Десерты

Очень вкусный и сытный шоколадный пирог с творожными шариками, который придется по вкусу взрослым и детям. Нежное и влажное шоколадное тесто таит в себе сюрприз: внутри пирога скрываются ароматные творожные шарики, которые придают ему неповторимый вкус и очень всем нравятся. Ингредиенты: для шариков: 15-20 ягод вишни…

Шоколадные булочки интересно вкусные. Вначале, сразу после выпечки, вкус у них один, а когда они полностью остынут и немного постоят, появляется другой — лучше и ярче. Ингредиенты: 300 г муки; 2 ч. л. разрыхлителя; 1 ч. л. соды; 1/2 ч. л. соли; 2 ст . л....

Американский торт пирог — быстрый и простой способ утолить потребность в сладком, он просто создан для такого случая, а ещё выручит в ситуации — гости на пороге. Ингредиенты: печенье — 350 г; яйцо; брусок сливочного размягченного масла — 60 г; сгущенка — 400 г; крахмал…

Пирог груши в хрустале нежный, в меру сладкий, ароматная груша — это очень вкусно! Попробуйте приготовить! Ингредиенты: ровные спелые груши — 6 шт.; очищенный апельсин; средний лимон; белый сахар-песок — примерно 300 г; холодная, горячая вода — по 350 мл; предварительно просеянная мука — 350…

Творожно банановый десерт идеально подойдет для завтрака, но также будет приятным дополнением к легкому ужину. Ингредиенты: творожная масса — 300 г; бананы — 5 шт.; свежие яйца куриные — 3 шт.; сметана (домашняя) — 150 г; предварительно посеянная мука — 3 ст. л.; белый сахар…

Всем хороши сырники, но сырники в духовке еще лучше — по этому рецепту они получаются воздушнее, нежнее, диетичнее. Экзотические сырники из духовки готовить очень удобно: выложил всю партию на противень и они пекутся сами, а ты занимаешься своими делами. Вы обязательно захотите повторить это снова. Ингредиенты: …

Слово «варенье» у многих ассоциируется с долговременным, трудоемким процессом его приготовления. Альтернатива варенью — это быстрое приготовление ягод в желе. Ингредиенты: вишня без косточки — 1 кг; сахар — 700 г; желатин быстрорастворимый — 25 г. Вишня в желе, вместо варенья: пошаговый рецепт Вишню поместить в подсоленную…

Вкусная консервированная вишня в нежном желе. Рекомендуем попробовать. Нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю. Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Ингредиенты: вишня (очищенная, промытая) — 1 кг; сахар (песок) — 700 г; …

Конфитюр представляет собою десерт из сваренных с сахаром ягод или фруктов. Принято считать, что конфитюры — это разновидность джемов, только в отличие от них он имеет желеобразную консистенцию с кусочками фруктов или целых ягод. Родиной конфитюра считается Франция. Предлагаем вам сварить вкусный сливово яблочный конфитюр....

Ингредиенты: лимон — примерно 4 штуки; желтки яиц — 6 штук; сахар (песок) — полный стакан; масло домашнее сливочное — половина стакана; крахмал (лучше использовать кукурузный) — 4 чайные полные ложечки; соль. Приготовление: Ножом натирается цедра в количестве полной ложки, отжимается около 2/3 стакана сока. Масло растапливается в кастрюле, к нему добавляется…

Консервированные груши — прекрасная возможность насладиться вкусным и полезным фруктом зимним холодным вечером, особенно если заготовка сделана своими руками. Сладкие груши подходят для украшения десертов, для декорирования тортов и пирожных, а также как часть необычных напитков. Ингредиенты: вода — 1 ст. л.; песок сахарный —…

Яркий джем с интенсивным апельсиновым ароматом. Замечательно для утренних тостов, особенно в период нехватки солнца и тепла. Апельсиновый джем легко варить в микроволновой печи: не надо постоянно следить, помешивать и опасаться, что он пригорит.Вкус получается очень насыщенный, с приятной горчинкой. Ингредиенты: апельсины — 5 шт.; лимоны…

Это рецепт для любителей солоноватой сырной продукции. Сладкий чай с лимоном в сочетании с солоноватыми сырниками очень вкусно. Ингредиенты: творог — 400 г; брынза солоноватая — 50 г; яйцо — 2 шт.; мука — 30 г; разрыхлитель — 2 г; сахар — 5 г; соль…

Нежнейшие сырники без яиц выходят при минимальном использовании муки и без яиц вообще. Самое главное — сохраняется натуральный вкус творога! Мука не чувствуется совсем, именно этим и привлекателен сырники без яиц рецепт. Ингредиенты: творог — 450 г; мука — 25 г; разрыхлитель — 1 г; …

Если вы не уверены в качестве мороженого приобретенного в магазине, тогда попробуйте приготовить домашнее мороженое. Ингредиенты: 450 мл молока животного происхождения; 180 г сахара; 50 г сливочного масла; 3 яйца (только желтки); 10 г крахмала; 2 г ванили; 40 г шоколадной крошки. Домашнее мороженое: пошаговый рецепт …

Творожный пудинг с изюмом — вкуснейший и, что не менее важно, полезный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях и удивить близких изысканным блюдом. Ингредиенты: творог жирный — 400 г; яйца — 3 шт.; мука первого сорта — 25 г; сметана — 15 мл; …

Сезон клубники не так долог, но сохранить полезные свойства ягоды на долгое время поможет консервирование. Клубника не только славится целебными качествами, но и играет важную роль в кулинарии. Конечно, лучше всего есть свежесобранную клубнику, но зимой, увы, это невозможно, поэтому вашему вниманию предлагается несколько вариантов…

Варенье из винограда — это класс! Наиболее удачными для варенья из винограда будут сорта с крупными мясистыми ягодами и прочной шкуркой. Сорт кишмиш очень ценен и любим многими хозяйками за отсутствие в нем косточек, благодаря чему экономится уйма времени, а ягодки остаются целыми. Конечно,…

Эти сладкие сырники с шоколадной начинкой можно подавать в качестве десерта или как детский завтрак. Ингредиенты: творог — 500 г; мука — 80 г; яйцо — 1 шт.; сода — 5 г; пудра сахарная — 80 г; ваниль — 1 г; стружка из шоколада —…

Для любителей молочных продуктов предлагаем отличный десерт — молочный сладкий рис с кардамоном. Ингредиенты: молоко — 500 мл; рис — 100 г; сахар — 80 г; кардамон — 1 дес. л.; миндаль жареный — 1 ст. л.; масло сливочное — 20 г. Молочный сладкий рис с кардамоном:…