Вашему вниманию предлагается свинина с огурцами по корейски. Готовить несложно, получается вкусно, советуем попробовать! Можно приготовить на праздничный стол, а можно побаловать своих любимых в будни!
Ингредиенты:
400 г филе свинины;
1 луковица;
1 перец сладкий;
2 огурца;
30 г масла (сливочного);
20 г маргарина;
30 мл растительного масла;
5 мл…
Простой и вкусный рецепт куриных тефтелей в сливочном соусе. Нежные, сочные куриные тефтели в соусе никого не оставят равнодушными.
Ингредиенты:
куриный фарш — 400 г;
лук — 1 большая головка;
яйцо — 1 шт.;
чеснок — 1 зубчик;
масло растительное — 45 мл;
панировочные сухари — 40 г;
сливки 15% — 200…
Ингредиенты:
3 картошки среднего размера
1 головка лука
2 небольшие морковки
10 небольших шампиньонов
1 плавленый сырок
60 грамм маргарина
5 грамм соли
1 грамм перца
5 стаканов воды
1 кубик мясного бульона
зелень
Способ приготовления:
1.Растворить мясной кубик в жидкости и проварить в ней нарезанный картофель, в течение 15 минут.
2.Обжарить на маргарине кусочки морковки, лука и грибов в течение 5 минут…
При помощи мороженого можно приготовить фруктовый десерт и удивить всех вкусным блюдом. Количество продуктов рассчитано на 3-4 порции.
Ингредиенты:
80 г малины;
1 персик;
1 яблоко;
1 банан;
4 шт. печенья;
120 г мороженого пломбир (без добавок);
4 ст. л. сгущенного молока.
Фруктовый десерт: пошаговый рецепт
Мякоть яблока (без шкурки), персик,…
Довольно часто нам нужно приготовить блюдо, которое было бы вкусным, сытным, да еще и просто готовилось. Если это блюдо на каждый день, то нелишним будет, если его приготовление еще и не займет много времени, и необходимые ингредиенты будет иметься в наличии или же их будет несложно купить в ближайшем…
Торт из пряников с бананами получается вкусный и нежный, а еще без разных сомнительных добавок. Да и выпекать ничего не нужно, нарезал, залил и торт готов. Когда гости на пороге, этот рецепт очень выручит.
Ингредиенты:
15 шт. шоколадных пряников (магазинных);
2 банана;
450 мл густой сметаны;
80 г пудры (сахарной);
80…
Ингредиенты:
8 штук крупных шампиньонов
1 головка лука
150 грамм вареной колбасы
40 грамм майонеза
100 грамм тертого сыра
10 грамм соли
30 грамм маргарина
Зелень
Способ приготовления:
1.Подготавливаем шляпки грибов.
2.Отходы от грибов, мелко нарезанный лук и колбасу обжариваем на маргарине 3 минуты до румяности, солим.
3.Шляпки укладываем на фольгу, застеленную на противень. Начинку выкладываем в шляпки, помещаем немного майонеза…
Незатейливый торт со сгущенкой для праздника или просто к чаю. Вкусный, нежный.
Ингредиенты:
125 г масла сливочного;
125 г пудры (сахарной);
4 яйца (перепелиных);
150 мл молока;
2,5 ст. муки;
0,5 ст. толченных орехов;
1 банка сгущенки (вареной).
Незатейливый торт со сгущенкой: пошаговый рецепт
В теплом молоке распустить масло, вбить яйца,…
Вкусные и ароматные баклажаны с мясом, запеченные в духовке, с румяной сырной корочкой.
Ингредиенты:
2 баклажана;
350 г филе птицы;
150 г тертого сыра солоноватых сортов;
1 луковица (крупная);
45 мл растительного жира;
специи для приготовления мяса.
Баклажаны с мясом под сыром: пошаговый рецепт
Обжарить на растительном жире кусочки мяса птицы, лука и…
Немаловажно знать, что употребляешь в пищу, продукты с малым содержанием консервантов. Попробуйте простой рецепт приготовления сыра.
Ингредиенты:
1 литр базарного молока
300 грамм сметаны
3 яйца
30 грамм соли
Способ приготовления:
1.В сметану добавить яйца с солью и взбить вилкой.
2.Выливаем сметанную массу в кипящее молоко и варим, пока не появятся хлопья сыворотки. Снимаем молоко с огня.
3.На…
Ингредиенты:
5 штук крупного болгарского перца
200 грамм копченого окорока
1 головка лука
1 помидор
150 грамм тертого сыра
30 миллилитров растительного жира
Соль-5 грамм
Зелень
Способ приготовления:
1.Перец разрезать вдоль, оставляя плодоножку, удалив только семечки. Получилось 10 емкостей для фаршировки.
2.На растительном жире слегка обжарить кусочки копченого окорока, лука и кусочки очищенного от шкурки помидора. Массу посыпать солью по…
Теплые домашние пирожки с зеленым луком — это очень экономно, сытно и при этом очень вкусно. Простое тесто не требует столько времени, как дрожжевое, начинка из лука тоже готовится очень быстро. Совсем немного усилий и золотистые пирожки с зеленым луком будут стоять на вашем столе.
Ингредиенты:
200 мл кефира;
180 г…
Минтай с обжаренной грудинкой запекается в молочном соусе. При таком способе приготовления минтай тушеный получается не только вкусным, но и сытным.
Ингредиенты:
4 кусочка минтая (филе);
160 г грудинки;
6 стеблей зеленого лука;
6 стеблей укропа;
6 стеблей петрушки;
250 мл 15% сливок;
40 г муки;
45 мл кукурузного масла;
…
Ингредиенты:
6 штук тугих помидор
300 грамм фарша птицы
1 головка лука
30 грамм майонеза
120 грамм тертого сыра
40 миллилитров растительного жира
10 грамм соли
2 грамма молотого перца
Зелень
Способ приготовления:
1.На растительном жире обжарить фарш с луком, солью, перцем в течение 3 минут. Массу оставить остывать.
2.У помидор срезать шляпку и ложкой выбрать сердцевину. Стенки помидор должны оставаться…
Ингредиенты:
450 грамм мидий (чищенных)
1 стакан белого вина
1 помидор
1 красный сладкий перец
1 луковица
1 долька чеснока
10 грамм соли
20 грамм зелени
1 чайная ложка лимонного сока
40 миллилитров растительного масла
Способ приготовления:
1.На растительном масле обжарьте пару минут нарезанный лук и измельченный чеснок. Затем влейте вино, очищенные мидии, потушите не более 8 минут и отставьте остывать.
2.В…
Куриные котлеты с грибами — это сочное универсальное блюдо, которое подойдет как для сытного обеда, так и для позднего ужина. К тому же рецепт их приготовления весьма прост, готовка не займет у вас много времени.
Ингредиенты:
фарш куриный — 450 г;
яйцо — 2 шт.;
луковица — 1 шт.;
масло (сливочное)…
Картофельная запеканка с беконом — это сытный обед с минимальными затратами.
Ингредиенты:
2 большие картошки;
1 средний кабачок;
2 сладких перца;
1 головка лука;
150 г острого томатного соуса;
300 г бекона;
150 г тертого сыра;
10 г соли;
40 г маргарина;
20 г панировочных сухарей.
Картофельная запеканка с беконом: пошаговый рецепт
Все…
Ингредиенты:
Чечевица-200 грамм
Сосиски-4 штуки
Мука-20 грамм
Лук-1 головка
Морковка-1 штука
Горчица-1 чайная ложка
Уксус 6%-1 чайная ложка
Лист лавра-1 штука
Масло растительное-30 миллилитров
Сметана-150 грамм
Соль-10 грамм
Жидкость-2 литра
Способ приготовления:
1.Чечевицу замочить с вечера.
2.На растительном жире обжарить измельченную морковку, лук с ложкой муки.
3.В кастрюле довести воду до кипения. Поместить чечевицу и варить 25 минут. Затем добавить содержимое сковородки, лист лавра, соль,…
Необыкновенным разнообразием блюд и особенностями их приготовления может похвастаться только русская кухня. Морепродукты являлись главным праздничным угощением на Руси, потому как ловля рыбы издавна считалась основным промыслом у славян. Мы предлагаем старинный рецепт блюда рыбы, тушенной в горшочке, чуть-чуть изменив его, вместо печи у нас хороший и современный духовой шкаф, а сервировка стола…
Жаренные куриные крылышки очень популярное блюдо.
Ингредиенты:
Крылья (куриные)-7 штук
Масло (сливочное)-50 грамм
Специи для приготовления куриных блюд-15 грамм
Кляр:
2 яйца
30 грамм муки
5 грамм соли
3 грамма острого перца
40 миллилитров растительного жира
Способ приготовления:
1.Крылышки положить в целлофановый пакет и слегка отбить как отбивные.
Присыпать специями и обжарить в течение 3 минут, на масле, до румяной корки и…