Главная Блог Страница 211
Пирожное «Картошка» из печенья
Готовить пирожное картошка из печенья можно хоть каждый день — времени на него уходит совсем мало, но зато как красиво это пирожное может смотреться на столе! А уж про детский праздник и говорить не приходится — дети всегда в восторге от подобного сладкого угощения! Ингредиенты: 1 пачка белого печенья; 1…
Салат из креветок с сыром
Ингредиенты: Креветки варенные-200 грамм Сыр тертый солоноватых сортов-100 грамм Яйца вареные-3 штуки Листья салата-4 штуки Сырный соус (готовый)-60 грамм Майонез-30 грамм Соль-3 грамма Способ приготовления: 1.Яйца варенные очистить и нарезать отдельно желтки и белки. 2.Соус сырный развести майонезом. 3. Уложить на листья салата белки, посолить, полить соусом. Затем уложить желтки с сыром, полить соусом, и слой из креветок. Салат получается не…
Вафли со сгущенным молоком
Очень вкусные вафли со сгущенным молоком. Начинку можно делать любую, по своему вкусу. Но эти трубочки очень хороши с начинкой из сгущенки. Рецепт доступный и быстрый, но необходимо иметь вафельницу для приготовления тонких вафель. Ингредиенты: 65 мл молока; 2 яйца; 40 г сахара; 3 г соли; 5 г соды; 160…
Хрустящие вафли
А у вас сохранилась старая советская электровафельница? Или, возможно, есть новая? Отлично! Потому что мы сможем приготовить тонкие, хрустящие вафли в электровафельнице — рецепт из детства! Ингредиенты: маргарин — 1 пачка; сахар — 300 г; яйца — 5 шт.; крахмал картофельный — 450 г; ваниль — 1 г; соль —…
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки отличная закуска. Ингредиенты: Кабачки-2 штуки Фарш индейки-300 грамм Луковица-1 штука Крупа «булгур» (или рис)-50 грамм Сыр тертый-60 грамм Сметана-100 грамм Укроп-50 грамм Соль-10 грамм Перец молотый-3 грамма Маргарин-40 грамм Способ приготовления: 1.Кабачки нарезать крупными кольцами (не счищая кожуру) высотой не менее 3 сантиметров. Выбрать середину, оставляя толщину края не менее 1 сантиметра. 2.Крупу отварить до полу-готовности. 3.На маргарине обжарить фарш, мелко…
Салат из мяса и овощей
Ингредиенты: 200 грамм вареного мяса птицы 2 штуки вареного картофеля 1 штука вареной морковки 3 яйца (вареных) 150 грамм грибов 1 луковица (большая) 2 яблока (крупных) 150 грамм тертого сыра 200 грамм майонеза 35 миллилитров подсолнечного масла Способ приготовления: 1.Нарезанные соломкой грибы и лук обжарить в течение 5 минут на подсолнечном масле. 2.Вареный картофель, морковку, яйца, мясо нарезать удобным для вас способом…
Рыбный пирог
Рыбный пирог с рыбной и картофельной начинкой понравится вам из-за не большого количества продуктов, необходимых для его приготовления. Рыба, запеченная в тесте, получается сочной и ароматной. Ингредиенты: 350 г муки; 5 г соли; 35 мл растительного масла; 10 г маргарина; 125 мл воды. Начинка: 300 г филе рыбы (любой); 1 картошка…
Маринованные вешенки
Ингредиенты: уксус — три с половиной ложки; пара чесночных зубчики; листик лавра; столовая полная ложка белого сахара; две столовые полные ложки крупной соли; килограмм очищенных вешенок; половина литра воды. Приготовление: Грибы промыть, если вешенки крупные, то лучше их нарезать, проварить около 5 минут. Затем готовится маринад, в нем грибы варятся второй раз в течение 10 минут. После варки…
Молочное печенье
Домашнее печенье выгодно отличается от магазинного тем, что всегда известно какие продукты использовались для него и сколько времени оно хранится. Молочное печенье по своей текстуре больше похоже на песочное, поэтому оно отлично подходит к чаю, кофе, молоку, компоту. Ингредиенты: белый сахар — примерно 100 г; яйца — 2 шт.; просеянная мука…
Удивительно быстрые и очень вкусные картофельно-куриные ватрушки
Небольшие картофельные ватрушки прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Ингредиенты: картофель — 1/2 кг; яйцо — 2 шт.; соль — 1/2 ч. л.; просеянная мука — 2 ст. л.; тертый сыр — 100 г; зелень; начинка чеснок — 2 зуб.; легкий майонез — 3 ст. л.; луковица…
Чизкейк с лимоном и медом
Любимый десерт американцев — чизкейк. Делают пирог из печенья и творога (либо сливочного сыра), добавляя самые разные ингредиенты для придания вкуса и пикантности. Существует множество способов приготовления чизкейка, в данном рецепте описан вариант пирога с медом и лимоном. Ингредиенты: печенье (можно брать любое сухое) — около 200 г; брусочек масла на…
Клубничный чизкейк с белым шоколадом
Чизкейк — модный и вкусный десерт, как правило, состоящий из творога либо сливочного сыра. Сегодня же приготовим иной вариант этого лакомства, заменив творог на белый шоколад, добавив свежей клубники. Этот десерт можно приготовить как дома, так и на банкет либо к приходу гостей, так как такой пирог приведет в…
Тыквенный чизкейк
Предлагаем приготовить вкусную и полезную выпечку — тыквенный чизкейк. Чизкейк выходит нежным, ароматным. Особенную нотку чизкейку придают пряности и вкусная песочная основа, приготовленная на основе грецких орехов и печенья со вкусом топлённого молока. Творог для приготовления чизкейка следует брать с наибольшей жирностью, а тыкву — мускатного сорта, вкусную и ароматную! Ингредиенты: …
Шоколадный чизкейк
Нежный бархатный шоколадный чизкейк состоит из двух основных частей — нежной начинки, напоминающей суфле, и основы из шоколадного печенья. Этот рецепт не оставит равнодушным истинных любителей шоколада. Ингредиенты: сухое, измельченное в крошку, шоколадное печенье — 170 г; сливочное масло — 75 г; горький шоколад — 220 г; белый сахар — 150 г; кусочек…
Чизкейк «Нью-Йорк»
Предлагаем приготовить чизкейк нью йорк из сыра филадельфия. Пирог невероятно вкусный и нежный. Процесс приготовления довольно прост, главное — подготовить все продукты заранее и дать им полежать при комнатной температуре не менее 2 часов. Пробуйте приготовить чизкейк нью йорк, и вы станете настоящим фанатом и поклонником этого сырного пирога! Ингредиенты: брусочек…
Арбузное желе
Как сделать необыкновенный десерт, который поразит не только своим вкусом, но и потрясающе оригинальным внешним видом? Очень просто, надо всего лишь приготовить арбузное желе. Ингредиенты: мякоть очищенного от косточек арбуза — около 1,5 кг; пакетик желатина; белый сахар — 100 г; соль; сок свежего лимона — 1 ст. л. Арбузное желе:…
Вкуснейшие куриные котлеты с плавленым сырком
Может, курица и не птица, но что для большинства россиян она стала основой рациона питания — это точно. Экономные хозяйки умудряются приготовить из одной магазинной курицы (точнее, даже не курицы, а бройлера) и первое, и второе, то есть полноценный обед. Попробуйте приготовить куриные котлеты с плавленым сыром. Лук в эти котлеты…
Бисквит из шоколада на минеральной воде
Современные хозяйки любят немного отойти от традиционной кухни и попробовать какие-нибудь интересные рецепты с использованием необычных ингредиентов. Очень часто привычные, полюбившиеся нам блюда приобретают благодаря этому свежий вкусовой ракурс. Вы знаете, что есть очень оригинальный способ испечь бисквит, который получится пышным и ароматным без особых хлопот? Мы расскажем вам, как готовить…
Фруктовый мармелад
Очень вкусный фруктовый мармелад! Готовится очень просто. Сок можно использовать любой. В зависимости от того, какой вы используете сок, сахар добавляйте по вкусу. Ингредиенты: любой сок из фруктов — около 100 мл; чистая вода — около 100 мл; желатин — 10 г; белый сахар — 200 г. Фруктовый мармелад: пошаговый рецепт Соком заливается желатин, отдельно…
Лазанья из листьев капусты
Замените листы для лазаньи из теста на капустные листья… и приготовьте вкуснейшую и сочнейшую капустную лазанью. Ингредиенты: фарш (лучше брать говяжий) — 0,4 кг; луковица — 1 шт.; стебель сельдерея; чеснок — 2 зуб.; орегано — 1 ст. л.; измельченные томаты — 3/4 ст.; чистая вода — 3/4 ст.; томатная паста; тимьян — 1…