весьма незамысловатый и даже банальный. Но все эти слова перестают иметь какой-либо вес, стоит лишь приготовить что-то из молодого картофеля. В этой подборке — 5 самых вкусных…

Овощи гриль не новинка. Чаще всего рядом с мясом на гриль мы выкладываем цуккини, картофель и баклажаны. А вот капуста редко встретится в компании овощей гриль, ну и зря. Пропитанная тонким ароматом дыма и припеченная жаром, капуста-гриль - настоящий деликатес. Она обретает нежный вкус с…

Ну разве может такая красота быть невкусной? Хрустящий молодой картофель, запеченный в особой панировке, полюбится вам как только заслышите его аромат. Одним своим видом это блюдо вызывает неудержимый порыв к подвигам на кухне. подготовленные продукты рассчитаны на приготовление 4 порций, время приготовления 20 минут. Ингредиенты: …

Такое блюдо вы еще не пробовали, это вам не банальный омлет с беконом. Представляю оригинальный способ приготовления печенного картофеля. Вот вам и печеный картофель и яичница в одном. Процесс приготовления до безобразия прост и увлекателен. Мои детки обожают такую вкуснятину. Запеченный картофель с яичницей…

Картофель по деревенски в духовке или картофель по-селянски — простое, сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим продуктам. Ингредиенты: молодой картофель — 1 кг; масло растительное — 2 ст. л.; специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка — по 0,5 ч. л.; …

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно — сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно — оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к…

Оригинальный рецепт, не менее оригинальных блинов, которые послужат очень вкусным и ароматным блюдом даже на диетическом столе. Особенно они приходят на помощь в те дни, когда ты сидишь на диете, а так хочется чего-то вкусненького. Готовятся такие блинчики очень просто, но получаются бесподобными. Попробуйте…

Картофельное пюре можно использовать как основу для других интересных блюд. В этом рецепте из него готовят порционную картофельную запеканку с начинкой из феты и соленой семги. Ингредиенты: картофель — 1 кг; яйцо — 4 шт.; мускатный орех — 1 ч. л.; соль, перец — по…

Известно, что мясные блюда лучше усваиваются организмом и легче перевариваются, если подавать их с овощами. А если овощи запечь, то получится не только отменный легкий гарнир, но и полезное основное блюдо. Главный секрет запеченных овощей — это лимонный маринад. Он превосходно оттеняет вкус каждого ингредиента, а…

Вкусный и легкий, а еще — очень ароматный. Вот такой он — этот замечательный рис. Я взяла за основу рис басмати, и это добавила блюду особого шарма и аромата. Апельсин и имбирь очень хорошо находят друг с другом общий язык — просто прекрасное сочетание Такой…

Моя семья не слишком любит капусту. Но всё изменилось, когда я попробовала приготовить ее по этому рецепту! Если потушить капусту с мясом и правильными специями, получится восхитительно ароматное блюдо… Это блюдо напоминает традиционный бигос и готовится похожим образом. Единственное отличие: здесь используется свежая капуста, а…