Ингредиенты на 2 порции
Руккола 1 пучок
Редис 6 штук
Помидоры черри 1 стакан
Масло оливковое 1 столовая ложка
Сок лимонный 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Рукколу промыть и порвать руками на части. Редис порезать тонкими кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Добавить кедровые орехи. Заправить все оливковым маслом, лимонным соком, солью…
Для приготовления необходимо:
450 грамм филе курицы
300 грамм капусты
1 луковица
1 сладкий перец
постное масло
соль и специи
Как готовить:
1. Промаслить сковородку, нагреть до высокой температуры.
2. Наложить капусту, долить немного воды, убавить огонь на 6/9.
3. Готовить капусту до состояния "аль-денте". Доложить другие овощи, огонь снова поднять до самой высокой отметки.
4. Поджаривать, периодически помешивая.
5. Долить…
Что внутри:
800 грамм свинины
малосольные огурцы — 2 штуки
соль, перец
Как готовить:
Свиные биточки порезать на тонкие пластинки.
Все сложить в пищевую пленку и как следует пройтись по ним чем-нибудь тяжелым.
Переложить в глубокую чашу, всыпать соль, перец. Каждый малосольный огурец разделить на четыре части. Сверху на каждый кусок свинины наложить по огуречному кусочку.
Завернуть…
Ингредиенты:
Для котлет нам потребуется:
Филе курицы 0,5 килограмма,
1 яйцо,1 небольшая луковица,
1 чайная ложка зерновой горчицы,
1 чайная ложка кетчупа,
2-3 столовые ложки муки, соль и специи (по вкусу).
Из ингредиентов для котлет делаем фарш, при этом тщательно все перемешивая.
Для гарнира к котлетам нам понадобиться:
6-7 средних картофелин,
5-6 штук помидор,1/2 луковицы,
оливковое масло для смазки формы,
2…
Для приготовления на 4-5 человек необходимо:
3 свиные рульки
1 морковка
2 луковицы
1 сельдерей
15 горошин перца
гвоздика — 4 штуки
2 лавровых листа
1 литр пива светлого
5 столовых ложек меда
1 острый перец
соль на кончике ножа
Приготовление:
1. Разморозить, помыть и просушить полотенцем рульки.
2. В кастрюльку с водой заложить лук, морковь с сельдереем, приправить горошинами перца, гвоздикой, лавровым…
Ингредиенты:
в стаканах (ёмкость 1 стакана — 200 мл):
мука — 1,
сахар — 1/4;
в штуках:
яйцо — 1, сырок плавленый — 1;
в чайных ложках:
сода — 1/3, лимонный сок (предназначен для гашения соды) — 1;
масло растительное для жарки;
пудра сахарная (для посыпки).
Приготовление:
На тёрке средних или крупных размеров нужно натереть сыр, после чего положить…
Представляем вашему вниманию быстрые пирожные, которые делаются очень легко, имеют замечательный вкус и выглядят очень симпатично.
Ингредиенты:
тесто:
0,5 ст. сахара;
1 ст. муки;
2 яйца.
Крем:
1 ст. л. муки;
0,5 ст. сахара;
1 яйцо;
1 ст. молока;
пакетик ванилина;
100 г сливочного масла.
Быстрые пирожные: пошаговый рецепт
Яйца, сахар и муку перемешать, чтобы получилось тесто.
Тесто выливается…
Такое название ленивый пирог получил вовсе не случайно, ведь готовить его очень просто и, главное, быстро. В то же время его вкусовые качества ни в чем не уступают пирогам, более сложного приготовления.
Ингредиенты:
для теста:
4 яйца;
50 г сахара;
1 банка сгущенного молока;
1 ст. муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
1…
Прекрасный вариант блюда для полноценного, но легкого обеда или ужина — овощное рагу, можно приготовить массой способов из самых разнообразных овощей. Один из таких вариантов, наряду с приготовлением на плите, в духовке, в горшочках и т. д. — в мультиварке. Об этом и пойдет речь сегодня — готовим вкусное…
Драники (или дранки) считаются блюдом белорусской кухни. Представляют из себя блины из нарезанной на терке картофели и поджаренные на растительном масле.
Рецепт:
0.5 кг картофеля;
2 яйца;
1 чайная ложка соли;
3 столовой ложки муки;
1/5 чайной ложки соды;
При желании можно добавить:
1 столовую ложку сметаны (ряженки либо кефира);
1 зубчик чеснока;
мелко нарезанную тыкву (соотношение 1/4 к…
Для приготовления гуляша нам потребуется:
Свинина - 300 грамм.
Луковица - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Мука - 2 столовые ложки.
Томатная паста — 4-е столовых ложки.
Вода - 2 стакана.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 штука.
Способ приготовления:
Разрезаем мясо на мелкие кусочки. Обжариваем его на подсолнечном масле. После добавляем муку. Помешиваем, обжариваем....
Чудесный салатик для весеннего настроения!
Вам потребуется:
400 грамм отварной горбуши
200 грамм твердого сыра
4 яица, сваренных в крутую
2 штуки отварной до полуготовности моркови
2 штуки лука
2 штуки маринованных огурчика
майонез
Для украшения:
помидор
оливки
Как готовить:
1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
2. Лук мелко…
Ингредиенты:
1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр.корейской моркови
150-200гр.копченой куриной грудки
1 пакетик сухариков
Приготовление:
приготовить корейскую морковь
лук измельчить,ошпарить кипятком
добавить курицу порезанную кубиками ,кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Креветки 150 грамм
- Листья салата 150 грамм
- Помидоры черри 10 штук
- Яйцо перепелиное 10 штук
- Сок лимонный 1 чайная ложка
- Соль 0.3 чайная ложка
- Сыр пармезан 50 грамм
- Майонез 50 мл
Приготовление:
Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан.
Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца…
Просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
Сельдь соленая хорошего качества
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать.
2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать.
3. Мелко нарезать лук.
4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро.
Ингредиенты:
куриное яйцо — 1 шт.;
коровье молоко — 5 ст. л.;
растительное масло — 3 ст. л.;
порошок какао — 2 ст. л.;
сахар — 7 ст. л. (4 — для бисквита и 3 — для крема);
пшеничная мука — 3 ст....
Как правило, оладьи готовят тогда, когда надо быстро на скорую руку приготовить завтрак или полдник. Оладушки на кефире получаются пышными и вкусными.
Ингредиенты
Кефир — 0,5 литра (для тех, кто на диете — обезжиренный или йогурт домашнего приготовления. Как вариант — магазинный йогурт без добавок);
Мука — 400 грамм;
Яйцо…
Блины с творогом — это классика для завтрака. А если сделать блинный пирог с творожной начинкой, его можно подавать к полднику или даже в качестве легкого ужина.
Ингредиенты:
цельное молоко (коровье) — 300 мл;
растительное масло — 40 мл;
куриное яйцо — 4 шт.;
мука пшеничная — 250 г;
творог…
Ингредиенты:
200 грамм красной малосольной рыбы
100 грамм нежного сыра (к примеру, Филадельфия)
пара укропных веток
лимон
Как готовить:
Для этого рецепта вам потребуются некрупные миски или чашки.
Каждую чашку выстелить пленкой с провисанием с краев двух-трех сантиметров.
Рыбу измельчаем тонкими полосками, которые по длине такие, что свисают с краев чашки.
Укроп порубим и добавим к сыру.
Данную массу…
Уход за малышом — это огромный труд, свободного времени, которое можно было бы уделить для себя, у женщины практически не остается. Часто на выручку могут прийти быстрые рецепты, которые позволят сэкономить мамочкам массу времени.
Предлагаем вашему вниманию три варианта полноценных детских обедов, которые можно без труда приготовить в течение часа.
1-й…