Кранц — это витой пирог из дрожжевого теста. Очень удобно, что тесто после замеса ставится на ночь в холодильник, а утром с минимумом усилий у вас к завтраку ароматная выпечка. С начинкой, конечно же, можно экспериментировать.
Ингредиенты:
500 г просеянной муки;
пакетик сухих дрожжей;
белый сахар — 3 ст. л.;
подогретое…
Пирожки из блинчиков можно делать с разной начинкой, можно со сладкой, а можно и с соленой. Если готовите сладкие, положите больше сахара, если нет, то соли. Начинка зависит от вашей фантазии: фрукты, ягоды, варенье, творог, грибы, фарш и т. д. Сами блинчики получаются вкусненькими, нежными, при жарке легко переворачиваются.
Ингредиенты:
…
Предлагаем приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. Постный вишнево шоколадный кекс получается влажным. В нём отменно сочетается сладость кекса и кислинка ягод. При желании можно готовый кекс присыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
вишня очищенная (можно брать любую) — 0,4 кг;
белый сахар — 1/2 ст.;
майский мед —…
Очень редко можно встретить человека, который бы не любил шоколад. Ведь это замечательное лакомство может не только подарить незабываемое блаженство вашим вкусовым рецепторам, но и способствует выработке гормона радости! Предлагаем вашему вниманию вариант приготовления удивительно вкусной выпечки — шоколадный кекс!
Ингредиенты:
1/2 ст. муки;
1/2 ст. молока;
2 г разрыхлителя;
3 ст....
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Оладьи на кефире выручают, когда нужно приготовить быстрый горячий завтрак. Предлагаем вариант приготовления оладьев на кефире. Рецепт проверенный, простой, но пышность в оладьях — гарантирована.
Ингредиенты:
240 мл любого кисломолочного продукта (кефир, кисляк);
4 г соды;
4 г соли;
8 г пудры сахарной (сахара);
20…
Особенностью этого выпечного кондитерского изделия является то, что в нем совсем нет муки. Вкусные нежные воздушные кусочки готового торта тают во рту. Одного ломтика достаточно, чтобы улучшить настроение.
Ингредиенты:
молотые орехи (мелко) — 250 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — 3 г;
сахар — 80 г.
Крем:
варенная сгущенка — 100…
Ингредиенты:
450 грамм филе любой рыбы
1 яйцо
25 грамм густой сметаны
20 грамм кукурузного крахмала
10 грамм муки
7 грамм соли
3 грамма молотого перца
120 миллилитров кукурузного масла
Способ приготовления:
1.Небольшие порционные кусочки филе слегка присолить.
2.Для кляра смешиваем крахмал со сметаной и вбиваем яйцо. Если густота кляра недостаточная, добавить немного муки.
3.Жарить кусочки филе на масле, обмакнув в…
Можно заранее приготовить из лаваша закуски с разной начинкой и заморозить в холодильнике. Потом достаточно, заранее достать рулеты, снять защитную фольгу, нарезать и подать гостям.
Ингредиенты:
Упаковка лаваша-2 штуки
Начинка-1:
Банка консервы рыбной-1 штука
Укроп-100 грамм
Соус сырный-100 грамм
Начинка-2:
Брынза-200 грамм
Морковка по-корейски-100 грамм
Укроп-100 грамм
Майонез-100 грамм
Фольга
Способ приготовления:
1.Приготовить начинку с консервы. В емкости рыбу (без жидкости) смешать с…
Ингредиенты:
400 грамм нечищеных креветок
1 литр жидкости
1 головка лука
1 палочка сельдерея
2 помидора
20 грамм муки
50 грамм масла сливочного
50 грамм мягкого сыра
7 грамм соли
2 грамма перца молотого
Способ приготовления:
1.Обдать кипятком и хорошо промыть креветки в панцирях. Затем креветки очистить, но не выбрасывать панцири.
2.Панцири поместить в воду, добавить соль, перец и варить минут 15....
Разновидностей рецептов приготовления омлетов очень много. Почему так популярен омлет? Потому, что его очень просто готовить и его хорошо подать как на завтрак, так и на ужин.
Ингредиенты:
яйца — 4 шт.;
сметана — 2 ст. л.;
сода —1 г;
мука — 2 ст. л.;
колбаса вареная — 100 г;
маслины…
Почему-то принято закрывать огурцы в зиму целыми. А если в продаже только крупные овощи, тогда можно разрезать, замариновать, а зимой достал и сразу на стол.
Ингредиенты:
Огурцы-2 килограмма
Сахар-130 грамм
Уксус 6%-1 стакан
Масло кукурузное (любое)-1 стакан
Перец горошек душистый-30 грамм
Чеснок-10 долек
Горчица сухая-20 грамм
Укроп-200 грамм свежий
Соль-100 грамм
Жидкость 3 литра
Способ приготовления:
1.Уложить, в стеклянную тару, нарезанные на…
Запеканка с колбасой и сыром — это невероятно вкусное и предельно простое в приготовлении блюдо, которое позволит вам разнообразить свой будничный ужин. Что интересно, для того чтобы сотворить это кулинарное детище, вам не понадобятся какие-либо особенные продукты. Ингредиенты для представленной запеканки всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты:
кефир — 250 мл;
…
Ингредиенты:
200 граммовая пачка крабовых палочек
4 отваренных картофеля
2 отваренные морковки
4 отваренных яйца
60 грамм готового сырного соуса
40 грамм сметаны
10 грамм соли
Способ приготовления:
Белки, отделённые от желтков, картофель, морковку нарежьте на небольшие полоски, а желток подавите вилкой. Палочки нарежьте удобным вам способом. Подготовленный картофель и морковку разделите на две части.
Разведите сырный соус сметаной,…
Ингредиенты:
Перец-15 штук (сладкий красный)
Морковь-3 штуки
Луковицы-4 штуки
Уксус (9%)-220 грамм
Сахар-220 грамм
Кукурузное масло-220 грамм
Жидкость-1 литр
Паста томатная-3 столовые ложки
Соль-50 грамм
Способ приготовления:
1.Очищенный лук с перцем нарезать удобным для вас способом. Морковку измельчить комбайном.
2.Томатную пасту развести в воде с сахаром, солью, уксусом и закипятить.
3.Овощи (перец с луком и морковкой) поместить в кипящую воду и проварить…
Для любителей овощей в сыром виде предлагаем салат из сырой цветной капусты.
Ингредиенты:
Соцветия цветной капусты-200 грамм
Морковка-1 штука (маленькая)
Перец сладкий-1 штука
Чеснок-2 дольки
Укроп-4 стебля
Соль-2 грамма
Соус сырный (готовый)-60 грамм
Способ приготовления:
1.Соцветия капусты нарезать, морковку натереть, чеснок с укропом нашинковать. Перец очистить от семечек и нарезать удобным для вас способом.
2.Подготовленные продукты посолить, заправить соусом, поместить…
Когда речь заходит о запеканке сразу на ум приходит запеканка с луком и яйцом, предлагаем попробовать приготовить запеканку с яйцами и луком. Получается полезная и вкусная запеканка. Приступим!
Ингредиенты:
мука — 160 г;
сметана — 200 г;
яйца — 2 шт.;
сода — 5 г;
соль — 5 г;
сахар…
Если хотите удивить гостей оригинальной закуской, приготовьте запеченные баклажаны с помидорами.
Ингредиенты:
2 баклажана
3 помидора (упругих)
200 грамм сыра солоноватых твердых сортов
3 дольки чеснока
1 грамм кислоты лимонной
12 грамм соли
1 грамм перца молотого
3 грамма сахара
40 миллилитров растительного масла
Способ приготовления:
1.Мытые баклажаны разрезать по направлению к хвостику на 5 пластин, не дорезав до конца 1,5…
Ингредиенты:
Кефир-250 миллилитров
Мука-240 грамм
Яйца-3 штуки
Сода-5 грамм
Начинка:
Шампиньоны-300 грамм
Сыр солоноватых сортов-200 грамм
Фарш индейки-300 грамм
Лук-1 головка
Маргарин-50 грамм
Сухие специи для приготовления мяса-8 грамм
Способ приготовления:
1.Нарезать грибы крупными пластинами, лук полукольцами.
2.Разогреть в сковородке маргарин и обжарить в течение 5 минут фарш с луком и специями. Фарш с луком выложить шумовкой на тарелку.
3.Для приготовления теста сначала поместить…
У вас праздник? Тогда без десерта никак нельзя! Шоколадный бисквит на воде — это великолепная основа для любого сладкого блюда, из него можно приготовить великолепный торт, пирожные, кремовые десерты с фруктами и многое другое все зависит от вашего желания и фантазии!
Ингредиенты:
400 г муки;
200 г пудры сахарной;
1 ст....
Ингредиенты:
Фарш говяжий-200 грамм
Фарш индюшиный-200 грамм
Кусочки белого хлеба-3 штуки
Сливки 10 %-20 миллилитров
Луковица-1 штука
Яйца-2 штуки
Сухие специи для приготовления мяса-7 грамм
Помидоры-1 штука (твердый)
Сыр солоноватых сортов-120 грамм
Маргарин-35 грамм
Мука-10 грамм
Способ приготовления:
1.Кусочки хлеба поместить в сливки. Смешать фарш птицы с говяжьим и нарезанным луком.
2.В емкость поместить размоченный хлеб, фарш с луком, яйцами, специями и все…