Выпечка

Лето, а значит настало время свежих фруктов и ягод! Предлагаем вам испечь малиновый пирог с белым шоколадом. Он получается нежный, а аромат малины просто замечательный! Ингредиенты: 240 г сахарной пудры; 6 сырых яичных желтков; две части муки — на 30 г и 600 г; сливочное мягкое масло —…

Печенье с творогом из песочного теста — нежный десерт, рецепт которого предусматривает минимальное количество ингредиентов. Оно станет украшением стола во время семейного чаепития, демонстрируя отменные кулинарные способности хозяйки. Как и большинство блюд домашней выпечки с творогом, это лакомство вполне подходит в качестве десерта для самых маленьких. Ингредиенты: 300…

Пирожное «Лимонный шик» обязательно порадует деток и не сможет оставить равнодушными взрослых. Ингредиенты: мука — 15 ст. л.; маргарин — 90 г; сахар — 270 г; пудра сахарная — 40 г; яйца перепелиные — 6 шт.; соль — 2 г; цедра, сок с 3 шт....

Слоеный пирог только кажется сложным, стоит лишь один раз приготовить слоеный пирог с кремовой начинкой, и такой пирог станет завсегдатаем вашего домашнего стола. Ингредиенты: 1 пачка слоеного дрожжевого теста (500 г). Крем: 3 яйца; 180 г сахара; 30 г кукурузного крахмала; 350 мл молока; 1 г…

Всем известно, что творог — нежнейший и полезный продукт. Предлагаем вам поэкспериментировать с этим лакомством на кухне и приготовить творожные слойки к чаю для любимой семьи и друзей! Ингредиенты: 360 г муки; 200 г масла сливочного; 2 пачки творога (400 г); 3 яйца; 40 г какао…

Очень часто получается так, что мы отвариваем гречки намного больше, чем нужно, и она пропадает в холодильнике. Можно приготовить из гречневой каши гречневые блины. Блины получаются тоненькие, очень нежные и ароматные. Ингредиенты: готовая каша из крупы гречневой — 200 г; молоко — 1 л; мука…

Сочни — так называли лепешки на Руси, а вот до нас дошел рецепт сочников, тех же лепешек, сложенных пополам с начинкой внутри, причем с творогом. И так уж повелось, что говорим сочники — подразумеваем именно печенье с творогом, похожее на раскрытый вареник. Ингредиенты: маргарин —…

Приготовить в домашних условиях шоколадные пирожные достаточно просто. Если, конечно, полностью следовать рецепту. Украсить шоколадные пирожные можно измельченными подсушенными орехами, кокосовой стружкой или растопленным шоколадом другого цвета. Ингредиенты: масло сливочное — 150 г; сметана — 20 г; мука пшеничная — 240 г; сахар — 60 г; какао-порошок…

Нежное рассыпчатое тесто, похожее на коржики, а внутри яблочная стружка и орехи! Этот пирог хорош тем, что не слишком сладок. Из данного количества продуктов получается небольшой пирог. Так что, если хотите сделать больше, то увеличьте пропорции вдвое. Ингредиенты: просеянная пшеничная мука — 1,5 ст.; брусок…

Этот пирог улитка из слоеного теста всегда выручает в случае, если внезапно на пороге возникли гости. С начинкой можно экспериментировать сколько угодно. Ингредиенты: тушеная капуста (на сливочном масле); любая мясная начинка из фарша; упаковка слоеного теста. Пирог-улитка из слоеного теста: пошаговый рецепт Тесто раскатывается, разрезается на…

Совершенно очаровательный пирог из творога и яблок, простой, но удивительно вкусный! У этого пирога чуть влажный сладкий мякиш. Дуэт творожной начинки и сочных яблок дает насыщенный свежий вкус, легкий и нежный! Ингредиенты: два бруска сливочного масла — 30 г и 75 г; две части белого сахара —…

Это печенье творожные ушки родом из детства. Оно действительно вкусное и съедается очень быстро. Печенье нежное и мягкое, отлично подойдет к чашечке молока или горячего чая. Ингредиенты: творог не жирный — 1 пачка; масло сливочное — 100 г; мука пшеничная — 1,5 ст.; разрыхлитель — 10…

Благодаря черносливу и кураге пирог получается сочным, а орешки делают его текстуру необычной. Ингредиенты: сырые яйца — 3 шт.; белый сахар-песок — 100 г; 2 ст. просеянной муки; курага — 80 г; сода — 1/2 ч. л.; чернослив — примерно 100 г; орехи (можно брать различные,…

Захотелось чего-нибудь к чаю? Испеките пирог с вареньем. Простой пирог с вареньем — традиционное лакомство к чаю. Рецепт пирога с вареньем напоминает нам о детстве и домашнем уюте. Ингредиенты: просеянная мука — 300 г; молоко — 100 мл; брусок сливочного мягкого масла — 150 граммов; …

Традиционное блюдо грузинской кухни — хачапури, сегодня полюбилось многим во всем мире, ну а в нашей стране число его любителей особенно огромно. Ну а если вы беретесь за готовку этого блюда впервые, то вам пригодится простой рецепт хачапури на сковородке, по которому можно приготовить…

Ингредиенты: очень жирный творог, лучше брать маслянистый, - 0,5 килограмма; жирные сливки (рекомендуется брать домашние) — 150 миллилитров; половина баночки сгущенки; сырые яйца — 3 штуки; манка — до 3-х полных ложек; свежий чернослив — 10 крупных штучек (можно заменить на красную сливу); ванильная сухая смесь для приготовления пудинга — 80…

Здесь приводится несколько разнообразных рецептов теста для вафель. Если вы заинтересовались этой темой, то, наверняка, обладаете электровафельницей. Стало быть рано или поздно вы опробуете все эти рецепты и выберете несколько любимых, которыми будете постоянно пользоваться. С таким количеством рецептов для электровафельниц вам не должно быть…

Что может быть лучше для отличного начала дня, чем вкусный и питательный супер завтрак? Ингредиенты: батон (только свежий); сырые яйца — 4 шт.; томаты — 3 шт.; 500 г любой ветчины; несоленый твердый сыр — 150 г; масло (размягченное сливочное) — 100 г; свежее молоко — 150…

Пирог — традиционное русское блюдо. Издревле на Руси к пирогу относились с таким же почтением, как и хлебу, потому что пирог, по сути, является хлебом с начинкой. Это аппетитное и сытное блюдо придется кстати и к повседневному, и к праздничному столу. В хорошем доме…

С абрикосом получается ароматная и вкусная выпечка — булочки с абрикосами. Чтобы в жаркую, летнюю пору не возиться с приготовлением теста, используем дрожжевое тесто, приобретенное в кулинарии. Из такого теста выпечка получается отменной и вкусной. Ингредиенты: тесто готовое — 400 г; масло сливочное — 30 г; мука…