Главная Выпечка

Выпечка

Мясные конвертики

Мясные конвертики
Мясные конвертики — отличный рецепт для быстрого обеда или ужина. Мясо, приготовленное таким образом, получается нежным, сочным и ароматным. Ингредиенты: 100 мл кефира; 100 г сметаны; 6 г соли; 10 г соды; 300 г муки; 1 яйцо (желток); 80 г мягкого масла (сливочного). Начинка: 180 г жирного…

Молочные коржики

Молочные коржики
Раньше для счастья простому ребенку был достаточен молочный коржик — простой и вкусный, нежный, ароматный десерт без каких бы то ни было искусственных добавок, консервантов и прочего ненужного никому «груза». А давайте попробуем их порадовать и приготовить вкусные домашние молочные коржики как в нашем детстве? Ингредиенты: мука…

Домашние эклеры

Домашние эклеры
В переводе с французского языка слово «эклер» означает «молнию» — существует версия, что такое название этим пирожным было дано за способность быстро увеличиваться в размере. Домашние эклеры легко узнать благодаря вытянутой форме. Традиционная начинка — сладкая. Сверху эклеры обязательно покрывают глазурью, иногда присыпают орехами,…

Печенье с яблоками к чаю

Печенье с яблоками к чаю
Это печенье с яблоками чем-то напоминает шарлотку. Рецепт очень прост, времени и усилий требует минимум. Да что говорить, сейчас всё быстро сделаем, даже не замарав рук. Ингредиенты: 60 г маргарина; 50 г сахара; 50 г сметаны; 1 яйцо; 1 ст. муки; 1,5 г разрыхлителя; 2 небольших…

Персиковый кекс к мороженому

Персиковый кекс к мороженому
Сегодня хотим вам предложить персиковый кекс. Он получается очень нежный, мягкий, пышный. В меру сладкий. Очень вкусный и нежный персиковый кекс. Попробуйте, рекомендуем! Ингредиенты: 10 крупных персиков; 20 г сахара; 5 кристаллов лимонной кислоты; 50 мл воды; 80 г муки; 1 г разрыхлителя; 70 г…

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками
Не все люди любят творог, несмотря на его неоспоримую пользу для организма. Чтобы съесть этот замечательный продукт с удовольствием, узнай, как приготовить сырники с яблоками. Ингредиенты: творог — 250 г; яблоко — 1 шт. (крупное); яйцо — 1 шт.; сахар — 25 г; соль —…

Пышки на сметане к кофе

Пышки на сметане к кофе
Вкусные, мягкие, воздушные пышки на сметане напоминают одновременно и пончики, и оладьи. Готовятся они довольно быстро, поэтому их можно приготовить к завтраку. Подавать с сахарной пудрой или со сметаной. Ингредиенты: 75 г сметаны; 75 г пудры (сахарной); 4 перепелиных яйца; 250 г муки; 3 г…

Кекс с бананом

Кекс с бананом
Кексы с бананом являются легким и быстрым вариантом вечернего десерта к чаю или сытного завтрака для всей семьи. Они просты в приготовлении, не требует какого-либо сложного использования кухонной техники. Ингредиенты: мука — 180 г; разрыхлитель — 2 г; яйцо — 2 шт.; сахар — 80…

Солоноватые треугольники к пиву

Солоноватые треугольники к пиву
Выпечка треугольников занимает мало времени, несложный рецепт, а главное — их можно сделать с любой присыпкой (сладкая, горькая, соленная, мак). Ингредиенты: 100 г муки; 100 г мягкого сливочного масла; 100 г мягкого сыра; 1 яйцо; 1 г разрыхлителя; 20 г сахара; 10 г соли; фольга. Солоноватые…

Кокосовый пирог

Кокосовый пирог
Кокосовый пирог готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные. Ингредиенты: кефир — 220 мл; яйцо — 1 шт.; пудра сахарная — 100 г; разрыхлитель — 2 г; мука — 200 г; маргарин — 25 г. Крем: стружка…

Быстрый рулет к чаю

Быстрый рулет к чаю
У каждой хозяйки обязательно имеется в копилочке быстрый рецепт на скорую руку, который их не раз выручал. Приготовить быстрый рулет к чаю к чаю — очень просто. Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого рулета к чаю. Если в дом нагрянули незваные гости, то рецепт такого…

Чесночные сухарики для салатов

Чесночные сухарики для салатов
Все мы любим иногда побаловаться хрустящими ароматными сухариками, которые можно в ассортименте найти на полках практически любого магазина. Конечно, купить их готовыми проще всего, но, прочитав их состав, желание кушать это вкусно пахнущее лакомство заметно снижается — сплошные ароматизаторы, усилители вкуса и прочие вредные…

Сырные палочки

Сырные палочки
Сырные палочки хорошая замена хлеба к первым блюдам. Ингредиенты: Сыр мягких сортов-200 грамм Масло (сливочное)-100 грамм Мука-150 грамм Сливки 15%-100 миллилитров Разрыхлитель-2 грамма Соль-2 грамма Кунжут-10 грамм Фольга Способ приготовления: Сыр размять вилкой вместе с мягким маслом. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сливками. Соединить мучную и сырную смесь, и замесить тесто. Тесту дать время (20 минут)…

Безумная вкуснота к чаю — классические капкейки и как можно их украсить

Безумная вкуснота к чаю — классические капкейки и как можно их украсить
Человеку, даже плохо учившемуся в школе, не составит особого труда перевести слово «капкейк» на русский язык. Кап (cup) — чашка, кейк (cake) — кекс. Кекс величиной с чашку — вот что такое классические капкейки. Мода на яркие сладости захватила весь мир. А всё началось…

Открытый мясной пирог

Открытый мясной пирог
Очень сытный, ароматный открытый мясной пирог. Кусок такого пирога вполне может заменить ужин. Ингредиенты: 250 г отваренного картофеля; 160 г муки; 2 яйца; 60 г маргарина; 60 г сметаны; 5 г соли. Начинка: 300 г любого фарша; 2 перца (болгарских); 1 луковица; 1 помидор; 90 г…

Йогуртовые кексы со сливой

Йогуртовые кексы со сливой
Просто душевные кексы — нежные, воздушные, ароматные. Готовятся легко и очень быстро. Для приготовления кексов подойдет любой магазинный йогурт. Ингредиенты: 200 г муки; 2 яйца; 200 г йогурта; 100 г пудры сахарной; 60 г сливочного масла; 2 г разрыхлителя; 1 г соли; 15 слив; 2…

Рыбный пирог за 30 минут

Рыбный пирог за 30 минут
Этот пирог сказочно прост. Вы сможете приготовить его, имея даже минимальные кулинарные навыки. Он не потребует больших временных и финансовых затрат. Можно использовать любые рыбные консервы: тунец или горбушу. В результате у вас получится очень вкусный пирог с нежным вкусом, который можно подать на праздничный…

Легкий творожник

Легкий творожник
Нежный, сочный и очень аппетитный легкий творожник — прекрасный вариант полезной и вкусной выпечки для всей семьи. Он подойдет и чаю, и в качестве завтрака или перекуса. Ингредиенты: творог — 400 г; яйца — 2 шт.; сахар — 80 г; сметана — 200 г; крахмал…

Тарт с маковой начинкой и сметанным суфле

Тарт с маковой начинкой и сметанным суфле
Тарт — это популярное французское блюдо, точнее — десерт. Имеет вид плоского открытого пирога с разными начинками. Рецепт однозначно на все случаи жизни, ведь такой тарт без лишних заморочек можно приготовить даже на праздничный стол, не говоря уже о тихом семейном чаепитии! Ингредиенты: мука — 250 г; …

Торт «лесная красавица»

Торт «лесная красавица»
Очень вкусный и эффектный торт. Перед ним сложно устоять. Ингредиенты: груши — 6 шт.; апельсин — 1 шт.; лимон — 1 шт.; сахар — 300 г; жидкость — 300 мл; мука — 350 г; соль — 3 г; масло (сливочное) — 150 г; яйца —…